Shekerbura: Әзірбайжан тағамдар рецепт

Сіз, бәлкім, қазірдің өзінде shekerbura деп аталатын белгілі әзірбайжан жеңсік туралы естідім. дерлік бүкіл әлемде тәтті таралуына рецепт, қызметінің көріңіз мүмкіндік және біз оны меңгеру. Осы азық-түлік үшін қажет екенін бәрі, сіз кез келген азық-түлік дүкенінде сатып алуға болады, және, бәлкім, тіпті өз тоңазытқышта табуға болады. біз қажет емес shekerbura үшін ешқандай экзотикалық ингредиенттер.

әрине, пісіру технологиясы кейбір ерекшеліктері бар. Біз, нөл қиындық деңгейі қажетті дағдыларды кейбір айта алмаймын. Егер сіз тест жұмыс істеу білу және кем дегенде бір рет өмірінде тұшпара мүсіндік Бірақ, егер маған сенім - Сіз салынудан және shekerbura болады. Төменде біз ұсынуға фотосуреттер, бар бірте рецепт қадам, әрине, сіз белгісіздік құтылуға және орнына іске кірісуге көмектеседі.

Origin және рецепті бөлу

Зерттеушілер түрлі халықтардың ұлттық тағамдарын осы жеңсік Иранда пайда болды деп мәлімдейді. Көне заманда ол дайындалды және Көктемгі күн мен түннің тойлауға кестеге берілген болатын. түнгі аспан денесі байланысты ай ширегі жарқын торт. жыл бұрын жүздеген сияқты, ирандықтар кестесі барлығы бірдей жеңсік орнату, бұл мерекені (Наурыз), және бүгін тойлайды.

Уақыт өте келе, мереке Таяу Шығыс бүкіл тарады. Бірақ, таңқаларлық, әлемдік shekerbura біледі әзірбайжан ұлттық тағам. осы елдің тұрғындары осы ыдысқа жоқ Әзірбайжанда жоқ мереке толық емес екенін, қытырлақ вафли қамырға жаңғақ кондитерлік да жақсы көреді! кез келген мерекелік мереке shekerbura орнатылды.

Recipe Әзірбайжан тағамдар ежелгі Иранда пайдаланылған, бұл іс жүзінде бірдей ұсынады. біз өмірге алып көріңіз Оның нәрсе.

shekerbura үшін ингредиенттер

әрбір қыз бала кезінен белгілі тағам, дайындау кезінде ол, Әзірбайжан пайдалану ыдыс-аяқ және Ас үй таразысын өлшеу екіталай. Бірақ біз ғана үйреніп, өйткені, біз дәл мөлшерде пайдаланыңыз, содан кейін біз нақты дәл shekerbura алу.

рецепт мынадай компоненттерін пайдалануды көздейді:

• ұн - 400 г;
• Ашытқы - 20 г;
• қаймақ немесе қалың қолдан крем - 2 ас қасық. л.;
• сүт - 100 мл;
• Жұмыртқа - 5 дана;.
• Ерітілген сары май мұнай 100g;
• ядроларын ұсақталған - 1-ші;.
• қант - 1 ас қасық.
• ваниль, кардамон, даршын - қосымша, шағын қысқыш үшін.

Ең жиі shekerbura жаңғақ дайындау үшін пайдаланылады. Ядро мүмкіндігінше тегін фильмдер қажет, және қажет болған жағдайда, құрғақ табаға кальциленген. фундук, кешью және бадам сияқты рахат бұл үшін қолайлы. Жержаңғақ дайын емес shekerbura.

Қамырды дайындауға қалай

Дұрыс Қамырды жасауға - Сіз нәзік шалады кепілі, бірақ сол уақытта кішкентай қытырлақ shekerbura болып табылады. фотосуреті бар рецепт процесі қалай жүреді елестету көмектеседі.

