Cayenne бұрыш

барлық сорттарын ыстық бұрыш ең жағу бірі - барлық жерде белгілі, Cayenne бұрыш. Ол кейін Еуропада пайда Америка ашу. Ол H.Kolumb Ескі Әлемге дәмдеуіштер әкелді.

Жетілмеген, осы мәдениет жасыл стручки «пепперони.» Деп аталады Толығымен жетілген - «Chili». Cayenne бұрыш (өсімдік) атауы, ол алыс тропикалық елдерден осы дәмдеуіштер жеткізілді, ұзақ белгілі порты болды Cayenne қаласының құрметіне болды.

ыстық бұрыш Мұндай түрі kapsikumovyh бір көпжылдық бұта жатады паслен отбасы. Қазіргі уақытта ол Мексика, Үндістан, Таиланд және басқа да тропикалық елдерде көп мөлшерде өсіріледі. Біздің елімізде үйде, осы мәдениет ашық топырақта өсірілген, немесе (көпжылдық ретінде).

Cayenne бұрыш жиі 1,5 метрге дейін өседі. Оның жиі жалаңаш, жасыл сабақтарының. Құран дөрекі ашық қоңыр, болып табылады. гүлдер, ақ болып табылады. ұстағанда тегіс 20 ұзындығы см, эллипс пішінді, үшін қалдырады. Жеміс барлық жылға созылады. Жеміс - сфералық немесе hobotovidnoy нысаны. Бар бұрыш сорттары , сары, қызыл, күлгін және түсті дерлік қара жемістермен.

Бұл бұрыш әлемнің барлық дерлік белгілі тізімдемелер пайдаланылады. Ол соустар сансыз түрлі мүшесі, ең атақты ауқаты кетчуп және карри болып табылады. Бұл Spice ол хош иіс пен дәмді дәмі береді, ол көкөністер, ет, астық, бұршақ және басқа да тағамдарды үйлеседі. олардың химиялық құрамы бойынша Cayenne бұрыш өткір бұрыш басқа түрлері аз ерекшеленеді. Оның жемісі цепкость береді алкалоид каспайцин, бойынша 0,22-0,23% дейін қамтиды. Сондай-ақ, Pod пиперидин havitsin, каротиноидтер, майлы және эфир майларының құрамында, витаминдер, С, В және А қызықты факт алғашқы бес күн ішінде С дәруменінің Стручки мазмұнын жинау кейін айтарлықтай өсті, бұл. бұрыш Бұл алуан темір, кальций, фосфор, күкірт, сондай-ақ бай.

Ол әр түрлі дәрілік өсімдіктердің емдік әсерін күшейту үшін алады. тәбет арттыру қабілетті күшті ынталандырушы қасиеттері бағаланады дәрілік агенттер ащы бұрыш, сондай-ақ және жою несварение. Бұл Spice зат алмасуды ынталандырады. Ол, жоғары қан қысымы тиімді иммундық жүйесін, нығайтады жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады, қан рассеется, қан айналымын қалыпқа, қалыпты жүрек функциясы қарағанда ынталандырады. Cayenne бұрыш ұзақ қант диабеті, артрит, похмелья, демікпе, тыныс алу органдарының аурулары, бүйрек инфекциялар қолданылған.

Ол ер потенциал арттыру үшін тиімді құралы ретінде танымал. Ол, каспайцин арқылы потенциал артуына әкеледі, жүйке жүйесін, Сергіту, кіші жамбас органдарының қан айналымын арттыру мүмкіндігін туындады. Cayenne бұрыш бар стимуляторларды, потогонным және тоник ретінде әрекет тұтынылатын кезде. қолданбалы кезде жергілікті ол тері асты тіндерін қан айналымын арттыру, тері түсін жақсартуға көмектеседі.

патч бөлігі ретінде тітіркендіргіш және алаңдататын агенттердің бір бөлігі ретінде пайдаланылатын бұрыш сыртқы құралы ретінде. Мұндай бұрыш патч дәстүрлі қыша бірдей әсері бар. Кезде қызбалар, артрит, ревматизм, миозит, радикулит пайдалану осындай агент: бұрыш 25 г, шағын зімбір тамыры, 1 ас қасық жер зімбір, 2 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш, 2 ас қасық жер қыша, мұқият қараңғыда малынған өсімдік майы мен аралас 300 мл. қоспасы тегістеу үшін пайдаланылды.

Cayenne бұрыш негізінде дәрілік заттар мен тағамдық қоспаларды көп құрылды. Олар, ас қорытуды жақсартады салмақ жоғалтуға ықпал және зат алмасуды қалыпқа.