Азық-түлік және сусындарНегізгі курс

Холестерин жоқ азық-түлік. азық-түлік өнімдерін холестерин мазмұны: үстел

белгілі бір тағамға, бірнеше адам, олардың құрамы, үйлесімділігі және органның өмірлік процестерге әсері туралы ойлаймын. Сондай-ақ, белоктар, липидтер және көмірсулар белгілі, жеке өнімдер холестерин болуы мүмкін. оның түрлі (жоғары тығыздығы липопротеин немесе байланысты төмен тығыздығы), дене пайдалы немесе зиянды тамақ алады.

дұрыс тамақтану үшін, сіз тамақ өнімдерін холестерин мазмұны білу қажет. Осы көрсеткіштерді көрсететін кесте әрқашан көз алдында болуы тиіс.

холестерин қандай

табиғи текті Бұл липофильных алкоголь. Ол дене (ішек, ас қорыту және гонад, және бүйрек үсті безінің және бүйрек) тікелей өндіріледі.

Осы заттың аз мөлшерде азық-түлік бар органға енеді. холестерин жоқ азық-түлік, сондай-ақ дұрыс әрбір жеке тұлғаға аралас болуы тиіс.

тірі ағзада қатысу зат

холестерин негізгі функциялары мыналар болып табылады:

  • температура көрсеткіштерін кең ауқымды жасуша мембранасының тұрақтандыру;
  • орган қажетті бездері гормондарының әзірлеуге қатысу;
  • иммундық және жүйке жүйелерінің толық қолдау;
  • Д витамині өндірісін қамтамасыз ету

Қан (HDL) жоғары және төмен молекулалық салмағы (LDL) холестерин ажырата. Олар әр түрлі құрылымдар бар, сондықтан ағзадағы реакциялардың барысы туралы қарама-қарсы әсері бар.

HDL LDL
өнім, 100 г саны мг өнім, 100 г саны мг
сүт майы 30 сүт майы алынған 10
майлы сүзбе 60 майсыз сүзбе 40
бұзау еті 110 қоян 40

Мазмұны азық-түлік, холестерин жабдықтау дербес азық-түлік, оның түсім мөлшерін бақылауға мүмкіндік береді.

қауіпті жоғары холестерин қандай

қанда заттың үлкен сомасы май тақта орнатылды арқылы қан тамырларының окклюзия ықпал етеді. Демек артерия люмен органға, қан айналымын және процестерді тарылтады. Бұл LDL әсер етеді.

жоғары холестерин, керісінше, көрсетеді май , осылайша зат алмасу процестерін қалыпқа, кемелерді. Осы заттардың дұрыс қатынасы барлық өмірлік жүйелерін толық функционалдық мүмкіндік береді. қандағы холестерин концентрациясы Бұзылыстар денсаулығына кері әсерін тигізеді.

Кесте холестерин мен түрлі май қышқылдары төмен тығыздығы бар, зиянды липопротеидті қабылдау мөлшерін бақылауға мүмкіндік береді.

Шартты белгілер:

  • LDL - холестерин;
  • ҚҰБ - қаныққан май қышқылдары;
  • MUFA - мононенасыщенные май қышқылдары;
  • PUFAs - полиқанықпаған май қышқылдары.
өнім, 100 г Холестерин, мг ҚҰБ г MUFA, мг PUFAs мг
сиыр еті 95 7 7 0,8
Ысталған шұжық 112 15 19 4
Сарымай 19 5 3 0,3
өңделген ірімшік 63 13 6 0.5
арық балық 65 0.5 0,3 0,9

осы өнімдерді пайдалану ағзадағы зат алмасу процестерін барысы мен органдарының қанмен теріс әсер етеді. май тақта орнатылды тұндыру арқасында айтарлықтай артериясы диаметрі және қан қабілеті нашар болып тарылады.

HDL және LDL ажырата қалай

аурулардың өздерін қорғау үшін дұрыс тамақтану мен салауатты, белсенді өмір салтын көмектеседі. организміне әсері барлық өнімдер үш топқа бөлуге болады:

  • қандағы холестерин деңгейін арттыру;
  • индексін әсер етпейді;
  • Қандағы холестерин деңгейін төмендету.

оң тағамдарды жеуге, сіз тамақ өнімдерін холестерин мазмұны білу қажет. Деректерді көрсететін кесте қол жетімді болуы тиіс. ыңғайлы болу үшін, сіз бірнеше бөлікке бөлуге болады.

