Үйде несеп алма. ол қалай жүзеге асырылады?

алма Маринадталған - бұл жемістердің барлық пайдалы қасиеттері олардың сақталады, сонымен қатар, өте дәмді. әсіресе ауылдық жерлерде, біздің әжелер, бұл өнер толық ие, және енді сіз белгісіз сапалы жеңсік, соның ішінде нарықта қоспағанда осындай рахат көре аласыз. Ал неге үйренуге тырысады емес маринадталған алма тіпті қала болса, үйде?

Ескі, ескі ертегі

Мақаланың авторы әжемнің ләззат менің естеліктер. қышқыл, бірақ олар сондай-ақ сіз қалаған жеп мүмкін мочеиспускание жылы - Ол өздері өте дәмді болған жоқ, ол бақ кейінірек жасыл алма өстім. Әсіресе осы мақсат үшін, әжесі биік эмальданған горшок, ол қара бидай сабан салып, оның төменгі болды, жоғарғы дейін де аз шие, қарақат жұбын, алма қабатын, содан кейін қайтадан сабан және жапырақтары және қалдырады.

шешім оның тұзды-тәтті толтыру болды. ол өз бетінше маринадталған алма дами бастаған кезде ингредиенттер қатынасы, көп кейін автор нақтыланды. Рецептер өте әр түрлі бар, бірақ бар сабан нұсқасын үшін, осы жерде неғұрлым қолайлы болып табылады. 100 г сұйылтылған салқын су литр. уыт (немесе 150 гр. қара бидай ұны) және он минут қайнатылады. Содан кейін 100 г қосылады он литр су (көктемгі су немесе қайнатылған және ostuzhennoy) колемінің. тұз, 200 б. қант, 10 гр. қыша ұнтағы. Бұл шешім алма және бес немесе алты күн жылы бөлмеде тұра, содан кейін ғана суық жертөле аударылады құйылады. Осылайша, үйде маринадталған алма өткен айда орын.

жоқ жертөле бар болса

ашыту үшін ерекше шарттар емес, және маринадталған алма, қалаған болса ше? Шығыс әрқашан табылады. Және тек өнімнің көлемін азайту және оның орнына танк немесе ванна эмаль горшок немесе шыны банкаларды пайдалану керек. Сабан, тиісінше, неғұрлым қолжетімді құралдарын шектелуге және жою - орай, болашаққа дайындау мүмкін құрғатыңыз немесе қатып шие, қарақат, желкек, кетеді. сол нәрсе туралы тұздықтағы қатынасы: су 5 литрге - 75 гр. тұз, 150 б. бал (қант қарағанда жақсы), 50 г. уыт және 75 грамм. Қара бидай ұны. өтініші бойынша - құрғақ қыша (а ас қасық), дәмдеуіштер (қалампыр, иісті бұрыш, мускат жаңғағы). Тек дәстүрлі әдісі ретінде, жапырақтары және алма қабаттарын ауысты. ерітіндісімен толтырылады, онда алты күн бойы бөлме температурасында сақталады, және - балконға немесе бір ай тоңазытқышта. (Жағдайлары жоқ) үйде несеп алма аяқталды.

қырыққабат алма

қырыққабат алма ашытылған қырыққабат, сәбіз және дәмдеуіштер ноталары сіңіріп, ерекше дәмді және хош иісті болып табылады, өйткені бұл рецепт, әсіресе көптеген сүйген. Технология өте қарапайым осы жолмен алма маринадталған. Shinko қырыққабат, жұқа белдеулерін және қырыққабат аралас ішіне сәбіз кесілген, қышқыл қалыпты сияқты, тұз және мыжылған бар қоспаны құйыңыз. Қажет болса Сіз кішкентай қара бұрыш бұршақ, дәмі үшін аскөк тұқым бір уыс қосуға болады. Қырыққабат тығыздалған тағамдарды төменгі жағында қабаты, жоғарғы - алма қабаты, қырыққабат қайтадан, сондықтан жоғарғы. Қырыққабат шырыны ашыту үшін әдетте жеткілікті болып табылатын, шығарды, бірақ ол барлық уақытта тұз ерітіндісімен жабылған болатын жоғарғы үшін қажетті сортаңды дейін асты болады.

үйде несеп алма түрлі жолдармен, рецепт жүздеген жасалуы мүмкін. Кез келген жағдайда, ол өте дәмді және сау болады. жеміс жоқ wormholes және струпьев бар, өзгеріссіз болды, немесе олар шіріп жоқ болады деп бастысы. денсаулығына Eat және жиі оның балалық есімде.