Шарап «түскі ғибадатханалар»: Пікірлер

Ресей нарығында ең көне танымал шарап бірі - «. Түскі ғибадатханалар» Бренд отандық тұтынушылар арасында және шетелде өте танымал. 2015 жылы, зауытында өндірілетін бренд, «Alvis» Ставропольский край әлі мен көпіршікті шараптар ондығына ірі ресейлік өндірушілерді кірді.

«Түскі ғибадатханалар» - бұл сусын әрекет етеді және оның жанкүйерлердің қатарына қосылуға шақырамыз шарап шолулар.

тегі туралы аңыз

шарап пайда ежелгі аңыз қосыңыз. Ежелде тау монастырь соққы көзінің жанында. күн қорқынышты құрғақшылыққа оның отты сәулелер жартасты түйреген, оны қираған соншалық жарқыраған. Тамаша көктемгі үйінділер астында жерленген. монахтар өмір беретін су қайтару үшін дұға бастады. Құдай олардың дұға және бір рет жіберген тынымсыз страннику жауап берді. Аға Сіздің алақанның жүзім тұқымы бір уыс бірге келген. Ол тас тіліктер оларды тастап, және бірден жүзім жаңа піскен қашу шөпке арқылы өз жолын жасады.

Тағы да көзін жинады, және жасыл жүзімдіктер айналасында болды. ғибадатханалар, тұрғындары көп ұзамай табылған және қоршаған ауылдарды жатып үлкен шарап, жасауға бастады. Ол аты берілді «түскі ғибадатханалар.» Нәзік дәмі, хош иісі, тамаша әңгіме ішу бүкіл әлемде оған даңқ ие.

жобалау

Шарап «түскі ғибадатханалар», назарын тарту үшін мүмкін емес фото кербез орау - тамаша сусын. Әдемі дизайн - оның ғажайып аңыз сәйкестендіру үшін. құрамы орталығында монах көлеңкелі монашеская шатырында отырғанда көрсетеді. Бір жағынан ол бір стакан шарап ұстап, оның қамысы бойынша басқа да сүйенеді. Оның бейнесі, олардың жұмысымен және үлкен махаббатпен жасалған жоғары сапалы өнім, білдіреді.

Киелі рухтың жетелеуімен жазылған тыныштық пен релаксация атмосфераға тиеген в Light пастель түстер. пергамент Тозған жиектері, тозған уақыты, және ескі шапшаң шарап және ескі, уақыт сынынан өткен рецепт қамқорлық ескі дәстүрлеріне айтады. шарап бренд әзірлеушілер орыс сурет өнімге барлық күш басқа өндірушілердің ұсынған өнімдерінің аясында жүзеге тұрды жасады.

қызыл шарап түрлері

шарап ауқымы «Түскі ғибадатханалар» өте алуан. шарап жүзім теңдестірілген дәмі мен жеңіл хош иісі бар. Әр өз ерекшеліктері бар.

Шарап «қызыл жартылай Университеттік тағам» жарқын, қанық түстерді гранат. Әсіресе тиімді жұқа шыны стакан оны жеңіп шықты.

жартылай тәтті қызыл «Мерло» дәмі - майлы, жұмсақ Илеу із бар. Қышқыл және теңгерімді тәтті. Арома құлпынай жеңіл ноталары ашады.

«Түскі ғибадатханалар құрғақ қызыл» - әуесқой. сусын құрғақ шарап үшін шамалы қышқыл дәмі тән, және піскен хош иісі сипатталады күзгі жеміс. бұрандалы қақпағы бар литрлік Pack: ыңғайлы қол жетімді қаптамада.

қалайтындар үшін ақ шарап қызыл үшін, жиі қызыл бастап бас ауруы пайда болады, бұл дәлел әкеледі. Алайда, нақты шарап білгірі ол Илеу көп мөлшері бар, өйткені мигрень, аш қарынға қызыл шарап ішу, бұл жағдайда орын алуы мүмкін екенін білеміз.

Сондықтан, сіз сарапшылардың кеңес, қызыл шарап «түскі ғибадатханалар» немесе басқа маркасын таңдаған тыңдау болып табылады. Жақсылап таңдалған ыдыс-аяқ Сіздің сүйікті сусынды дәмін аттанды және үстел басында атмосфера женіл және жұмсарту жеткізіңіз. Ассортимент тiске басар өте алуан түрлі болуы мүмкін.

