Empanadas: калория-түлік және салауатты тамақтану оның өзектілігі

құймақ мүлдем немқұрайлы әлемде адамдар, жоқ. оларға Біреулер оларды таңғы етеді және Масленица атайды тым. Ал, ол ет фаршированные, әсіресе, егер нәзік құймақ дейін беруге мүмкіндігінше?! Бірақ, жаңа бастаған аспаз екі нәрсені отпугнуть болады: пісіру процесін және энергетикалық құндылығы. дайындауға Шынында да, егер ет құймақ, калория олар ұнамды екіталай. біз диетаға Құймақ бола ма? пән білетін және Асығыстық құймақ дайындау.

Неге біз құймақ сүйемін?

ыстық смущаясь бас тарту мүмкін емес. оның Тек иісі дереу слюноотделение туғызады. Біз сочности және дәмі үшін, олардың тағамдық құндылығы үшін оларды жақсы көремін. Дегенмен құймақ, өйткені біз, олардың әмбебап оларды жақсы көремін - өзіне түпнұсқа десерт, бірақ олар орамды, орамды, тіпті торт барлық түрлері үшін тамаша негіз болды. Құймақ серуенде, жұмыс істеу үшін сіздермен қабылдануы мүмкін, олармен сэндвич және торттарды жасау. Өте мол және дәмді тағамдар болады empanadas. ол ет және қамырдың өлім аралас, өйткені олардың априори, шағын болуы мүмкін емес калория. Бірақ міндетті үймелі құймақ жойып емес! Өзіңізді таңертең құймақ жұбы, және сіздің мәнерлеп залал шегеді емес, мүмкіндік береді. ингредиенттер тізіміне реттелуі, рецепт «жеңілдету үшін» үлкен қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін бұл мүмкін.

классикалық нұсқасында

ет бар калориялы 1 құймақ 120 ккал орташа жетеді. заттар бір-екі сіздің диетаны зақым емес, сондықтан бұл соншалықты көп емес. Шын мәнінде, ет бар құймақ тіпті пайдалы болуы мүмкін, негізі Лейси және жұқа ұн шелпек болады деп көзделген. классикалық нұсқасында ол ет құймақ дайындауға өте оңай. 100 грамм шамамен 240 ккал калориялық құндылығы. Сіз құймақ қамырын дайындау керек. 1.5 литр табада сүт 1 литр, қант, екі ас қасық, шай қасық тұз, үш жұмыртқа, ұн екі кесе қажет болады. 4 ас қасық - Still қопсытқыштар қажет. Ол сода жарты шай қасық ауыстырылуы мүмкін. Сіз қосылу және мұқият ісіктер кетпейінше илеп, қамырды қаймақ консистенциясы жетеді керек Барлық ингредиенттер.

Енді сіз толтыру дайындауға болады. Туралған ет 250 грамм, 1 жұмыртқа, және 1 үлкен шам 1 сәбіз дайындау. туралған ет дәмдеуіштер және май дәм татуға қосылған болуы тиіс. орта жылу сәбіз және пияз астам Фрай. шайқау үшін біраз уақыт қайнатады, тартылған ет пен аздап су zazharki қосу. Сонымен қатар, сумен жұмыртқа көпірту және салмасы қосу. Осыдан кейін, толтыру тағы 5 минут өтелген тиіс. құймақ қосу алдында оны 20-30 минут салқындату үшін қажет. майымен әрбір құймақ шырынды пальто үшін, содан кейін толтыру толтыру.

толтыру маңыздылығы

Сіз бірінші empanadas, калория қиындықтар дайындау кезде аз дәмі болады. Бірақ, кез келген жағдайда, сіз қоспасы деп түсіну керек, аналогты сатып әлдеқайда juicier және сау, өз қолдарын пісірілген. Сіз ет түрлі пайдаланады, бірақ тауық Салмамыз тендер және диетаны шығады деп хабардар бола алады. Бұл құймақ тіпті ең жас балалар жеп болады. Шошқа толтыру ауыр, бірақ ол жиі сиыр араласады, өйткені. Соңғы, айтпақшы, ең жиі қолданылатын, және пісірілген сиыр еті дайындау үшін қажеттілік болып табылады. сиыр еті dryish бастап, онда ол біраз май немесе сиыр сорпаны қосуға болады. ет бар шырынды empanadas дайындау үшін не істеу сәл жұмысын болады. Калория толтыру тағамдарды жалпы «салмағы» анықтайды. тартқыш ет ұсақтауға, содан кейін пияз, ұнтақталған сәбіз және дәмдеуіштер салмағы қосу. мұнай қосылған, содан кейін айтарлықтай калория толтыру азайтылуы мүмкін емес.

құймақ «жеңілдету» деп?

салындысы бар бастау және тауық кеудеге шошқа ауыстыру ең оңай жолы. қуырып қажеті жоқ туралған, бірақ тек алдын-ала қуырылған ақ қырыққабат, пияз шығаруым. Оның орнына гарнир тұз сіз шөптерді, лимон шырыны және соя тұздығын қосуға болады. сочности үшін тауық етін кішкене пісірілген күріш қосуға болады. ет және күріш калория құймақ 137 100 грамм ккал 150 дейін ауытқиды. орнына сүт минералдық су тұр істеу құймақ үшін қамыр. Қолайлы минералды су сұйылтылған сүт. қуыруға кезде, сіз жай ғана жабыспайтын қабаты бар қуыру табасын қыза, майы жоқ істеуге болады. қамырға, сіз тек жұмыртқаның және сарысы жағына қойылады қосуға болады. Бұл одан да калориялы тағамдарды «жеңілдету» болып табылады.