Алма мен шие компотын қалай дайындау керек?

Балабақшада біз дәстүрлі түрде түскі асқа бірінші, екінші және компотпен келдік. Ересектер тіпті бопсалауға шағымданады, ең кемсітетін балаларға: «Ыстық жеудің қажеті жоқ, компот болмайды».

Бұл пайдалы тәтті сусын сатып алынған шырындарға лайықты алмастырады, әсіресе өзіңіздің бақшаңыз болса және қажетті жеміс қолыңызда өссе. Жазғы ыстықта жағымды сергітеді, қыста ол күннің, күннің және піскен, дәмді жемістің дәмі мен хош иісіне ұқсайды. Алма мен шиеден, алмұрт пен лимон тілімдерінен, тіпті ананас пен фехиаданың ішінен тек қайнатпайтын компот .

Әрине, экзотикалық жемістерден шыққан сусындар өте дәмді. Бірақ біздің жемістер шетелдіктің қызығушылығынан, олардың пайдасы мен дәмінен еш айырмашылығы жоқ.

Үздік серігі

Жаздың ортасынан бастап күзге дейін бақшаларда көп мөлшерде пісетін алма дәмді, хош иісті және қоректік заттар, дәрумендер мен антиоксиданттар көп. Олар джем, сығынды шырыны, астық жинағы, тіпті құрғақ. Алмадан компотты қалай дайындау керек , әрбір хост иесі біледі.

Мүмкін, бірден-бір кемшілігі - жеміс-жидек жеңіл және өте нәзік хош иіске ие, бұл дайын өнімді дәмді етіп жасайды, бірақ ол керемет емес. Сондықтан, кейбір алмадан компот сирек дайындалады.

Сусынды лайықты түс беріңіз және хош иісті шие көмектеседі. Онда ең жақсы жидек компоттары алынады. Шиеде көп темір және магний бар, одан анемияға арналған сусындар ұсынылады. Бұдан басқа, олар сізді шөлдегенді жақсы сіңіріп, аппетитіңізді күшейтеді.

Алма мен шие құрамы дәмнің, түс пен хош иістің ең сәтті үйлесімі. Ингредиенттерді әртүрлі пропорцияларда қолдану арқылы «шие» букетіне қол жеткізуге немесе сусынды жеңілдетуге болады.

Алма жазғы компот: фото, рецепт

Шие бұларды тек әдемі рю-нің түсі үшін ғана орналастырады. Негізгі ингредиент алма болып табылады.

Не қажет:

• Қант - 300 г;
• Кез келген алма - 500-600 г;
• Шие - бірнеше жұптар;
• Су - 3 литр.

Жемістерді шайыңыз. Алмада өзегін алып тастап, оларды таза тілімдерге бөліңіз. Сіз сүйектерді шиеге қалдыра аласыз. Барлығын кастрюльге салыңыз. Ұйқыдағы қантқа құлап, суды құйыңыз, орташа отқа қойыңыз.

Қайнау нүктесінен 15 минут пісіріңіз. Көрнекі дайындық келесідей анықталуы мүмкін: алма түстерін өзгертсе, компот дайын болады.

Сіз компот және пиццаны дайындауға болады. Ол үшін шие суық суға жуылады, тастар жойылады.

Флеш кастрюльге қойылады, ыстық су құйып, қайнатады және сүзеді. Алынған шырын кастрюльге құйылады, онда қант орналастырылады және алма кесіледі.

Қайнағаннан кейін компот пісіріңіз 10 минут, содан кейін шие қосып, қайнатыңыз және өшіріңіз.

Қысқы бланкілер

Ұзақ уақыт сақтау үшін алма мен шие құрамы әртүрлі түрде дайындалады. Алма пісіп, жұмсақ емес сорттарды құрайды. Олар жуылады, тұқымдар жойылады, кесектерге кесіледі. Содан кейін, шие шырындарымен бірге, алма таза, зарарсыздандырылған банка көлемінің үштен біріне орналастырылады. Жемістердің қатынасы ештеңе болмауы мүмкін, бірақ әдетте көп алма қояды.

Сиропты дайындау: судың әрбір литріне қант 1,5 кесе салып қойыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін банка құйыңыз және 20-25 минут зарарсыздандырыңыз. Банктерді орап, қақпағын төменге салып, оларды орап алыңыз. Қысқы алма мен шиедің хош иісті компоті дайын!