Қандай сусын қызыл шарап?

• ірімшік қызыл шарап жақсы қолайлы екенін танымал наным, қарамастан, бұл рұқсат етілген тiске басар болып табылады. Алайда, біз шарап құрғақ, көп ірімшік болуы тиіс толысуын екенін есте сақтау қажет. әдетте қызмет атқарды емес құрғақ шарап , тағамдар жұмсақ сорттарын. Ірімшік шашлычки зәйтүн және шөптермен атқарды, немесе әдемі кесу ішіне жасалуы мүмкін.
• Бекон немесе ветчина, мөрлері, немесе бар наслаждением түрлі сорттарын ет дана қоспасы - үлкен тағамдар. Қышқылдық тән құрғақ шарап ет тығыз дәмі көлеңкеленген болады.
• қызыл шарап үшін неғұрлым қолайлы майлы балық: албырт, палтус, бекіре, Saury, скумбрия және басқалар. Жақсы комбинациясы - жұмыртқа, тауық еті, кальмар. шарап, ол танымал Жерорта сорпа Buzan табыс болып табылады, егер қызыл «түскі ғибадатханалар», үлкен мерекелік рахат және кестенің нақты бөлектеңіз болады жартылай тәтті болып табылады. Ол балық, раковиналардың, кальмар, ұлулар және осьминоги бірнеше сорттарын кіреді.
• шарап пен жеміс Кейбір ұштастыру сияқты шампан және құлпынай сияқты шынайы классикалық, айналды. манго, шабдалы, апельсин, өрік: қызыл шарап болсақ, сарапшылар оларға шырынды, тәтті жемістер ұсынамыз.
• C Жасылдар және ірімшік, уылдырық бар балық немесе ет Паштет: буфет үшін пирожныйлар түрлі сай болады. Ол жақсы жүріп шарап нан. Оның бейтарап дәмі дәмі сапалы шарап кедергі жасамайды. Сондай-ақ, сіз нан қажетсіз тұтынылатын алкоголь қолайсыз әсерінен қорғайтын болады екенін ескеріңіз алуы тиіс.

Ақ шарап түрлері

Шарап «түскі ғибадатханалар құрғақ ақ» сары сабан түсті, жарқын естелік дәмі мен піскен жемістер, құрғақ күзгі жапырақтар мен тәттілеу аққарағаннан дақтарын кешенді хош иісті гүл шоғы. шарап дәмі нәзік ағаш иісті енгізуі бар жемістер мен ваниль ноталары анықтау, бірте-бірте анықталды.

«Chardonnay» шарап ерекшелігі, олар дереу ашыту процесінің аяқталғаннан кейін пайдалануға болады табылатындығында. Бұл жүзім, кез келген топырақта өседі ерте күз аяз созревает, және одан шарап дерлік әрдайым тамаша дәмі шығады.

Шарап тәтті ақ «түскі ғибадатханалар. Chardonnay «- әрең айтарлықтай жалтылының бар сусын бозғылт сабан түсті. Естелік жарқын дәмі тәтті және қышқылдықты теңдестірілген комбинациясы болып табылады. Арома бал жарқын енгізуі күзгі түстерді көрсетеді.

Қандай сусын ақ шарап

Universal тағамдар мен қызыл және ақ шарап үшін, ірімшік саналады (бірақ әр түрлі сорттары) және ақ нан. ерекшелік емес шарап, - «түскі ғибадатханалар».

• - классикалық устрицы, кальмар, шаяндар, қызыл уылдырық және қара, сондай-ақ камбала, тунец, ақсерке: біз ескеру Егер құрғақ ақ шарап, теңіз болып табылады. зәйтүн немесе күнбағыс майымен киінген балғын буға пісірілген немесе қуырылған көкөністер мен салаттар негізгі тағамын ұсыныңыз және балық. Бұл салат үшін сірке суын қосу қажет емес: ол dulls дәмдік рецепторларға. сол себепті, тұздықталған жоқ, жеңіл тағамдар. Құрғақ ақ шарап майшабақ, (жалғыз мысалы, палтус,) майлы балық біріктіру емес.
• ақ шарап үшін нәзік дәмді сорттарын атқарды рокфор,: ірімшік - талғамы дәмі сусын барлық нәзік енгізуі сезінуге мүмкіндік береді комбинациялары Stilton, Gorgonzola және chadder, Tilsit.

