Торт «Картоп» дайындауға қалай бап

Әрине, барлық тәтті тіс біледі және торт «Картоп» жақсы көреді. Өкінішке орай, дүкен десерттер сирек отандық аспаздық туындысы қарағанда, ұмытылмас дәмі бар, және бояғыштар мен тамақ қоспаларын болуы адам ағзасына үшін жақсы емес. әрбір әйел торт «Картоп» дайындауға қалай білу керек, сол себепті. Емес, әркім бұл жеңсік пайда қызықты тарихы біледі. Ол адам ақылына және қиял көрінісі байланысты.

Бірде, 19-шы ғасырда Финляндия өмір сүрген атақты ақын Yohanu Lyudvigu Runeberg, сапары, өте танымал адам қарсы алды. кедей отбасының үйінде, бұл жай ғана пьянки және ескі печенье тыс нәрсе болды: қонақтарды аузындағы ештеңе болды. ұзақ уақыт жылы куки партиялардың және kulyami сатылады емес. пакетке түбінде әрқашан сынған печенье және үгіндісі үлкен саны болды. Әрине, мұндай өнім дереу көрнекті қонақтарды жеткізіледі емес. жағдай ақынның оның әйелі аспаздық зеректігімен құтқарды.

Ол ликер, қаймақ, джем тамшы қосылды, тез езеді сынған печенье қиыршық болатын. джем жидек үстіне салынды картоп нәтижесінде пластмасса Nalepa түрімен, бастап. күміс табаққа салып, қызға өз жұмысының нәтижесін кеңейту, ханым Runeberg жаңа торт ұсыну арқылы рахат қонақтарды әкелді. ақыр соңында бүкіл әлем бойынша таралған иесі рецепт, сұрауға бірімен бәсекелестікке барлық адамдарға қазіргі дәмі тәтті. Бұл жай ғана, сондықтан ең дәмді торт «Картоп» жүреді. Осы жылдар ішінде, рецепт көптеген аспазшы жетілдірілді, бірақ куки үгіндісі және пішіні негізі өзгеріссіз қалды.

Сіз үйде торт «Картоп» пісіру алдында, сіз барлық ингредиенттер қатысуымен қамқорлық қажет. Сіз қажет: печенье 400г, 150г сары май, 200 г қоюландырылған сүт, 20г какао ұнтағы 10g ликер немесе брендиден, шараптардан болуы мүмкін. үккіш отырып, шағын фишкалар және какао ұнтағы айналдыруға минсер немесе біріктіру печенье қосылады. Қоюлатылған сүт, жұмсартылған май және коньяк аралас болып келеді. Алынған қоспаны үгіндісі ұштастыра және мұқият біртекті масса алу үшін араластырылып болды. Әрі қарай бірнеше сағат тоңазытқышқа жиналды торттарды және картоп түрінде қалыптасады. Сіз тілеймін, сіз, Глазурь оларды жабуға крем немесе кілегей безендіріңіз, жаңғақ себіңіз болады. Қамырға бастап Cake дайын, сіз өз туындысы ләззат аласыз.

Орнына печенье, сондай-ақ крекер, торттарды, әсіресе пісірілген пайдалану жөке торттарды, бірақ өндірістік принцип бірдей болып қалады. Торттарға «Картоп» қалай дайындау туралы бірнеше қарапайым кеңестер бар:

• ингредиенттерді араластыру, сіз, нәтижесінде массасы тығыздығын реттеңіз печенье қосуға немесе сүт сұйылту болады;
• аз дәмді торт алуға, күлі көкке ұшты печенье болады;
• какао ұнтағы еріген шоколадты ауыстыруға болады;
• тез балқытылған емес жөн қалыптастыру торт;
• жақсы ликер немесе коньяк аздап қосу ұмытпаңыз.

Кез келген шығармашылық көңіл-күй иесі торт «Картоп» дайындауға қалай өз идеяларын бөлісуге болады. Мысалы, сіз т.б., жаңғақтар, жеміс-жидек дана, мармелад, қоспасы қосу ерекше фасонды қайраткерлері жасай аласыз. Эксперимент және еркелетіп ләззат!