Қандай өнімдер диета алынып тасталады

үлкен саны ет майлы түрлері табылған холестерин төмен молекулалық салмағы, сүт өнімдері жоғары май, теңіз, пальма майы және кокос.

қандағы холестерин ЛПНП көтеріңкі адамдар, ол толығымен сіздің күнделікті мәзірінен осы тамақ өнімдерін жою үшін қажет. кез келген денсаулық сақтау мәселелері бар болса, онда ол әлі күнге дейін өз пайдалануды барынша азайту үшін ұсынылады.

разряд тыйым салу, сондай-ақ құлайды және әртүрлі жылдам тамақтану. Бұл азық-түлік холестерин рекордтық көлемін қамтиды және адам денсаулығына ең үлкен қауіп асырады. жартылай фабрикаттар өнімдерін (шұжық, балмұздақ, тоқаш, макарон өнімдері), сондай-ақ бас тартуға болады. оны айыптай - азық-түлік өнімдерін холестерин жоғары мазмұны. Төмендегі кестеде денсаулығына олардың зиян қайраткерлері көрсетеді.

Өнімдер 100 г жаман холестерин мөлшері, мг
шұжық 50
балмұздақ 120
пісіру 50
макарон 55
бұзау еті 110
тұқы 280
сиыр еті жүрек 160
сиыр бауыры 300
миы сиыр 2000

заттың Атап айтқанда, жоғары концентрациясы әр түрлі жанама өнімдер тиесілі. оларды жеп ұсынылады емес, немесе рационында кем дегенде олардың саны аз болуы тиіс. Негізінде, сирек және шағын көлемде, сіз ол холестерин жоғары соманы құрамында болса да, кез-келген өнімді пайдалануға болады.

өнімдерге артықшылық беруге қалай

ет өнімдерінің құс жеуге жақсы. Ол адам денсаулығына оң әсер омега-3 май қышқылдары бар, аптасына бірнеше рет балық жеуге өте пайдалы болып табылады.

майсыз тамақ өнімдерін артықшылық беруге керек, сүт өнімдерін, олар дененің зат алмасу процестерін бұзылуына ықпал ететін болады. үлкен басымдық ботқа, әсіресе сұлы, және барлық жаңа піскен жемістер мен көкөністер.

салат таңу сияқты шағын мөлшерде өсімдік майы пайдаланылуы тиіс.

Кесте ақуыз, май, көмірсулар, азық-түлік холестерин
өнім Белок г липидтердің г Көмірсулар, г Холестерин, мг
сұлы 11 6 50 0
қызыл балық 20 10 0 0
Зәйтүн майы 0 100 0 0
зығыр тұқымы 22 36 12 0
сұлы кебек 8 4 10 0
цитрус 0,9 0.2 10 0
соя 90 0,8 0.2 0
бадам 15 60 0 0
алкоголь 0 0 10 0

Осы өнімдердің болмауы рационында, олар әрине алкоголь, қоспағанда, күн сайын мәзірінде болуы тиіс, сондықтан, оның қандағы холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі.

қандағы холестерин жоғары деңгейдегі Dining

деңгейі кезінде зиянды заттардың қанда айтарлықтай өсті, ол денсаулығын қалпына келтіру үшін шаралар қабылдау қажет. алғашқы қадам қалыпқа болып табылады диетаны және күнделікті мәзірін. оған барлық жартылай фабрикаттар, кез келген майлы, қуырылған, дәмдеуішті немесе тұзды тағамдарды, майлы ет және жоғары май сүт, печенье және жұмыртқа сарысы алып тасталсын.

Осы өнімдердің Барлық жаңа піскен жемістер мен көкөністер, майсыз сүт, құс етін, теңіз балық ауыстыру қажет. холестерин қажетті стандарттарға асып және ағзаның аса маңызды функцияларды процесін бұзбайтын, ал сіз, үнемі осы мәзірге тиіс жабысуын.

қуатын реттеу Сонымен қатар, сіз әдеті алуға тиіс өмір жолы мен қызметін, жүре, тыныш ұйқы, таза ауамен өзгерту керек. Тұрақты орындаңыз теңдестірілген диета тұрақты азық-түлік тиісті холестерин сақтау арқылы қан тамырларының атеросклероздық дақтардың мәселесін шешуге көмектеседі. Кесте оңай үшін мұны көмектеседі.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.delachieve.com. Theme powered by WordPress.