Тұшпара бар сорпа - тез және дәмді

Көжелер әрқашан асқазан үшін пайдалы болып саналады. Олар ас қорыту жолдарындағы жағымды әсер бар және пайда мен алдын гастриттің асқынуы және ойық жара ауруы. Сондықтан, бізге ақиқатты ұмытып, тұшпара бар ғажайып қолдан сорпа дайындау емес көрейік.

Тағам тез және кез келген қаржы ақысыз дайын. тұшпара бар сорпа - сіз пісіру дағдыларын жасауға және өз тұшпара жасауға жалқау емес, егер ол, бір уақытта қарапайым және дәмді болып табылады. Бұл әрбір отбасының сол бөлігінде, олардың пісіру фокустар әрине бар, өйткені, тіпті одан да көп тұлғалық тағам береді, содан кейін қайтадан өте қиын маңызды компоненті болып табылады. тұшпара бар сорпа сөзсіз сіздің бірінші курс студенттері арасында соққы болады. , Уақыт үнемдеуге сауда ыңғайлы тағамдарды пайдалану, бірақ үй аналогтық сіз тиімді оны ерекшеленеді оның үй, дәмі пісіріңіз, себебі бұл опция біз, төтенше төтенше жағдайда қалдырады мүмкін.

(Дайындау бай сорпаға үшін) кез келген ет 200 г, 1 сәбіз, пияз, картоп 2-3 ірі, бұрыш, тұз: сорпа тұшпара дайындау үшін, біз келесі өнімдерді қажет. тұшпара дайындау үшін шошқа және сиыр етін 500-ге жуық грамм, ұн, салқын қайнаған су 200 грамм, тұз, бұрыш және шөптер 250-300 грамм қажет.

Табаға сүзілген судың шамамен 3 литр құйып, өрт қойды. ол күшті және нәрлендіретін болды, сондықтан, орта немесе шағын кесектерге кесіп ет сорпасы. шамамен бір сағатқа төмен температурада 5 тұз грамм және қайнату қосу.

қорын дайындау кезінде, біз тұшпара жасаймыз. олардың ет, жуылған кесектерге кесілген және ет тартқышты ол podmerzli және жақсы Kink етіп мұздатқышта 10-15 минут салып. қоспасы жеткізіңіз. Ол қара бұрыш көңілінен және тұз қосады. 10-15 минутқа қалдырыңыз.

Біз дайындауға кірісу тұшпара арналған қамыр. Бұл әрекетті орындау үшін, тостаған ұн електен және 25-30 ° C қайнаған су температурасына дейін салқындатылған жұқа ағынын құю. тегіс дейін Қамырды илеу, ол кестеге және қолына жабысып емес жеткілікті салқындату үшін қабілетті болуы тиіс. жұмыс бетіне тарқатып, қалың қамыр 3-4 аспайтын мм Путассу. арнайы үлгілерді немесе шағын диаметрлі ғана түзеп шыны топтарымен кесіңіз. Әрбір орталығында туралған ет шай қасық тарады. Шеттері pelmen zaschipyvaem, және бір қабаты қойғызды пергамент қағаз қатырып 18-20 минут мұздатқышқа. Сондықтан жартылай өнім қорын және болғнда жасалған болуы мүмкін. Егер сіз ешқашан тұшпара жоқтығы күтпеген жағдайлар.

Сонымен қатар, қор әрине нәрлендіретін және ашық болды. Бұл сорпа тұшпара дайындау негізі болып табылады. қайнау сорпада туралған орта туралған картоп салыңыз. шамамен 10 минут пісіріңіз. выдолбленной қасық сорпа тұшпара үшін қосқаннан кейін және үнемі оларды араластырыңыз, сондықтан олар кептеліп немесе табаның түбіне желімделген емес. Бойда олар пайда бастады, келесі препараттар өтіңіз. ірі Үккіштер туралы сәбіз, шағын текшелеп пияз майдаламаңыз. төмен отта сарымай шамамен 5 минут үшін осы Пан өсімдік жаппай құртшабақтарды кезде. Тұшпара 4-7 минут пісіріңіз, бұқтырылған көкөністерді қосыңыз. сорпа қайнатып тұшпара келіп дейін күтіңіз. туралған аскөк, лавр жапырағын, ақжелкен қосу.

өшіріңіз және 5-7 минут жабық қақпағы астында, содан кейін суп отырып клецками қалдырыңыз. жоғарыдан зығыр орамалмен жабылған бірінші тағам қазаншасы, ұсыныңыз: бұл, әрине, тарелканы қосымша Шарм береді. Осы, тіпті экономикасы нұсқасын қызмет көрсететін корольдік тойындай ұқсайды.