Судың үшін нұсқама, сүт, айран: пісетін құймақ

балалар мен ересектерді екі беруге емес құймақ Eat. Бәлкім, олар әр түрлі гарнирлерді көреді мен қондырмалар, бірақ, әрине, ынта идеясын қабылдайды. Алайда, көптеген үй шаруасындағы әйелдер пісіру келісесіз құлықсыз болып табылады: өз бетінше көп. Бірақ, сонымен қатар бар асығыс Құймақ! ол қамыр тез араластырылып етіп ашытқы возиться қажет емес, өйткені рецепт өз атауын алды. әрине, пеш тұруға тура келеді, бірақ нәтиже қатар тұр.

Лин бірақ дәмді

мақалы ретінде қонақтар, ескертусіз, және тоңазытқышта ұрпағы болса құймақ пісетін Бұл рецепт игілігі болмақ «тінтуірдің іліп болды.» Барлық сіз, әрине, онда асхана шкаф және тоңазытқышта, құймақ үшін қажет.

су үш көзілдірік (сәл жылырақ болады) дене температурасына дейін қызады. Бұл аралас жұмыртқа болды - 2, тым аз ұстап, егер үлкен, 3, егер. Содан кейін қант және қасық-жарым тұз және сода үшін қасық ерітілген. ұн жарты килограмм терең ыдысқа орналастырылады. жігерлі илеу және алынған құрамы ұн біртіндеп жұқа ағыны құйылады. Ісіктер мұқият бұзып! Бөлек, жылы су сұйылтылған лимон қышқылы кесе; шешім қамыр қосылады, ол тез аралас болып табылады - және негізгі сатысында, пісіру кірісуге болады.

Recipe айран пісетін құймақтар

Оны пайдалану жазғанда дәмді жұмсақ және кең нәтиже береді. А илеу уақыт жоғарыда сипатталған жағдайда бірдей бит жұмсалады. Айран екі кесе қажет болады; уәде нежность сақтай отырып құймақ жұқа алынды сондықтан жақсы, тым май сүт өнімдерін алуға емес. йогурт үш жұмыртқа, қант және тұз жарты қасық толық қасық қақты. ынталы илеу базасын кейін ұн үш шыныаяқ қосылған. химиялық стакан, кейбір су еріген Параллель-қасық жарты сода; ол қазірдің өзінде-ақ аралас кезде Бұл сұйық қамыр құйылады. Сіз пісіріп аласыз!

Gurevsk құймақ

Енді қарастыру сүт үшін рецепт: құймақ ол ең нәзік және өте нәзік алуға пісетін. Алайда, ингредиенттер өте көп қажет, және манипуляциялар алғашқы екі рецепт артық болады. Төрт жұмыртқа ағы мен сарысы бөлінген қажет болады; бірінші, екінші қасық қант Ұсақталған және сүт жарты кесе қосылған, салқындату тазартылды. Сұйықтық ұн (шағын слайд үш көзілдірік, болады) құяды, содан кейін балқытылған мұнай (шамамен жүз грамм) қосылады. Тағы да, сіз тіпті ең кішкентай кесектер жоғалып дейін илеу үшін қажет.

өңдеу ақуыздар - келесі қадам Гурьевск Өтеу мерзімі рецепт құймақ талап болып табылады. Олар екі қасық дейін көбік, кілегей ас қасық бірнеше жасалады бөлек сол рәсім бар сілкіңіз керек, және екі массасы кейін өте мұқият араластырыңыз. Бұл қоспасы аз кішкентай арқылы, күрекше, қамырды қосу, ұн сода құйып, қосымша болып табылады кубогының сәл бар. консистенциясы майсыз қаймақ еске емес дейін баяу араластыруға басқа кейін (ол кубогына дейін кетуі мүмкін) сүт асты.

Қу тонкости және құпияларды

Қандай рецепт сіз таңдаған құймақтар пісетін, дінді келесі ережелерді сақтау. Біріншіден, ұн оттегімен оны қанықтыру пакетіне еленген қосылғанына көз жеткізіңіз. Екіншіден, барлық сұйық ингредиенттер ұн құйыңыз. Кез келген жағдайда, ол сұйықтық құйыңыз мүмкін емес. Үшіншіден, көптеген үй шаруасындағы әйелдер тұзбен қамырға қант құйып, және алдын ала тарата оларға сенімді болу үшін емес ұсынылады. Төртіншіден, кішкентай өсімдік майы енгізілген қамыр жабысып қалуын болдырмау үшін (ол дәмі әсер етпейді). Және, соңында, қашан promazyvanii табалар переборщить емес. Қабат және ірге майлау керек, бірақ тамшылатып айта кету керек «жоқ». ескі иесі ол біз майлау пісіру щетка үшін пайдалануға болады, бекон бөлігімен пышақпен бойынша бағанаға жоқ.