«Арцах тұт»: сусын пікірлер

Tutovka немесе тұт арағы астам мың жылдық тарихы бар сусын. Осы уақытқа дейін, ешкім алкоголь пайда дәл біледі күні және одан да бірде-бір шынайы рецепт біледі, алкоголь негізін қалыптастырады. Өйткені тіпті бүгін көпшілігі фактісі туралы армян халық қайталанбас дәмі бар олардың отбасы бірегей рецептер тұт арағы, баптап күтеді. «Арцах тұт» - бір түрінің, нәзік дәм мен жұмсақ ерекше дәмі бар жетілген және күшті алкоголь сусын. арақ үшін кристалдық таза су сусын дайындау үшін тұт тұт немесе ақ пайдаланылатын таужыныс және жидек алынады. «Арцах» түпнұсқасын Армян ұлттық мәдениеттің бір бөлігі болып саналады.

Армян өнімдерін ерекшеліктері

алкоголь бизнес білгірі алғаш рет осы сусын Арцаха Кавказ аймағындағы облыс аумағында пайда деп есептейміз. Мен шарап тең өнімді әзірленген. Бірақ бұл аймақта желдеткіш шарап өнімдерін шығаратын. Бірақ ол пайда өте кезден бастап tutovku махаббат пен абырой.

Арақ «Арцах тұт» арнайы ерекшеліктері 40-75 пайызды құрайды, оның жан-жақты дәм мен күш қамтиды. сусынның хош Ақордада жидектер шөптер мен ағаш ноталарының тұт толық палитрасын сезіндім. жеткілікті сусынның ұрттап жасауға, «Арцах» философиясын сезінуге мақсатында.

«Арцах тұт» - бұл өте күшті алкоголь табылады. әдісі және өнімнің сынып сусын байланысты оның күші 75 пайызға жетуі мүмкін. Жұмсақ және сәнді хош иісі арақ ол қолайлы, бірақ мүлдем ауыр емес ғана емес, қабылдау, оның тек пайдасы өтіңіз.

әдісі көмегімен өнімді жасау бренди өнімнің бірнеше ұқсас. Бірақ әсіресе пайдаланылатын шикізат және басқа да нюанстар tutovku бірегей және бір түрі құрайды. тутовых ағаштар пайдаланып өнімді жасау үшін. Бұл жемістер ғана дәмі палитрасын, сонымен қатар дәрумендер молынан оқылады емес. Кавказцы сондықтан жиі осындай аурулардың арақ алдын алу ретінде өздерін қылықтарға және дәрілік эликсирі ретінде пайдаланады.

сусын өндірісі

тұт жемістер BlackBerry немесе таңқурай стилінде, drupes болып табылады. Олар, күлгін қызыл немесе ақ түсті болуы мүмкін. Ол барлық ағаштың түріне байланысты. белгілі бір жеміс пайдалану тікелей дайын сусын дәмі әсер етеді. Мысалы, ең тәтті ақ тутовых ағаштар еді.

жасау үшін «Арцах тұт» тұт маусымның ортасында жиналды. жемістер, олардың барынша тәтті жеткенде сол. ағаш жидектер Strushennye сыққыш арқылы беріледі. Содан кейін ашыту кезінде өтеді. Бұл жағдайда, тұт шырын, өйткені сусын толығымен табиғи не екенін, кез келген ашытқы немесе қант қоспайды. Айдау - осы өндіріс соңғы кезеңі болып табылады. Ол Текила, Кальвадос және бренди өндірісі өте ұқсас.

нәтижесінде спирт кедергісі 70% дейін жетеді. Ол тұт ағашынан жасалған баррель құйылады, және бір жылдан үш жылға өткізіледі. Сіз бөтелкеге аман қалу үшін сусын құйып алдында, ол сізге жұмсақ арақ дәм татуға мүмкіндік беріп, сумен араласады, және бекініс - кезінде. өнімнің араластыру аяқтау салқындатылған және жертөлелерде тағы үш айға тұруға рұқсат кейін. Ол содан кейін арақ және құйылған қорытынды тазарту ұшырайды.

«Алтын Арцахской»

сусынның бір алуан «Арцах тұт Алтын» болып табылады. арақ Бұл сұрыптау түрлі қанық реңк болып қызыл алтын кәріптас, ыстық өң. «Алтын Арцахской» Ескертулер құрғақ алмұрт, ағып, онда асыл, күрделі дәмі бар иісті бұрыш, куркума және қарақұмық бал. Ұзындығы дәмі свежеиспеченного нан және зімбір жылы Ақордада таң қалдырады.

Тіпті ең таусылып саяхатшы сусынды тек бірнеше аздан жұтып отырып, энергетика және сергектік толы. Алтын сынып арақ үш жыл сақталады, және ол бекініс 57 пайызға дейін жетеді. мұз немесе таза түрінде осындай арақ ішеді.

Ресей нарығына алғаш рет сусын 1999 жылы келді. Ал беделді көрмеге «Продэкспо 1999» сол уақытта, ол Алтын медаль алған. Біраз уақыт өткен соң, арақ біздің елден тыс танылды.

күміс арақ

«Арцах тұт Күміс» 45% күш пен төзімділік бір жыл бар. жидек коньяк өндіру үшін бүкіл әлемде пайдаланылатын дәстүрлі технология, пайдалана отырып өнім жасау. Бірақ пайдаланылатын шикізат ерекшелігі жергілікті дәстүрлі әдістерін пайдалану дайындық кезеңін анықтайды.

Арқасында өнім тұт баррель қарттар екендігін, «Күміс Арцаха» бозғылт сары түсте анық, жеңіл алтын түсті болады. Мәнерлеп және өте белсенді байламы слива, ақ тұт және лалагүл тұрады. жанымда айтарлықтай ысты ноталарымен киіз microtexture жаңадан өңделген ағаш соңында.

Ол ет тағамдар мен балық «тұт Арцахской күміс» пайдалану ең жақсы болып табылады.

«Platinum Арцахской»

беделін символы ағаш бөшкелерде, кем дегенде бес жыл бойы сақталуға, ол «Арцах тұт Platinum» болып табылады. соңғы өнімнің беріктігі 51% -ға дейін жетеді.

Platinum хош иіс ваниль, карамель және ысталған туралы Ақордада көрсететін, бірте-бірте және баяу анықталды. Шығыс және жапон асханасының табақтарымен тамаша хош иістендіргіштер «Платина» тұт арағы бұл қоспаның арқасында.

сусын арақ осы түрлі тектілігін білдіреді жасыл толып, әдемі сары-қызғылт сары бар. ол бөлме температурасын жеткенде салқындатылған емес, tutovku үздік қызмет көрсететін.

тұт арақ Ode

клиенттерден «Арцах тұт» кері байланыс негізінен жақсы қабылдады. Кейбір адамдар бұл мас болып табылатын бар жұмсақтық сияқты, ал басқа асқазан үшін керемет пайдалы өнім болып табылады деп атап көрсетеді.

Бірақ сусын ішкен кім барлық бұл өте күшті бекініс дейді. білгірі талап Алайда, ол тек орналасқан арақ пайдасына және оны пайдалану кедергі емес. Тұтынушылар оны сүйемін және қашан достар компанияда таңдай және дәмді тағамдар ұнайды әрдайым дерлік болып табылады.