Recipe лақа. дәмді балық пісіру қалай

Рецепті лақа осы балық дайындау ерекшеліктері қарастыру керек. олардың ет батпақты иісі ою қиын, өйткені үлкен үлгілер, өте қатаң болып табылады. сіз оны алуға Алайда, егер, содан кейін олар дайындау пайдалы болады Сомали тағам. Фотосуреттер (рецептер суретте) фирма салдарды осы балық бар қалай дәмді көрсетеді. бұл өте шағын және ұзындығы жарты метр аспайтын болса сом, ең дәмді болып саналады.

Алдын ала дайындық

Сом (рецептер фотосуреттермен осы балық дана әрдайым тері жоқ беріледі деп көрсету) таразы жоқ. Бірақ оның беті жағымсыз шырыш жабылған. ол (оған сәйкес лақа термиялық өңдеу бірнеше түрлері жатады тиіс), бұл өкпе дайындау көмектеседі тағам жою мүмкін болмаса, балшық және Marsh береді. Ол дереу және теріні балық тазалау жақсы. Немесе бастапқы термоөңдеу кезінде оны алып тастаңыз. тазаланған қаңқа ірі Руб рок тұз (сіз аласыз теңіз). ішкі жою үшін іштің жылғы RIP. жабр, қалақтары, басы мен құйрығы кесіңіз. сол тұз ішін майлап. Бірнеше минуттан кейін шайыңыз. сыбаға кесектерге кесілген және әк шырыны немесе лимон себіңіз.

оңай рецепт

ол майлы балық, өйткені Soma, мұнай көп мөлшерде қоспай дайындауға жақсы. Бірақ дәмдеуіштер кешіріңіз болуы қажет емес - шөптер өте пайдалы болады. Біріншіден, біз қарапайым рецепт ұсынады. Soma, әрине, сіз, материал темекі пісіру және оны тефтели жасауға болады. Бірақ жоғарыда барлық қазірдің өзінде біраз көп шеберлігін талап етеді. Бір табаға салып, сіз аласыз балық пісіру дерлік жоқ шеберлігі бар емес, Breaded. Торлар тілім тұз (емес бортына тазарту кезінде сомы тұздалған болды жағдайда), дәмдеуіштер себіңіз. ұн қамыр бір-бірлеп малып, содан кейін қайнаған мұнай ішіне (ол сәл болуы тиіс екенін есте). үстелге лимонмен беріледі. Dual қамырды көп күрделі емес, бірақ лақа (ол ірі және қиын, әсіресе, егер) артық шырынды және тендерлік болып жасайды. екі табақтар және дәмдеуіштер ұн бірінші орама, екінші алыңыз - (сүт тұз және жұмыртқа тамшы ұрып-соғып,) деп аталатын lezone. лақа бірінші құрғақ қоспасы бөлігін малып, содан кейін жұмыртқа ішіне, содан кейін қайтадан құрғақ. алдыңғы рецепт сияқты жылы өсімдік майына қуырып аласыз.

қаймақ пісірілген жеңсік,

Пеш лақа фольгаға оралған дайындауға ең ыңғайлы болып табылады. Шағын қаңқа шөптер, лимон кесектерін дайындайды болады. Үлкен - қуырылған сәбіз пісірілген қарақұмық бастап. ұшаның үшін ылғалды ұстап емес, ол 35-тен 50 минут пісіру үшін қажет. Сіз сондай-ақ, шырынды, оны ұстау үшін қаймақ жылы сомы пісіріп алады. Бұл әрекетті орындау үшін, бөлікке ұн мен шабақтарын Тоқашты оны кесіп. Содан кейін, пісіру ыдысқа салып қаймақ құйып, жарты сағат пеште қалдырыңыз. сұйық және буланып лақа жұмсақ қытырлақ жабылған. тағам бай дәм ету үшін, ол көкөністермен пісірілген болады. Мысалы, пияз тілімін немесе пісірілген балдыркөк passerovannym.