Қыста қуырылған саңырауқұлақтар: дайындауға Learning

Іс жүзінде әрбір әйел үй консервілеу айналысады. Жазда және күзде қатты жұмыс істеу үшін, бірақ қысқы және көктемгі Сізді және Сіздің отбасы дайындамалар дәмді түрлі қуантады. Қандай егін жинау? Сквош, қызанақ, баклажан, дүкен сатып қарағанда дәмді уақытта өз қолдарын болады пісірілген. Қуырылған саңырауқұлақтар (қыста), сондай-ақ танымал бос тиесілі. , Ол қабылдауға емес, көп уақыт, өздерінің қарапайым сақтап. Мұнда қарапайым Түлкішек үшін рецепт.

Олар суық уақытта Дайындаманы барынша ықшамдылары жақсы. Түлкішек екі килограмм, лавр жапырағы төрт дана, өсімдік майы мен тұз бір тостаған: (қыста), біздің қуырылған саңырауқұлақтар дәмді және хош иісті шықты үшін, Сіз келесі ингредиенттер керек. Бар болғаны!

Негізінде, сіз кез келген саңырауқұлақтарды, дәмді Түлкішектерді көптеген басқалар пайдалана аласыз. орман қоқыс оларды тазартатын бастау үшін, мұқият су ағыны жуылған. Біз табаққа салып және қуыру үшін дайындау, яғни шамамен жарты сантиметр өлшеу шағын кесектерге кесілген.

Ал қазір біз қыс қуырылған саңырауқұлақтар дайындау бастайды. өрт табаны қойыңыз және қыздыру. Содан кейін өсімдік майын құйып, ақырын саңырауқұлақтарды салып. олардан сұйықтықтың толық булану дейін Түлкішектерді Пісіру. май Қуыруға үдерісінде асты болады. алтын түстес және аздап ostuzhivaem дейін Фрай.

алдын ала алыңыз зарарсыздандырылған банкаларды және оларға саңырауқұлақ ыдырайтын. иығына толтырыңыз, күнбағыс майымен қалған кеңістік толтырыңыз.

қыста тағам қазірдің өзінде толық банкаларды зарарсыздандыруға уақыт әлі бар, іс жүзінде дайын. Осы мақсат үшін, біз олардың қақпақтарды жауып және су өсіретін қоюға. зарарсыздандыру процесі орташа отта шамамен 35 минутқа созылады. Енді біз дайындамадан ашытуды бастау емес фактісі туралы сенімді бола аласыз.

соңы қақпағы ролл дейінгі және төңкеріп банкаларды талқандай. Көрпе немесе жапқыш, жылы орамал орап көз жеткізіңіз. салқындату үшін мұны мүмкіндігінше ұзақ созылды. қуырылған саңырауқұлақтар салқындату кейін қысқа дайын, және біз сақтау жібере. Осы үшін орын, температура салқын және қараңғы болуы тиіс - бес жылдан аспайтын градус.

Сондықтан біз қыста қуырылған саңырауқұлақтар дайындауға үйренді. рецептері басқа қысқаша бізге мүмкіндік, өте әр түрлі болады.

Біз қажет: саңырауқұлақтар - сары май бір келіден - тұз 350 грамм - үш шай қасық.

Fresh «ет leshe» таза және жақсы жуылған. Біз саңырауқұлақ, Түлкішектерді немесе саңырауқұлақ саңырауқұлақтар пайдаланыңыз. Олар дуршлаг жайғасыңыздар және суды ағызыңыз. Туралған немесе текшелер.

Табаға май қыздырып, оған салып саңырауқұлақтарды қуырамыз. , Тұз қосыңыз қақпағын жауып және шамамен 50 минут отта қайнатыңыз. Содан кейін мөлдір дейін шырын және мұнай толық булану дейін қақпағын және майшабақтар алыңыз.

алдын-ала стерильденген, (бір уақытта бөлігі) шағын банктер салқындатылған саңырауқұлақтарды жылжуын болмайды. саңырауқұлақтар астам бір сантиметр болуы тиіс, олар бойынша балқытылған майы қабатын толтырыңыз. Тағы да, зарарсыздандыруға мөрмен және салқындатылған. а, құрғақ, қараңғы және салқын жерде сақтаңыз.

Сіз балқытылған шошқа орнына май, және өсімдік майы қолдануға болады, бірақ біздің мұнай опция әсіресе жақсы қамтамасыз етеді, дәмі жақсы.

Аяқталған дайындау саңырауқұлақтар қыста. Қуырылған, картоп, ақпан, суық аязды күні, олар бізбен бірге риза болады.

Ас болсын!