• ет тағамдарды құс, тауық, қаз, үйрек бауыр үшін жарамды болып табылады. Ет, пісірілген пісірілген немесе бұқтырылған тамақтандырды. Сіз саңырауқұлақ тауық тағамдарды дайындауға болады.
• десертке - тәтті жеміс: апельсин, банан, жүзім, хурма; балмұздақ, печенье, және кофе. ақ шарап бар дәмі бірегей үйлесімі шоколад жасау.

мерекеге Cocktails

мерейтойы немесе жақсы компанияның Жаңа жыл мерекесіне орай дайындайды? Сіз коктейльдер, дайындауға болады шарап, - «түскі ғибадатханалар». процесс біраз уақыт алады, бірақ әсері қатар тұр.

Caudle

Caudle - бұл өте ерекше және сусын дайындау оңай. Ол жұмыртқаның сарысы негізінде ақ шарап және коктейльдер сүйетіндерге шағымдануға болады.

Құрамы

• Ақ шарап - 500 мл.
• Су - 100 мл.
• лимон қабығы бір ас қасық.
• Қант - 100 г
• Сарысы - 12 дана.
• 3 жыл - Даршын
• Қалампыр - 2 жыл

дайындау

сумен қамтиды, жоңышқа және даршын үгітілген қабығы араластырыңыз. қызады қоспасы, бірақ қайнатуға емес. қоспасының кейін 10 минут өздерін конфигурациялау, оны сүзгіден. Жақсылап қантпен жұмыртқаның сарысын араластыру, шарап және піскен инфузия қосыңыз. Алынған қоспаны жайлап араластыра, жалын қызады. сусын шығуда кремді консистенциясы бойынша қабылдайды.

Caudle құйып, дереу атқарды.

Құлпынай-лимон коктейль

Құрамы

• 2 жұқалап лимон кесілген.
• 1 аршылған пияз кез келген алуан алма кесілген.
• бойлық кесілген 1 тостаған үлкен құлпынай,.
• құрғақ ақ шарап 750 мл.
• әлсіз Roma 100 мл.

дайындау

жеміс туралған үлкен құмыра немесе шыны Фляга жылы. құлпынай - алма және жоғарғы кейін Біріншіден, лимон тілімдері. ақ шарап, үстіне ром оны толтырыңыз. 5 сағат тоңазытқышқа қойыңыз.

қызмет көрсететін бұрын, тостаған құлпынай бірнеше дана, лимон және алма түбін батырыңыз. Содан кейін коктейль құйыңыз. үлкен партия үшін тамаша сусын!

күрең Lemonade

Құрамы

• қызыл шарап 120 мл.
• тәтті сироп 30 мл.
• жаңадан сығылған лимон шырыны 20 мл.

дайындау

мұз барлық ингредиенттер шайқаңыз. стақанға құйыңыз. шарап шынының жоғарғы жиегіндегі лимон дөңгелек тілімімен атқарды.

Мұндай коктейлдер американдық Мейрамхана Шарап Кубогіне қол жетімді.

Шарап кеңестер

• ол сусын бай дәмі қатысты бейтарап болып табылады, өйткені, жаңа піскен азық-түлік үшін қолайлы айқын дәмі бар сусындар: Егер белгілі бір ыдысқа сай шарап қандай есімде жоқ болса, дегустаторы негізгі ереже есте. жеңіл хош иісі мен жұмсақ дәмі бар қарқынды дәмі Комплемент сусындар Ыдыс-аяқ.
• ұзақ мерзімді экспозиция міндетті шарап тiске басар талап етпейді. Оның дәмі әр тағам ғана артық болады, сондықтан түпнұсқа болып табылады. тек «Companion» Ақ нан болуы мүмкін.
• құрғақ және қызыл шарап үшін жарамды мөлдір жұқа шыны Жоғары көзілдірік. Кең көзілдірік - тәтті шарап үшін. Әдетте, бұл қосымша декор безендірілген емес.
• Қызыл шарап шыны әдетте 2/3 толтырылған, және ақ отыр - 3/4.

