Тауық аяғы. Қарапайым және дәмді

Тауық аяғы - бұл арзан және қолжетімді өнім. Сондықтан, ол жиі түрлі тағамдарды дайындау үшін пайдаланылады. Олар тез және оңай дайындалды және оның дәмі кем түспейді, олар ет тағамын,. Олар ашық отта қуыру үшін тамаша болып табылады. тауық аяқтарын дайындауға қалай білуге бастысы. АҚШ-тың, тіпті үшін пайдаланылуы мүмкін бірнеше рецептер қарастырайық мерекелік мәзір.

тез және дәмді пісіру

ең оңай жолы - алдын-ала маринадталған қуырылған тауық аяғы болып табылады. дайындау үшін осы өнімнің (жіліншік немесе жамбас) кез келген қатыса алады. Дайындалған тауық мұқият құрғақ болуы тиіс. Содан кейін тұз, бұрыш және біраз оларды сүрту чили бұрыш (сіз тапқыр ұнайды, егер дозасын арттыру). Енді олар пісірілген, онда түрінде тауық аяқтарын қойды. жеңіл, қышқылдығы бар, олардың чили ыстық тұздыққа майды. пленка түрінде жабыңыз және маринадтау үшін қалдырыңыз. Ол сағат шамамен өтеді. Егер сіз әдемі Қорқыт қараңыз Содан кейін ол әр жағынан тауық аяқтарын қуырып қажет. Пан сәл күнжіт майын қосу керек. бүкіл процесс шамамен 15 минут алады. ыдысқа ет таралуына Пісірілген және лимон тілімдері және чили стручки безендіріңіз.

ұлттық тағамдар тауық аяқтарын пайдалану

Сіз оларға дәмқосарлар, шөптер мен дәмдеуіштер қосыңыз, егер тауық аяғы тағамдар, дәмді және хош иісті алынды. дайындау үшін chakhokhbili екі аяғы, екі пияз, қызанақ 350 грамм, күнзе, сарымсақ, райхан, тұз, бұрыш және өсімдік майы қабылдайды. Бұл тағамның үшін үздік қалың төменгі, немесе қазандық табаны қиыстыру. Пияз тазартуға және шағын текшелеп. Тауық аяғы дана шағын мөлшері кесіңіз. Ұсақ жұқалап шөптер мен қызанақ тураған. Келесі, өсімдік майы табаға (2 ас қасық) және қуырылған пияз салыңыз. тауық аяқтарын оған қосу. олар алтын қоңыр кезде, кастрюля дәмдеуіштер, шөптер, қызанақ, туралған сарымсақ жатып және қақпағы бар, оны жабады. тауық өтелген керек, себебі өрт, райынан қайтқан еді тиіс. қызмет көрсететін бұрын, құртатын осы ыдысқа берілуі тиіс.

дәмдеуіштер Тауық аяғы

мына рецепті бойынша екі аяғы, сарымсақ бірнеше түйір (саны қосымша), қаймақ, екі ас қасық, кез келген пісіру май және дәмдеуіштер қажет болады. Окорочков жуылады және кептіріледі. Келесі, олардың тұз, дәмдеуіштер және кез келген бұрыш сүрту. кез келген мұнай (зәйтүн немесе көкөніс) барлық жағынан қуырамыз. Сонымен қатар, ұсақталған сарымсақ қаймақ араластыру және мұқият араластырыңыз. аяқтары дерлік дайын болған кезде, олар қаймақ және сарымсақ қоспасын майлау керек. Содан кейін сіз Пан қақпағын жауып, шамамен 5 минут ет қайнатыңыз. Бұл тағам қызмет болуы кейін.

Бірнеше кеңестер

Тауық аяғы тамаша кез келген гарнир үйлеседі. Олар сондай-ақ, жаңа піскен көкөніс, шөптер және кез келген тұздықты берілуі мүмкін. Олар картоп және көкөніспен пеште пісірілген болады. Жақсы жас көкөністер алуға, пісіру уақыты кем болып табылады. Олардың алдын-ала тазартылған, және дәмдеуіштер аралас. Маринадталған ет, сондай-ақ тез дайындалуда. тұздықталған тауық жағдайда лимон шырыны ауыстырылады, ол сірке қарағанда кез келген басқа пайдалануға болады.