Сіз жүзім нені жасауға болады? қолдан рецептер

Сіз жүзім нені жасауға болады? Бұл сұраққа жауап, біздің бапта табуға болады. Онда, біз осы дәмді және тәтті жидек пайдалануға идеялар түрлі ұсынады. Сіз қалай оңай рецептер таң болады.

жүзім табақтардың үлкен саны дайындалған болуы мүмкін. Біз сізге ас ұсынды рецептер көріңіз келеді деп үміттенеміз.

жүзім Шербеті

Сіз десертке жүзім жасалуы мүмкін қандай екенін білмесеңіз, біздің еду көріңіз. мынадай рецепті хош Шербеті:

• табаға су төрттен кесе құйып, оны өңделген жүзім килограмм қойды. олар жұмсақ болғанша жидектер дейін қайнатыңыз. кезінде оларды араластырып отыру ұмытпаңыз.
• оттан алып, және оның мазмұнын шырын сыққыш арқылы өтеді. мұндай қол жетімді емес болса, сіз електен жүзім өткізіп жіберуге болады.
• шырын, қант 90 грамм және раушан шарап 90 мл қосыңыз. себебі олар бірыңғай болуға емес, сондай-ақ өнімдер араластырыңыз.
• алты сағат мұздатқышқа шербет орналастырыңыз және оған араластырыңыз сайын сағат алады. Бұл desete мұз текшелерін құрылған емес қамтамасыз ету үшін қажет. Сіз morozhennitsy пайдаланып шербет дайындау шешсеңіз, оның нұсқаулықта басшылыққа алады.

дайын өнім вазе кеңейтілген және қызмет болып табылады.

жүзім торт

Егер сіз жемісін сүйсеңдер, біздің рецептер бағалай алады. жүзім, мысалы, бүкіл отбасы үшін үлкен торт дайындауға болады.

• қыздырылған пеште, ал қант 300 грамм және төрт тауық жұмыртқасын бірге көпірту.
• сары май 120 грамм және зәйтүн майын 100 грамм қосу, сондай-ақ ванильді қант сүт және қасық жартысында 150 мл.
• Мұқият барлық ингредиенттерді араластыру, одан кейін оларға просеивают ұн, апельсин және лимон дәмі, қопсытқыш жарты қасық 400 грамм себіңіз.
• өнімді араластырыңыз және жуылады және көшіп жүзім 150 грамм, оны қосыңыз.
• пергамент пісірме тағам жабыңыз, содан кейін оған қамырды құйыңыз.
• сағат бәліш тоқсан дайындаңыз, содан кейін оны жою және ішіндегі әрбір жартысын басып, жүзім үстіне қойыңыз.

, Тағы 40 минут, десерт пісіріп, содан кейін салқын және кесектеп тураймыз. ыстық шай кестеде тамақ ұсыныңыз. Егер сіз қаласаңыз, ұнтақ қант және тұщы жалбыз жапырақтары торт безендіруге болады.

ірімшік торт

Жүзім жиі үй пісіру қолданылады. Мысалы, жеміс түрлі тәтті торттар мен десерт қосуға болады. дәмді дайындауға қалай чизкейк? Толық рецепт мына жерден табуға болады:

• сары май алты ас қасық, қант 50 грамм, дәміне қарай бір жұмыртқа және тұз сүзбе 150 грамм араластырыңыз.
• Абайлап Блендер бұқаралық нәтижесінде көпірту, содан кейін бірте-бірте ұн 200 гр оған енгізіңіз.
• Қамыр қолмен тығыз илеңіз, бір сағат бойы суық пластикалық қаптама мен орны, оны орап.
• Екі сарысы қант 80 грамм қақты, содан кейін електен ірімшік 400 грамм өтеді.
• Салманың лимон ұнтақ, лимон дәмі мен шырыны 50 грамм қосыңыз.
• дайын тағамдарды қосыңыз және тағы да, жақсылап араластырыңыз.
• жаңа піскен жүзім 300 грамм филиалдары, жылжытуға және жуу ажыратыңыз.
• майымен тағам щетканы пісіру, содан кейін оның қамырға қолын жайып. төменгі оны туралаңыз және жоғары тақталар қалыптастыру.
• , Толтыру құйып, оны тегістеңіз, және жидек үстіне жатып және ішіндегі оларды итеріп.