• қызыл шарап жеткізу үшін оңтайлы температура бөлме саналады. Кейбір жағдайларда, қызыл шарап, тіпті қызады. Ақ шарап аздап салқындатылған беріледі. температура 6-8 градустан аспауға тиіс.
• Десертті тәтті шарап болмауы тиіс. Пікірлер тым тәтті десерт жағдайында, күшті қышқыл дәмі бар сусын ретінде орналастырады құрғақ ақ ( «түскі ғибадатханалар») шарап, тіпті одан да көп қышқыл көрінеді.
• Сіз толық ақпаратты кіріп болса, онда тәтті көп печенье сай шараптар, мусс, безе торт. Қабатты тәтті кондитер өнімдері жартылай құрғақ шарап үшін неғұрлым қолайлы болып табылады.
• Сіз қызыл шарап боялған кезінде тараптар болса киім, ең бастысы - шатастырмау емес. Біріншіден, біз суық сумен тұзды ерітінді жасаңыз шағын контейнерде, жуынатын бөлме өтіңіз, содан кейін тіндердің дақты ылғал қажет. қоспасы дақ қолданылады және оны сүрту керек. Сіз дұрыс мұны болса, спот тез жоғалып болады. ол үйге ие болғанда, өнім суық суға жуып қажет.

дәмі, орау және технологиясы бойынша

Шарап, бұл дәмі преференциялар барлық әр түрлі ұсынамыз пікірлер «түскі ғибадатханалар», - үлкен сусын. қызыл шарап - Кейбір адамдар басқа, ақ таңдаңыз. жағымды жартылай құрғақ шарап тәтті дәміне қарай біреу, басқалары «жертөле шарап» екі, қышқыл сусынға ерекше Шарм таба. Көп дебат өткізілді және қалай буып отыр. Қазіргі заманғы Tetra Pak болсақ - және «үшін» өз бар «қарсы».

полиэтилен орау және картон Еуропадағы, Box деп аталатын Сөмке, елу жыл бұрын белгілі болды, дегенмен. Ресейде, картон жылы қорап, орама материал ретінде салыстырмалы жақында пайдалануға бастады

тұтынушыларға тікелей айта отырып, олардың көпшілігі Бөтелкедегі шарап көреді. Олардың айтуынша, буып, бұл жоғары сапасы. шыны ыдыста шарап пайдасына тағы бір дәлел: ол көп эстетикалық және мерекелік үстел қызмет көрсететін көп қолайлы көрінеді.

Соңғы уақытта жүзеге асырылады, және супермаркеттер қазір табиғи шарап сатып алу мүмкін емес, бұл шын мәнінде туралы айтуға, ол бөтелкеге құйып немесе Tetra Pak буып отыр, маңызды емес.

Ресей сарапшылары осы мәселені шешу үшін шешім қабылдады және отандық, сондай-ақ белгілі және бес шетелдік брендтер бес таңдалған арнайы зерттеу жүргізді.

сараптама жүргізу үшін ұсынылған және «түскі ғибадатханалар» Минеральные воды Ставрополь өлкесі зауыты болды.

нәтижелер тіпті мамандар үшін, күтпеген еді. негізгі технологиялық сипаттамалары ресейлік және шетелдік үлгілері ауытқу сияқты байқалды: басылу коэффициенттерінің және қалдық глюкоза фракциясының дәрежесін. Бұл факт анықталды қолданылатын өсімдік тектес сірінділері концентраттарын деген қорытынды жасауға мүмкіндік береді. «Ұнтақты» Ресей арнайы қонағы ресми сусымалы сірінділер қолдануға рұқсат берді 1998, оның тамыры бар.

Екінші жағынан, бүгін ұнтақ ингредиенттер тіпті шарап көрмелер көрсетеді. Иә, және бұл жағдайда мерзімді «ұнтақ» шарап толығымен шынайы емес. сусынның негізі - жүзім ашытқысы Буланған.

картон қаптамада қорғауға

орауға арналған болсақ, сарапшылар буып шарап оң қасиеттер және танылған деп санайды.

Картон қорап оған сақталған шарап нақты дәмдік сапалары әсер етпейді. Орау жарық, ұялы, сыйымды. Ол енуін және күн сәулесінің болдырмайды. Ішкі стерильді беті микроорганизмдердің әсерінен өнімді қорғайды.

Онда Tetra Pak деп ойлаймын тұтынушылары болып табылады - ел үшін Жаз үздік опция: оңай, сынған емес, және шыны контейнерлер әлдеқайда арзан, сондықтан ол артықшылық береді.