Қысқы көңіл-: сүрленген қабырғасының сорпасы

терезе, кашу немесе аяз тыс, бірақ пәтерлі жылы және құрғақ болып табылады. Үйден шықпай одан әрі ысталған ет масайратады иісі атап. Оған кіреберіс drools. сүрленген қабырғасының суық сорпа өткізген құрайды калория жақсы жылы және қауіпсіз жеткізу. Бұл тағамның үшін рецептер, көптеген бар. Бұл сорпа орамжапырақ, брокколи, саңырауқұлақтарды, қанықтыру болады , бұршақ кеспе және ірімшік қосыңыз. Тіпті ет негізделген бұқа құйрықтары немесе қабылдауға қабырғаның орнына еркі мен мүмкіндіктері бойынша өзгертілуі мүмкін ысталған тауық еті. Осы дәмді бірінші курсты дайындау кейбір жолдарын қарастырайық.

Recipe сорпа көкөністермен ысталған қабырғаның

тұқым жуу үш жүз грамм, су 2,5 литр құйып, жарты сағат тамақ пісіріп қойды. Осы уақыт ішінде біз тазалайды және шоққа брокколи талдау бес картоп, пияз, тәтті бұрыш түйнектер, екі және бір kocheshok кесіп өтеді. Пан алтын қоңыр пияз дейін өсімдік майы, және майшабақтар құйыңыз. тегіс қызыл-ыстық түсті болғанша араластырады, тәтті паприка сорпа қасық соңында қосыңыз. Жарты сағаттан кейін сорпа картоп кастрюльге салыңыз лақтырады. басқа он минуттан кейін - паприка қырыққабат, қоңырау бұрыш және пияз. Пісіру процесінің соңында райхан, ақжелкен, тұз және бұрыш қосамыз.

сүрленген қабырғасының ірімшік сорпасы

400 грамм тұқым (немесе тауық бар түтін сол сома) жеткілікті 5 литрлік кастрюльге кезде. Біз әдеттегідей дайындауға бастайды. Ет сумен толтыру және қайнатуға қойыңыз. жарты сағаттан соң кесілген картоп қосыңыз. Қанша? Ол дәм мәселе болып табылады. Zazharku, алдыңғы рецепт айырмашылығы, пияз, сәбіз, сарымсақ және саңырауқұлақ жарты килограмм туралы жеткізіңіз. картоп дерлік пісірілген дейін дайындалған кейін, сорпа zazharku жатып. Бірден сақиналар аңшылық мынадай бес материал кесілген шұжық жібереді. Бұзса қайтадан қайнаған үшін аяқтау және ірімшік екі шағын пакеттер «Янтарь» енгізу сорпаны қасық.

сүрленген қабырғаның және жасыл бұршақ сорпасы

шошқа сүйектері екі жүз грамм, сумен толтыру тұз қосу және отта қайнатыңыз. Төрт картоп Табаға салып, тым, тазалау болады және текшелеп болады. қайнаған соң, сіз басқа жиырма минут пісіріңіз қажет. Бұрыш екі сарымсақты майдалап sechem, ұзыншалап майдаламаңыз және жеңіл-желпі зәйтүн майын, екі ас қасық жылы қуырамыз. картоп жұмсақ болуға, және сұйықтық жасыл бұршақ zazharku банкін (250 г) қосқанда. куркума жарты шай қасық салыңыз. сорпа оған тағы да бес минут пісіріңіз береді, қайтадан қайнатып келгенде, содан кейін өрт өшіру. , Аскөк екі немесе үш бұтағын лавр жапырағын қосыңыз, қақпағы астында тағы да бес минут талап етеді. қаймақпен ұсыныңыз.

Вермишель сорпа сүрленген қабырғасының

тағам дайындау Супер-оңай. Ет, картоп және пияз, сәбіз және сарымсақ zazharki. Шағын сорпа сомасы, және сіз бір мәжілісіне оны жеуге жоспарласаңыз, кеспесі «өрмек» қайнаған сорпа тікелей қосуға болады. Сіз бірінші бірнеше күн пісіруге болса, бөлек макарон қайнатып және қызмет көрсететін бұрын ыдысқа қойғызды.

сүрленген қабырғасының Classic сорпасы

құрғақ бұршақ А шыны, содан кейін суды төгіп тастаңыз және жарты сағат баяу отта оны пісіру, түні бойы малынған. ұсақ кесілген пияз, сәбіз - туралған, 4 картоп - текшелер. Соңғы zazharku садақ бар шикізат бұршақ және сәбіз аламын қосылады. Шошқа қабырғалары (300-400 г) толық дайындалған бұршақ кейін қосылды. Zazharku, сондай-ақ өрт сөндіру үшін жеті минут бар кастрюльге енеді. Бұл сорпа бидай, тосттар немесе крекер беріледі.