Diet «9-кесте» қант диабеті. Терапиялық диета «9-кесте»: екінші типті қант диабеті, әсіресе азық-түлік

Қант диабеті жиі диагноз күрделі аурулардың ретінде жіктеледі. Бұл аурудың басты проблема - айтарлықтай өсті қарқыны қандағы қант. Салауатты ұйқы безі арнайы гормондар шығарады - өңдеу үшін жауапты болып табылады инсулин, азық-түлік қант шыққан. Глюкоза қалыпты қызметі үшін қажетті энергияны бере отырып, оларға, ұяшық үшін «отын» болып табылады. Қант диабеті ұйқы безі өндіреді жеткіліксіз инсулин және қант қан қалады.

Қант диабетінің түрлері

Дәрігерлер аурудың екі нұсқаларын анықтады:

• қант диабеті бірінші түрі, немесе инсулин;
• Type II диабет немесе қолма-инсулин.

түрлі аурулардың қалыптастыру себептері. Осылайша, қант диабеті бірінші түрі кезінде тұқымқуалаушылық жүреді. Кейде ол вирустық инфекциясының салдары болуы мүмкін.

Екінші типті қант диабеті дамуын арандата факторлар, қамтуы тиіс:

• генетикалық бейімділік;
• семіздік;
• эндокринологиялық аурулар;
• патология Гипофиз немесе бүйрек үсті қыртысының;
• Өт
• гипертония;
• асқазан ісіктері.

Дәрігерлердің қарамағында қандағы қант, бірақ денсаулық азық-түлік атқарды аз рөл төмендетуі мүмкін көптеген препараттар болып табылады. Бұл диета «9-кесте» қант диабеті болып табылады. Ерекше рөл ауырлығын жеңіл және ауырлығы орташа ауруларын емдеуде оған беріледі.

Терапиялық Nutrition: негіздері

диета «9-кесте» Қант диабетімен мынадай ережелерін сақтауға науқасты талап етеді:

• Тамақтану жиі және тұрақты болуы тиіс. Тәулік ішінде сіз кем дегенде 5 рет жеп және әрқашан бір уақытта қажет.
• Шайқауға көмірсулар шамамен тең соманы қамтиды, сондай-ақ бірыңғай Калориясы болуы тиіс.
• Diet саны 9 - бұл қант шағын сомасының бір бөлігі ретінде, көптеген өнімдер пайдалануға мүмкіндік береді, себебі, өте алуан түрлі болып келеді.
• Тұрақты қант әрқашан сорбит, ксилит немесе басқа қант алмастырғыштар ауыстырылуы тиіс.

артық салмақ бар қант диабетімен ауыратындар үшін 9 Diet, сіздің күнделікті рационында келесі тағамдарды қамтуы тиіс:

• қырыққабат (ашытылған қырыққабат және жаңа піскен);
• шпинат;
• қияр;
• салат;
• қызанақ;
• жасыл бұршақ.

Бұл өнімдер шайқауға бөлшек қуаты өте аз болып, қанықтыру сезімін арттыру мүмкіндігі бар.

бауыр істеуін жақсарту үшін, диеталық қант диабетімен ауыратын «9-кесте» сүзбе, овсянка, соя қамтуы тиіс. Сонымен қатар ет немесе балықтан жасалған сорпа, сондай-ақ азық-түлік қуырылған шектелуі тиіс.

«9-кесте» диета: Мәзір

аурумен ауыратын адамдар үшін, көптеген нұсқалары кешкі және рецептер дамыған. Diet 9 үйде қолдануға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, жай ғана рұқсат және тыйым салынған азық-түлік тізімін білу қажет.

уәкілетті өнімдер

№ 9 диета келесі тағамдар мен өнімдер қамтуы мүмкін:

• Бидай және қара бидай нан, бір нан, бірақ, соған қарамастан, барынша пайдалануды болдырмайтын немесе шектеу керек.
• өсімдік сорпалар негізделген сорпалар,.
• көкөніс отырып ет немесе балық сорпасына туралы Көжелер мәзірінде қатыса алады аптасына екі рет артық емес.
• қос қазандық немесе қайнатылған түрінде дайындалған құс, сиыр еті, бұзау және майсыз шошқа, қоян.
• Балық. барлық майсыз сорттарын қосады - шафран треска, алабұға, треска, тұқы - пісірілген.
• мұндай пісірілген немесе қайнатылған орамжапырақ, салат, репа, редис, кәді, қияр, картоп, қызылша сияқты безендіріңіз рұқсат көкөністер.
• Астық, бұршақ және макарон рұқсат, бірақ ол тұтынуды шектеу қажет болып табылады.
• Жұмыртқа, сондай-ақ мәзірінде қатыса алады. Диабеттік диета пісірілген-жұмсақ немесе кез келген тағам бөлігі ретінде қайнатылған, омлет түрінде тәулігіне бірнеше жұмыртқа жеуге болады.
• Тәттілер, жемістер мен жидектер - тек емдеуші дәрігердің рұқсатымен. Бірақ мұндай апельсин, лимон сияқты, қышқыл жеміс, қызыл қарақат, балғын, және компот ретінде пайдаланылуы мүмкін.
• Сүт және сүт өнімдері. Пахта, йогурт немесе қарапайым сүт - шамамен 500 мл. Сүзбе - жаңа піскен және сүзбе немесе Casseroles екі.
• Ол кілегейлі ірімшік және қаймақ тұтынуға шектеу қажет.
• Рұқсат өткір емес тұздықтар, томат пюресі немесе сүт толықтырылды пісірілген көкөніс сорпасы.
• Қант диабеті кезінде Diet «9-кесте» пен көкөністерден жасаған салаттарды пайдалануға мүмкіндік береді.
• Сусындар - қышқыл жеміс дайындалған сүт, әлсіз кофе, шырын, шай.
• Май және өсімдік майы - тәулігіне артық емес 40 грамм.

