Қалай пешке треску дайындауға

мәселе болып табылады: пешке треску дайындауға қалай? Жалпы, дайындау пеште балық , тіпті жай ғана табаға қуырып аламыз қарағанда әлдеқайда оңай өте оңай. ол орындаңыз, бұрылып, май қосып, қосу немесе керісінше жалынды азайтуға үшін талап етілмейді. Cod ерекшелік емес. жоқ дөрекі талшықтар, оның ақ ет, ол шырынды құрылымын және жағымды дәмі бар. Әсіресе треска бауыр бағалы бөлігі болып саналады, ол дәрумендер, йод, амин қышқылдарына бай. Cod барлық Скандинавия және Солтүстік Америка мен Ұлыбританияда, Скандинавия елдерінде өте танымал. Арналған треска дайындау дәмдеуіштер үлкен алуан болып табылады: қара бұрыш, паприка, мускат жаңғағы, кориандр, балдыркөк, каперсы, қалампыр, даршын. пешке треску дайындауға қалай белгілі дәмдеуіштер байланысты рецепт пайдалану.

барлығы әр түрлі теңіздердің суларында мекендейтін треска жеті түрі болып табылады. Бұл жүреді: Атлант, Тынық мұхит, Балтық, Ақ теңіз, Kilda, Шығыс Сібір және мұз. Олар негізінен өлшемі өзара ерекшеленеді. сол барлық түрлері туралы қасиеттерді Taste.

Сондықтан, біз пешке треску дайындауға қалай туралы әңгіме өтіңіз. Бұл үшін бізге қажет: треска бір килограмм, кляр үшін біраз ұн, екі қызанақ, 100 саңырауқұлақ грамм және құрғақ ақ стақан шарап, екі сәбіз, екі пияз, екі өнер. қасық өсімдік майы, ірімшік, дәмдеуіштер 30 грамм.

Біз треска және үлкен кесектерге кесілген, ыстық Griddle ұн және жарят paniruem тастаңыз. Ұсақ пияз және сәбіз кесіп, сондай-ақ табаға салып. Фрай жартысында дейін - бұл маңызды болып табылады. Енді, пісіру парағында қойды көкөністермен балық кесілген қызанақ кесектерін бар үстінен, саңырауқұлақ қойды. барлық дәмдеуіштер және туралған шөптер оны себіңіз. Енді шарап кезегі біздің тамақтан оны құйып, келді.

Барлығы пешке қоюға болады. 30 минут 180 ° С температурада Bake. біздің барлық сұлулық қаймақ құйып алады қызмет көрсететін бұрын, әлі күнге дейін бастапқы және дәмді болып табылады. Енді біз пешке треску дайындауға қалай білемін.

Bake ет пеште және құс ағылшын-саксон мамандықтардың типтік болып табылады. қуырылған түйетауық - Ал британдық мерекелік тағам үшін, егер қуырылған қозы, америкалықтар болып табылады.

пешке Тоқты - дәстүрлі британдық жексенбі тағам, ол жалбыз тұздығымен тек беріледі. Қалай дайындауға пеште қозыны және жалбыз тұздығымен жарияламауыңыз жөн - бұл ағылшындардың үшін анық емес. Бұл тағам бізбен бірге беріледі қалай ғана іргелі айырмашылық болып табылады. дайындық сол процесс ешқандай айырмашылығы жоқ, және әдетте қиындықтар туындамайды.

Американдықтар, олардың Түркия үшін, сондай-ақ Америка рәміздерінің бірі. Біз жақында, жағдай өзгерді дейін осы тағам өте танымал болған жоқ бар, және дайындауға қалай сондықтан мәселе , пешке күркетауық арттыру қызығушылық тудыратын.

Түркия шайыңыз, құрғатып сүртіңіз, қанаттары ұштарын кесіп. Ішкі және сыртқы өсімдік майы, тұз және бұрыш қоспасымен оны жазып кетті. қоспасы, розмарин қосу, егер Түркия, дәмдеуіштер көп алады. Бұл күйде, ұшаның сіңеді тұздықта бірнеше сағат тоңазытқышқа қойыңыз. Пеш 220C дейін қыздырып алу керек. Түркия сүт безі табаға төмен орналастырылған, және шамамен сағат пісірілетін. Содан кейін 180C үшін температураны төмендету және құс фольга қамтиды. толығымен түйетауық propeklas үшін, қарапайым есептеу орындаңыз: килограмм тамақ дайындау 40 минут болуы керек. 40 салмағы көбейту және біз уақытты минут пеште құстарды табу алу. Тағам дайындау кезінде ол бөлініп Түркия шырын, су уақыт қажет. Түркия дайын, және пештен қабылданған кейін, ол өңдеумен дейін жарты сағат дайындауға мүмкіндік береді.

Ас болсын!