Қияр дайындауға қалай svezheprosolnye

Тұздалған, олар қияр қатаң қаралады svezheprosolnye боласыз , жазғы тіскебасардың олар әдетте тездетіп және қыста жаппай твист банкалар басталғанға дейін жасалған, өйткені. Енді сіз жыл бойы жаңа піскен және қияр мен көк, тіпті одан да көп дәмдеуіштер сатып алуға болады, өйткені - Бірақ қандай қыста жаңа піскен тұздалған бар побаловать бізге жол бермейді. Алайда, түбегейлі, қияр құйған кезде және оны қалай істеу. Бірнеше сыналған әдістері Естеріңізге сала кетейік.

ыстық толтыру

жуылған Балғын шағын жемістер, ұштарын кесіп. аскөк, сарымсақ, туралған жапырақтары немесе желкек тамыры, бар қызықты (барабанның бір құмыраға) табада, оларды бүктеп жапырақ қарақат (жазда), лавр жапырағы, бұрыш. ыстық тұзды ерітінді (су литріне тұз 50 г) және қақпақты құйыңыз. Келесі күні svezheprosolnye қияр көріңіз аласыз!

тұзданғыштық үшін Cool жолы

Бұл әдіс қияр көп сағымды екенін жақсы, бірақ олар 2-3 күн, ұзағырақ дайындалуда. Дәмдеуіштер және су мен тұз қатынасы бірдей, сіз тұздық үшін аздап қант қосуға болады. Қияр, содан кейін жуады және шеттерін кесіп, бірінші суық суға бірнеше сағатқа жібітіп қажет. Ол бойымен немесе арқылы оларды жеделдету кесуге болады. Біреулер тіпті салат ретінде, шеңберді кесіп, бірақ содан кейін дағдарыс болады. , Тұзды ерітінді толтыру қақпағын жауып, салқын жерге қойылады. Мұнда Сіз svezheprosolnye қияр суық тәсілі бар - жай ғана ешқайда.

қаптамада қияр - рет рухы

Біреу осы әдісті ойлап және әлдеқайда оңай өмір үй шаруасындағы және әуесқойлық solenenkogo. жай жолда осындай svezheprosolnye қияр құрады. Take пластикалық қап шынайылығы үшін қос болуы мүмкін. Жуылған қияр жылдамдығы үшін, ұшына кесіліп және бойымен қиып алады. үлкен қияр болса, онда ол жартысында оларды кесіп жақсы, содан кейін бойымен. Келесі, дәмдеуіштер дайындау: бұрыш және дөрекі бұрыш, сарымсақ - көп, жақсы, сіз тіпті, төсек тартып шығарыңыз тазалау және жапырақтары тікелей қап қоюға болады. Қосымша - қарақат жапырағы, райхан бір бұтағы. Тұз - шамамен он қияр үшін ас қасық. Барлық осы қияр араласқан сөмкеде жарасады. Сіз мазмұны қоспасының барлық пакетін қосу үшін жоғарғы қолын және бірнеше рет басып, ұстап тұрыңыз қажет. Барлығы қазір қап буа және ыдысқа қойылады. Тәулік ішінде, біз біркелкі шырынын бөлектеу үшін бірнеше рет аударыңыз. Ол картоп пісіру және svezheprosolnye қияр қызмет, және олармен қалады - тұзды сарымсақ және жаңа піскен шөптер.

Бірнеше саясаты шолу

Біз ғана емес, сергектік және дәмі үшін қияр фастфуд сүйемін. Өйткені, олар сақтау үшін кез келген компоненттерін жоқ, - сірке суы, салицил қышқылы және басқа да өте пайдалы заттар емес. біреу ескі тұздық оларды қосады болса, онда ол (ол) svezheprosolnye қияр қалай істеу керектігін тұжырымдамасын жоқ. Сондай-ақ, кез келген нәрседен артық қант, хош, және дәмдеуіштер қосу қажеті жоқ. Классикалық маринадталған қияр - тұз, қара бұрыш, лавр жапырағы, сарымсақ, аскөк және су. Тағы бір ерекшелігі - олар ұзақ уақыт бойы сақтау мүмкін емес. Алайда, бұл қажеттілік svezheprosolnye қияр өте тез жеп, еске салу емес. Айтпақшы, бос тұздық дереу қияр жаңа партиясын салсаңыз болады. Ас болсын.