маңызды дәрумендер көмек ашытқы (сыра немесе наубайшы-ның), итмұрын бір отвар отырып диетаны байытады.

тыйым өнімдер

Diet № 9 мынадай өнімдер толық жою талап етеді:

• джем, бал, сондай-ақ кондитерлік және нан пісіру, соның ішінде барлық кәмпиттер.
• Шошқа және қой май.
• Өткір, ысталған, тұздалған және татымды табақтар, сондай-ақ бұрыш және қыша.
• Алкоголь.
• Мейіз, жүзім және банан.

диеталар шамамен күнделікті диета

Күні бойы ол бидай 150 грамм және қара бидай нан 250 грамм жеуге рұқсат етіледі.

тағайындалған диета 9 болса, күні үшін мәзір келесі тағамдарды қамтуы мүмкін:

• таңғы - қарақұмық жасалған ботқа, ет паштет, сүт және нан және майы шай.
• Кезде ланч сіз стақан айран ішіп, ірімшік жеуге болады. Сондай-ақ, нан, май және шай берді.
• (Жұмыстан кейін) Түскі: көкөніс сорпасы, картоп піскен ет, алма.
• Кешкі ас: қайнатылған қырыққабат және шай ірімшік немесе балық сәбіз Бургерлер.
• Түнде сіз стақан айран ішу керек.

рецептер

Сіз бұл туралы не ойлайсыз, онда диета адам сіздің сүйікті тамақ өнімдерін көптеген жояды, бірақ оң көзқарас бар, ол таңқаларлық дәмді және әр түрлі болуы мүмкін. Біз толық диетология талаптарына сәйкес келетін, кейбір ерекше рецептер көтерді.

балық Террин

Оңай дайындау тағам. Сіз пісірілген еті қажет болады арық балық және сәбіз. майымен текшелер мен көкөніс рагу кесіп. сәбіз тендер болған кезде, балық филесі оны қосу және мұқият араластырыңыз. қызмет көрсететін бұрын, аздап тұз және аздап май қосыңыз.

ет ірімшік

, Ерекше дәмді және қанағаттандырарлық. Сіз кейбір ет қайнату үшін қажет. Райс тұтқыр беспорядок дайындау қажет. Содан кейін, туралған ет және ботқа тегіс дейін мұқият араластырады. салқындатылған ұсыныңыз.

сорпа шаруа

Бастапқыда, майсыз пісірілген ет сорпасы. Содан кейін ол мынадай көкөністер қосады: ұсақталған қырыққабат, қуырылған сәбіз және шалқан. Кезде шөптермен сорпа себіңіз өтеп мен туралған немесе туралған жаңа піскен қызанақ тарелка қойылады.

арпа бар көкөніс сорпасы

диета сорпа басқа түрлерін. Арпа presoaked. Егер сіз сорпа үшін негіз ретінде өсімдік немесе тауық сорпасын пайдалануға болады ретінде. Шамамен 10 минут (пияз және сәбіз) қуырылған сорпа картоп үшін дайындалған қосу дәнді дейін. қызмет көрсететін бұрын, шөптер себіңіз.

Сәбіз-алма тефтели

Сіз сәбіз, алма, сүт, жұмыртқа және манная қажет болады. Бастапқыда, сәбіз бар ет тартқышты немесе тіреуді арқылы жіберіп. Шағын кесектерге кесілген алма. Содан кейін ұнтақ қоспасы қосып, сүт және сәбіз құйыңыз. мұқият араластырыңыз және шамамен 10 минут қайнатады, үнемі араластыра. салқындатылған массасы алма және жұмыртқа қосыңыз. дәміне қарай тұз. Содан кейін ұн оларды орама, фрикадельки қалыптастырады. пешке қойыңыз тұздығы және қысқаша себілген Meatballs.

Sambuc алма

Сіз алма, қант алмастырғыш және жұмыртқаның қажет болады. пеште алма және Тағамның жарты жолда шығарып алыңыз. електен тоңазытылған жемістер руб. Ол ол сіз қант алмастырғыш және ақуыз қосқыңыз келетін, турау үшін мүмкіндігі болуы тиіс. Massu көбік беті пайда сәтке дейін ұрып-соққан. Осыдан кейін, алма-ақуыз қоспа разбавленной желатин айдалады және ол formochkam құйылады. Дәмді және сау десерт дайын.

Өздеріңіз көріп отырғандай, диета саны 9 пайдалы емес, сонымен қатар өте дәмді ғана емес. Сіз жай ғана, рұқсат өнімдерінің тізіміне негізделген, өз күнделікті мәзірін жасау қажет және дәрігерге келуге ұмытпаңыз. Сау болыңыз!