Тұздыққа Ет және балық тефтели: түрлі нұсқалары пісіру

тұздығы дәмді фрикадельки ет, және туралған балық екі алынған. Бүгін біз ұсынылған екі нұсқаларын қарауға. Ол мұндай тағамдар компоненттерін ең аз санын, және бос уақытын талап ететінін атап өткен жөн.

1. күріш Meatballs томат пастасы тұздықта

ыдысқа үшін қажетті ингредиенттер:

• Сүйексіз жас сиыр еті - 600 г;
• тәтті пияз шамдар - 2 дана.;
• йодталған тұз, тәтті қара бұрыш - дәміне қарай қосыңыз;
• Ұзын дәнді күріш - 1/3 тостаған;
• томат пастасы - 4 үлкен қасық;
• құм қант - шай қасық;
• ауыз су - шыны;
• ақ ұн, бидай - шағын қасық екі;
• орташа жұмыртқа тауық - 1 дана.

ет негіздерін дайындау процесі

тұздыққа Meatballs кез келген дәмді және тендерлік ет алынды. Біз Сүйексіз тек жас сиыр сатып алу туралы шешім қабылдады. Ол, жуылған орта кесектерге кесілген, содан кейін тәтті пияз бірге ет тартқышты бастырылды қажет. пісірілген құйып тартыңыз үшін келесі ұзақ астық талап күріш, қара иісті бұрыш, йодталған тұз, сынған жұмыртқа және формасын барлық дейін араластырыңыз.

азық-түлік емдеу қалыптастыру және жылу

тұздыққа Meatballs өте оңай дайындады. Бұл үшін ақ ұн оларды орама, дайындалған фаршты орта шарды жасалуы тиіс, содан кейін қайнаған суға кастрюле орналастырылған. бұқтырылған ет болып табылады сорпа, 20 минуттан кейін қосып, қызанақ пастасын және қант. тефтели осы бөлігінде жылу шығарып алыңыз және гарнир қызмет, содан кейін әрі қарай 7-9 минут пісіріңіз қажет.

қалың кілегей және қамшылау крем соус 2. Нәзік балық тефтели

Қажетті ингредиенттерді:

• Кез келген балық (жоқ сүйек) - 700 г;
• тәтті пияз шамдар - 2 дана.;
• йодталған тұз, тәтті қара бұрыш - дәміне қарай қосыңыз;
• ақжелкен, аскөк және жаңа піскен - сәуленің бойымен;
• май крем - 200 г;
• крем 40% - 100 мл;
• күнбағыс майы - 45-55 мл;
• ауыз су - 1/3 тостаған;
• бидай ұны - шағын қасық екі;
• орташа жұмыртқа тауық - 1 дана.

дайындау процесі

балық тұздықта Meatballs ет ингредиент жасалған ұқсас тағам ретінде тез және оңай дайындады. Осылайша, ол кез келген, балық сүйектері көп қамтуы ақ оны жуып, содан кейін қалақтары тазалау емес, теріні, viscera, басы мен омыртқа қабылдау қажет. Нәтижесінде, сіз жұмсақ және тендерлік етін алуға тиіс. Ол тәтті пияз дәмі бірге Блендері мен, содан кейін туралған ақжелкен, аскөк, қара иісті бұрыш, тауық жұмыртқа және йодталған тұз қайрайды талап етеді.

ол, шағын фрикадельки жасау ұн оларды ролл және күнбағыс майымен өте ыстық бұқтырыңыз табаға салып қажет, өйткені туралған балықтар кейін дайын болады. Кезде подрумянится шарлар, олар ауыз су және ауыр кілегей құйып керек. Мұндай құрамда он бес минут қайнатыңыз тефтели болуы тиіс. Егер сіз, қалың қаймақ жариялауға қайнау оны алып, тұз және бұрыш қосып, содан кейін жылу жойылатын ыдысқа Қорытындылай. гарнир, бидай нан және нан піскен салат мүмкіндігінше сүт хош иістендірілген сорпада отырып, осы тағам ұсыныңыз. Ас болсын!