Десерт шамамен 40 минут Bake, содан кейін пешті өшіріп, торт он минут оған тұра берсін. мұздану қант безендіріп қызмет көрсететін бұрын.

мереке үстелге салат

Сіз мереке үшін жүзім нені жасауға болады? Әрине, дәмді және мол салат! Сіз төменде оқи аласыз түпнұсқа тағамдар рецепті:

• туралған тауық 700 грамм, содан кейін карри ұнтағымен өсімдік майына қуырып аламыз.
• терең салат ыдысқа жатып салат біркелкі майонез жарты салқындатылған тауық және пальто, ол жүзеге жатып оларға қалдырады.
• Грек жаңғағы немесе бадам езеді ұсақтауға және оларға ет себіңіз.
• ірімшік 150 грамм торлар, келесі қабаты жартысын салып, сондай-ақ майонез майлау.
• а үккіш пайдаланып ұнтақтайды немесе төрт пісірілген жұмыртқа жарып, содан кейін ірімшік туралы қойғызды. Келесі, бір майонез «тор» және тағы да қабаты жаңғақтар себіңіз жеткізіңіз.
• қайтадан барлық қабаттарын қайталамауы, содан кейін бір-бірімен тығыз іргелес кеңейтілген тиіс жүзім беті салат жартысын безендіруге.

Сұлулық және үлкен контраст, сіз жидектер және қызыл салат пайдалануға болады.

буфет Snack

Егер сіз достық жиындар немесе ойын-сауық үшін жүзім нені жасауға болады? Жеміс-жидек пен ірімшік үстелге ұсыну бастапқы идеясы пайдаланыңыз:

• 250 ірімшік кесектерін грамм және маймен парағында пісіру, оларды орналастыру.
• Bake дайындама себебі олар балқытып алмайды және тұрмасын емес, сондай-ақ.
• ол әлі, жылы kulechkami, салқын, ал ірімшікті бүгіңіз.

жидектер бар конверттерді толтырыңыз және қызмет етеді.

Лаваш нан фаршированные тауық және жүзім

бүкіл отбасы дәмді және шырынды тағамдар үшін дайындаңыз. жүзім және сәбіз тауық жақындарыңызға өшпес әсер жасайды сияқты Бұл ерекше комбинациясы. Бұл ролл, сіз дәстүрлі шай кезінде таңғы рахат тең қызметкерлері үшін қолданылады немесе Жаз сіздермен оны алуға болады. Рецепт өте қарапайым:

• , Пісірілген тауық үш хип қайнатады оларды суытып, сүйек пен теріні ет алып тастаңыз, содан кейін шағын төртбұрыштап кесіп.
• пияз қабығы мен пышақпен оны кесу керек.
• Екі орта сәбіз қабығын алыңыз және ұсақ ылғалдылығында оларды сүрту.
• , Алтын түсті дейін көкөніс қуырып ет оларды қосуға, содан кейін бір жұмыртқаның ақ оларды қосу. дәміне қарай мускат жаңғағын ингредиенттер, тұз, бұрыш және маусымы араластырыңыз.
• Жұқа парағы Лаваш майлап себу қаймақ және үгітілген ірімшік (ол қатты қандай алуға болады). Келесі, қоспасы орналастыруға және туралған аскөк үстіне себіңіз.
• Кепкен жүзімді жүзім, жуу және нығыздап бүкіл бетінің біркелкі. Жайлап орама бүкіл құрылысын бүктеп, пісіру парағында қойыңыз.
• Coat нығыздап беті жұмыртқа сарысы ұрып-соғып, және күнжіт шекілдеуігі себіңіз.

