Тоқашты үшін Gentle қамыр

шаттандырады ас wafting хош иісімен, жағымды ояту. даршын, апельсин және шоколад Бірегей иісі анасы тоқашты қамырды етеді, және бүкіл отбасы дәмді таңғы күтіп дейді. Қалай жақсы кесе бар жаңа піскен сүт және ыстық торттарды жейді.

Шырайлы бәліштер, рогалики және алтын бұйра. Олардың иісі әрқашан өзінің туған үйіне байланысты болады. печенье үшін қамыр түрлі тәсілдермен дайындалған болуы мүмкін. Біздің отбасы тек екі нұсқалары пайдаланылады. Мен сізге екі ұсынамыз.

тоқашты Француз қамыр

оны жасау үшін, сіз ұн, ашытқы және елу грамм, екі жүз маргарин грамм, және бір стақан сүт және қант жетпіс бес грамм фунт қабылдау қажет. Біздің тоқашты үшін қоспасы жасауға сүзбе үш жүз грамм, бір ас қасық қажет апельсин дәмі, қоңыр қант жарты кесе. А глазурь апельсин шырыны үш ас қасық және ұнтақ қант екі жүз грамм дайындау.

жылы сүт тұқымды ашытқы, қант, еріген маргарин, ұн қосып, тегіс және серпімді қамыр іліп. Біз сүлгімен астында жиырма минут қалдырыңыз. Өздері осы уақытта қоспасы дайындау. шанышқымен тостағанның ірімшік таралуына және пульпа жылы. шағын ылғалдылығында бір апельсин ысқылап жұмсағын. Қант түсін өзгерту үшін қыздырылады. пушистый массасы дейін барлық араластырып және байланыстырып тұратын байланыстырып.

дайын қамыр қойнауқатқа ұнтақты ұн бетіндегі оралған. Жағылуы бес сантиметр жиектерін жетіп жоқ, біркелкі толтыру. Қамырды бүктеп, 2 сантиметр артық емес қалың жұқалап. Пісіру арнайы пісіру қағазды сумеречное. дайындауды кесіп орамды жоғарыда, бір-біріне жақын жағар май дейін жатып, және қыздырылған пешке жіберу.

Біздің тоқаш дайындау кезінде, біз Мұздану жеткізіңіз. Мұны істеу апельсин шырынын сығып, ұнтақ қант араластырыңыз және жақсы көпірту үшін. бұқаралық жеткілікті қалың алуға тиіс. пештен ашытқы және молынан дайындалған құймасы майды тартып шығарыңыз. Біз бес минут тұруға және қызмет етуге, оларды береді. а дайындау рет тырысты отырып ашытқы қамырды тоқашты үшін, сіз барлық басқа рецептер беруге. Бұл опция үшін жарамды болып табылады тәтті печенье.

тұз зере бар булочка қамырды

Сіз тұзды печенье немесе тоқашты қарапайым снэк қажет есе бар. Содан кейін бұл опция тамаша қамыр болып табылады. Біз төрт грамм қажет бидай ұны. Сіз бидай және қара бидай ұн қоспасын пайдалануға болады. Ол кез-келген өсімдік майын сүт Pack тез ашытқы елу грамм, қант бір шай қасық бал қасық жарым шай қасық тұз және ас қасық зере мен анис қоспаның бір стақан дайындау, сондай-ақ қажет.

Жылыту сүт. оған ашытқы, қант және бал ерітіңіз. дәмдеуіштер сұйық қоспасы тұз, май, ұн және қоспасы негізінде. киім дейін қамырды илеу, содан кейін шүберекпен жауып, 1,5 сағат қалдырыңыз.

майы парағында пісіру бар Майды. Қалыптау дөңгелек шағын өлшемін булочка және келесі бір-бірімен қойғызды. Біз тағы бір жарым сағат тұра береді. дайындама жұмыртқа немесе сүт бетіне майды және алдын ала қыздырылған пешке 15 минутқа оны жіберу.

Сіз пісіру үшін базаны дайындау қиындықтар болса, сіздің ас үшін жаңа технологияларды және сатып алу пайдаланыңыз. кезекпен нан машина орамды үшін қамыр әуе және кез келген дағдысы болуы сізді талап етпейді. Ең бастысы - арақатынасын сақтау болып табылады.

Біз екі жұмыртқа, бір жүз алпыс сүт грамм, зәйтүн майы екі ас қасық, маргарин жүз грамм, қант шамамен төрт ас қасық, тұз жарты шай қасық, ашытқы ас қасық және ұн төрт грамм қажет болады. Біз нан машина бөлімінің барлық ингредиенттерді жатып. Маргарин бұрын жұмсартылған, және ұн електен алды. «Сынақ» режимі және күту үшін таймерді түсуі мүмкін. соңында уақытта нан пісіргіш өшеді. Ал сіз Қамырды алу және кез келген тоқашты алдауға болады.