Сүт Масленица: фотосуреті бар рецепт

сүтпен құймақ ингредиенттер мен көп уақыт талап етпейді, ол дайындау үшін, әдеттегі қалың құймақ болып табылады. Ол бұл өнімдер түрлі жолдармен жасалуы мүмкін екенін атап өткен жөн. Бірақ, кез келген жағдайда олар өте дәмді және қанағаттандырарлық шығады. Бұл көру үшін, біз оны өзіңіз жасауға ұсынамын.

Classic American Pancake сүт

Әдетте, бұл өнімдер Ресей құймақ өнімдерін сол жиынтығы пайдалануды талап Құрама Штаттарында өте танымал. Алайда, бұл нан-тоқаш арасындағы айырмашылық әлі де бар. ол Масленица сүт өте тығыз орналасқан араласып болып табылады. олар емес, қалың және серпімді болғандықтан.

Сондықтан, осы американдық десерт дайындау үшін, біз қажет:

• сүт майлылығы және жоғары максималды балғындық - 350 мл;
• Жұмыртқа орташа ауылы - 1 дана.;
• табиғи сары май мұнай (алдын-ала балқытылған) - 50 г;
• Жоғары сұрыпты бидай ұны - 300 г (қалауы бойынша қосылған);
• қопсытқыш - бір шай қасық ;
• қант-ұсақ құм - 1,5 ірі қасықтар;
• орта теңіз тұзы - қолдануға дәміне қарай.

Араластыру сүт базасы

Егер сіз қалың шойын Skillet пайдаланып сүтпен Масленица пісіру алдында, сіз мұқият негіз илеңіз тиіс. Осы мақсат үшін, жылы сусын жұмыртқа бұзып, содан кейін қант, тұз және қопсытқыш ұнтақты қосу қажет. Егер сіз жігерлі ашасын пайдалана көпірту керек Барлық ингредиенттер. Осыдан кейін, ол біраз балқытылған пісіру май құйып, жоғары сортты бидай ұнын құйып тиіс.

Нәтижесінде, сіз қатты қамыр консистенциясы алу қажет өнімдерін ұзақ араластыру oladushek үшін бірдей болып табылады.

(Табаға) тақта Қуыруға

Ұсынылған рецепт Масленица сүт классикалық болып табылады. Осы орайда, бұл десерт өте тез және оңай дайындалады. Қамыр араластырылып кейін, ол өнімдерді қуыруға бастау болады. Бұл иіссіздендірілмеген майымен темір Пан көп жылуды талап ететін, содан кейін ол (үлкен қасық астам) Қамырды араластырылып жатып. Масленица қуыру төменгі бөлігі, олар жүзінің арқылы қосып, осындай жолмен біраз уақыт дайындауға тиіс.

Ол дәмді американдық құймақ отырып беріледі

Өздеріңіз көріп отырғандай, рецепт Масленица сүт өте қарапайым болып табылады және ингредиенттер үлкен санының пайдалануды талап етпейді. жеңіл-желпі қызарып қалың құймақ және құртшабақтарды кейін, олар табаққа салып тиіс және сына сироп, джем немесе бал бірге таңғы ұсыну. Сондай-ақ, мұндай өнімдер қара ыстық шай немесе басқа сусынды берілуі мүмкін.

Масленица сүт (қышқыл) қалай дайындау туралы толық ақпарат

Сіз оларды дайындау үшін, американдық құймақ көп, қалың, жұмсақ және аздап қышқыл бар жасауға келсе, жаңа піскен сүт пайдаланылады, және аздап қышқыл тиіс емес. Осы өнімдердің бізге қажет:

• коагулируют жоғары май сүт - 450 мл;
• Жұмыртқа орташа ауылы - 1 дана.;
• табиғи сары май мұнай (алдын-ала балқытылған) - 70 г;
• Жоғары сұрыпты бидай ұны - 400 г (қалауы бойынша қосылған);
• асхана сода - ½ десерт қасық;
• қант-ұсақ құм - 1,5 ірі қасықтар;
• орта теңіз тұзы - қолдануға дәміне қарай.