, Жылытылған сүт ерітіңіз құрғақ ашытқы және қысқаша жылы жерде қалдырыңыз. тез процесін бастау үшін, сіз қант шағын шымшым қосуға болады.

Осы уақытта, ұн електен. жеке тостаған балға жұмыртқа, туралған шанышқы. тағы да араластырыңыз, оларға ыстық май қосыңыз. ашытқы бар крем (немесе қаймақ) және сүт құйыңыз. Қосыңыз қоспасы араластырғыш немесе гало пайдаланып толық біртекті бұқаралық болды және дайын ұн контейнерге құйыңыз.

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер қамыр тікелей Шығыс қолды араластырылып. шанышқы, қасық, көпірту немесе тіпті электр қамыр араластырғыш: Сіз оны сіз қалайсыз жолмен жасай аласыз. Сіз shekerbura болады, кез келген жағдайда бар. Нәтижесінде ешқандай күмән жоқ, сондықтан рецепт, қарапайым, сенімді және көптеген буын сыналған болып табылады. Ең бастысы - вафельді сүлгі сәйкес сағат қалған дайын қамырды беруге ұмытпаңыз.

shekerbura үшін жаңғақ толтыру

Әзірше, қамыр пайда күшінде, бізге қоспасы мүмкіндік береді. Posekite пышақ жаңғақтар, саны стаканды өлшеу және қант дәл осындай соманы қосыңыз.

Осымен болды! Ол тек мұқият араластырып қалады.

модельдеу үшін дайындау

Осы кезеңде ол пешті қыздыру үшін бастау өзінде болады. , Шағын шабдалы мөлшері туралы дана Қамырды екіге бөліп есептеу және сіз бәліштер шалады қанша бағалайсыз. Ол пергамент қағазды prostelennye емес, үстелге тікелей shekerbura таратуға жақсы. қолыңызда қалыптау кезінде барлық қажетті екенін тексеріңіз.

қалыптастыру

shekerbura Әзірбайжан ұқсайды қандай назар аударыңыз. фотосуреті бар рецепт тараптар бәліштер ерекше үлгі жабылған көрсетеді. Ол қалыптасқан өнімге қолданылды.

Бір соңында толтыру шамамен бір десерт қасық туралы Тараптың орнына әрбір қамыр доп Roll. пирожок пішіндейтін сияқты шеттері Сым ұшы айырыңыз. Тәрізді Edge - үлгі ретінде маңызды бөлшегі, сол қажеттілік.

Арнайы құралдар

Әзірбайжан мен сату Орталық Азияның басқа да көптеген елдер оңай shekerbura туралы үлгісін қолдануға арналған, ол шетінен жағындағы ілгектер бар арнайы қысқыштарды таба аласыз. Көптеген отбасы, бұл құрал көптеген ұрпақ арқылы мұра.

Осы пинцет ұқсас нәрсе сіздің ас саусақтарыңызды шанышқыны тудыратын қыртыстарды және қыртыстарды қалыптастыру эксперимент қажеті жоқ еді, егер. қиял жабайы іске болсын, және сіз үлкен нәтижелерге қол жеткізу үшін сенімді.

пеште пісіру

Shekerbura алтын-подрумянится болуы тиіс. Пеш тек dehumidified қалған, ал жарық Бұл пісіру. Сондықтан, алдын ала қыздырылған пешке төменгі жағдайына табаны орнату және шамамен 15 минут пісіріңіз. Есептің дайындығы жаңғақ печенье үй дәмі арқылы тарады.

үстелге ұсыну қағидалары

Shekerbura, Шығыстан келді, ол рецепті, ол жиі мұндай пахлава және badambury-ақ басқа да дәстүрлі тәттілер, компанияның беріледі. қолында рахат Eat. жоғары сапалы шай толықтырған Идеал ретінде, шай-кофе, шырын немесе шырын хош иісті. Бірақ алкоголь тамақтануға қабылданған жоқ беріледі.