Жарты сағатқа жуық үшін алдын ала қыздырылған пешке орамды, және ол алтын қоңыр жабылған кезде, алып тастау, салқын, Bake бөлікке кесіп және қызмет етеді.

жүзім сірке

Орақ, көптеген үй шаруасындағы әйелдер дәмді тағамдармен отбасыңызға қуантуға, қыста акцияларды жасауға тырысады. Бірақ көптеген адамдар осындай табиғи жүзім сірке ретінде, тұрмыстық өнімдер қажетті көп туралы ұмытып. Сондықтан, біз сізге тіпті тәжірибесіз аспазшы пайдалана алады тамаша рецепт, ұсынамыз:

• жуылмаған жүзім жарты килограмм алып, щеткамен бастап жидек бөліп, оң ыдыс қойғызды және қолдар, олардың шырынын сығып. Бұл қолды қорғау үшін резеңке қолғап кию жасалуы тиіс.
• дәке тортты қойыңыз және оны қайтадан сығып. шырын нәтижесінде бірден мас болуы мүмкін немесе банктерге қыста оны ролл.
• үш литрлік банкіге жидек қалды қандай салып, қант және су 200 грамм жарты литр қосыңыз.
• дәке Сіздің аузы тағамын жабыңыз және үш ай бойы жылы және қараңғы жерде Фляга.

Жоғарыда уақытты аталған кезде, ол, дәке арқылы сірке суын ағызып мүмкін бөтелкелерге оны құйып, тығын және тоңазытқышта сақтау қояды.

Chacha Жүзім Рецептер

Егер сіз нақты Оңтүстік сусын қолдан ләззат келсе, осы рецепт қызметті қабылдайды. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз шарап өндіру қалған қосалқы стандартты жүзім және жмых қажет болады. Сондықтан, қалай жүзім чача дайындалуда? алдыңызға рецепті:

• жүзім пісіп 25 келі, филиалдар жемісін бөліп өтіп, және үш немесе төрт күн үшін эмаль құтыға қалдыру, арқылы өту керек. күн сайын өнімді араластырыңыз ұмытпаңыз.
• Бірнеше күннен кейін бөтелке ашыту оны құйып, шөгіндінің шырынын бөліп және қант үш килограмм құйыңыз.
• қарқынды ферменттеу өнім астам кейін, ол тағы бір аптаға тұра берсін.
• тұнба қоныстанды және табиғи тазартылады кезде, сұйықтықты ағызып, және қалған тастаңыз.
• Таза айдау қоюға тиіс. Castle 15% жеткен кезде, су қосу және 25% -ға дейін әкеледі. Осыдан кейін, екінші айдау бойынша сусын қойылады және 45% -ға дейін 75% сұйылту жетеді.

жеміс, ірімшік, сондай-ақ ыстық және суық ет бар тiске басар сусын ұсыныңыз.

Құрғақ ақ шарап

Егер сіз үй ішіп ұнаса, онда сіз, әрине құрғақ дәм татуға болады жүзім шарап. дайындау рецепті өте қарапайым, және тәртібі сізге кез келген қиындықтарды тудырады емес:

• жүзім 20 кг арқылы өтіңіз, сучки алып тастау, жетілмеген және шірік жидектер. жүзім жуып мүмкін емес екенін ескеріңіз.
• , Эмаль шелек немесе ұқсас контейнер үстінен дуршлаг орналастыру жүзім бөліктерін құйып, қолын итеріп.
• кең мойын бар контейнер үш-төрттен үшін нәтижесінде табиғи (шырын және жмых) толтырыңыз. болашақ шарап дәке жауып, 20 немесе 25 градус бір күн жалғыз қалдырыңыз.
• Содан кейін дәке арқылы сұйықтық, ал қалғандары тарылды құйыңыз.
• әрі қарай ашыту үшін жоғары мойын бар бөтелкесіне шырын құйыңыз. Ол көмірқышқыл газы үшін қажетті кеңістік қалған бері екі-үштен тағамын толтыру бар.
• су мөрімен немесе оның саусақтарының бірінде тесігі бар резеңке қолғап мойнына тағамын қойыңыз. Бұл ауа мен ашытқысының контакт азайту мақсатында қажет.
• Ашытқы 16-20 градус температурада 10-15 күн созылады, және ол толық екенін, сіз көпіршікті бетінен қолғап немесе ұзақ уақыт бойы болмаған жамылды үйренетін болады. Drink ағартатын тиіс, және түбінде тұнба пайда болады.
• Абайлап тұнба кедергі үшін сақ бола отырып, басқа ыдысқа шарап құйып. Бұл әрекетті орындау үшін, ол ауамен байланыста болдырмау үшін жұқа түтіктерді, ең тығыз орналасқан, олардың мойын және бітелуіне құю шишаларын пайдалануға ең жақсы болып табылады.

10-дан 15 градус температурада туралы айда шараптық погреб егізіңіз. Уақыт өте келе, сусын дәмі ғана жақсарту, және бұл бірнеше жыл болуы мүмкін сақтау, қажетті температураға жатады болады.

жүзім бренди

жүзім тұнбасы, өйткені оның бекініс жақсы, сонымен қатар қант мөлшері дербес бақылауға болады. Оны дайындау үшін сіз қажет болады:

• біраз сумен қант 400 грамм ерітіп, қалаған жағдайда крахмал шай қасық қосыңыз.
• , Лимон қабығын алып тастау спирт немесе арақ (бір литр) оны толтыру, содан кейін үш сағат тұндырады бір.
• жүзім сироп және спирт бір келіден құйыңыз.

Келесі банктер бренди құйып, олардың қақпақтарын жабыңыз. жүзім тұнбалары екі немесе үш айдан кейін дайын болады.

маринадталған жүзім

Бұл ерекше тағамдар салаттар әшекейлеген шарап немесе жидек қосымша ретінде қызмет атқарды дайын. Кук маринадталған жүзім өте қарапайым:

• Шайыңыз және жидек бір килограмм арқылы қайталау, содан кейін тұз су (сұйықтық литріне екі шай қасық) оларды толтыру. оны шайып, содан кейін жарты сағаттан жүзім қалдырыңыз және құрғақ.
• қолайлы су табаға құйып, қант 100 грамм қосу, сірке бес және 50 г қалампыр гүлдер.
• қайнау тұздық әкеліңдер, және үш минуттан кейін, жүзім таза банкалар оны құйыңыз.

ыдысты тазалаңыз қақпақтарды жауып, үш күн демалыс қалдырыңыз. Кезде маринадталған жүзім, тағамдар немесе салаттар үшін компонент ретінде оны пайдалану дайын.

шәрбат Жүзім

қыста жүзім дайындау жолдарын түрлі болуы мүмкін, бірақ біз сізге ең қарапайым бірін пайдалануға ұсына алады:

• кез келген түрдегі жидек 300 грамм жуыңыз да, содан кейін құрғатып.
• таза банкаларда филиалдары тікелей жүзім қойыңыз және оған бірнеше бүйрек анис қойды.
• жеміс қант 100 грамм құйыңыз.
• , Су қайнаған бар бос толтырыңыз, қақпағын, оларды жабады және жарты сағат алдын ала қыздырылған пешке қойыңыз.

банктер ширату, оларды аударып, бірнеше сағат бойы төңкеріп қойыңыз. олардың Көрпе жасыру үшін ұмытып, содан кейін қараңғы жерде жылжытпаңыз. қыста Жиналған жүзім суық кештер сіздерді қуанта және өткен жаздың еске салады.

қорытынды

Өздеріңіз көріп отырғандай, үй пісіру кеңінен жүзім сияқты, осындай мәдениетін пайдаланылады. Осы бапта жиналған Рецепттер дайындау Егер сіз әдеттегі мәзірін әртараптандыру көмектеседі.