пісіру негіздері

дәстүрлі жаңа піскен сусынды пайдалана құймақ, дәл сол сияқты жолмен дайындалған АҚШ Масленица қышқыл сүт. Олардың айырмашылық әлі де болса да. ыдысқа қышқыл сүт құйып бастайды, содан кейін ол сәл қыздырылған үшін. Әрі қарай, сусын жылуымен мұқият (вспененной үшін) асхана қасық сода өтеу қажет. Осыдан кейін, сіз қант қосу қажет ингредиенттер, ұрып-соғып, жұмыртқа және жоғары сұрыпты ұн, орта, май тұз пісіру еріген. өнімді араластырыңыз, сіз қамыр тұтқыр консистенциясын (екеуі де құймақ) алу керек.

кестесінде термоөңдеу

сүт (қышқыл) бар құймақ кәдімгі табаны пайдаланып, қуырып тиіс. Ол мұнай иіссіздендірілмеген құйып, содан кейін негізін қалау қажет. қызартып кейін пластинадағы құймақ екі жағынан алып тастау керек, және ыстық табаға қамыр келесі партиясын орналастыру.

дайын ұсыныңыз американдық құймақ, алдыңғы рецепт сияқты дәл осындай болуы, қышқыл сүт жасалған. Бұл әрекетті орындау үшін, олар тәтті сироп лақтырып, содан кейін шай немесе кофе таңғы үшін ұсыну қажет.

АҚШ шоколад құймақ етеді

сүт және какао құймақ, әсіресе дәмді алынды. Осыған байланысты, олар тәтті сүйер ең танымал болып табылады. Оларды дайындау үшін, сіз шығындар мен көп уақыт қажет емес.

Сондықтан, біз қажет:

• жоғары май сүт (жаңа піскен қоюландырылған немесе деревенском) - 500 мл;
• Жұмыртқа орташа ауылы - 1 дана.;
• табиғи сары май крем (алдын-ала балқытылған) - 30 г;
• Жоғары сұрыпты бидай ұны - 450 г (қалауы бойынша қосылған);
• қандырып жоқ Сода асхана - ½ десерт қасық;
• какао ұнтағы - ірі толық 2 ас қасық;
• қант-ұсақ құм - 1,5 ірі қасықтар;
• орта теңіз тұзы - қолдануға дәміне қарай.

Mesim сүт қамыр

шоколад қамыр қажетті деревенском ұрып ыдысқа жұмыртқа дайындау үшін, содан кейін оларға үлкен май сүт қосып, жақсылап араластырыңыз. Осыдан кейін, жеке ыдысқа жоғары сортты ұн, асхана қасық сода, қант, какао ұнтағы және тұз қосу керек. Әрі қарай, барлық сусымалы ингредиенттер сіз қамыр сұйық бөлігіне қосу және үлкен қасық араластыру келеді. Сонымен қатар, негізі аздап еріген сары май қосу керек.

шоколад өнімдерін табаға қуырып

Алдыңғы екі рецепт сияқты дәл сол үшін табаға шоколад Pancake Фрай. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз қалың шойын Skillet және иіссіздендірілген майды пайдаланғыңыз. қызартып кейін қалың шоколад құймақ екі тараптар дәмі мұнай қайтадан табаққа және ыдысқа орналастырылған және қамырдың басқа партиясын жүзеге жатып тиіс.

Дұрыс отбасылық үстелге дәмді американдық құймақтарды қызмет етеді

Өздеріңіз көріп отырғандай, сүт қалың америкалық құймақ ретінде жеңіл және қарапайым орыс және ұқсас өнімдер ретінде дайындалған. Ол әр түрлі жолдармен оларды жасай аласыз атап өткен жөн. Біреу одан әрі қиыршық банан, алма, жидектер және оларға басқа да ингредиенттер қосады. шоколад өнімдеріне келетін болсақ, олар тек ыстық тұрмыстық болуы тиіс. Сонымен қатар, ол лазым дәмдік жасалған өздiгiнен глазурь болып табылады. Оны дайындау үшін оған қаймақ немесе сүт ас қасық екі қосу, су моншасында сүт шоколад жолағын балқып қажет. Масленица ыстық шай ұсыну қажеттілігі, сондай-ақ бар. Ас болсын!