Сорбит: пайдасы мен зияны, пайдалану

Сондай-ақ, glucitol деп аталатын жәрдемақы және зиян, осы мақалада талқыланатын болады сорбитол,. тәтті дәмі бар Бұл 6 атом алкоголь, ретінде тіркелген азық-түлік қоспа E420. Бұл кристалды қатты болып табылады ақ зат иісі жоқ.

Сорбит: пайдасы мен зияны, мүліктік

зат жағымды дәмі мен тамаша ерігіштігі. күл ағаштың қамтылған көп мөлшерде сорбит. Айтпақшы, оның Латын атауы ол осы зауыттың алды. Алайда, ол, әдетте, жүгері крахмалы коммерциялық әдістермен өндіріледі.

Сорбит азық-түлік: пайдасы мен зияны

зат табиғи тәттілендіргіштерді, комплексообразующие агенттер, эмульгаторлар, увлажнители, teksturatorom, түсі тұрақтандырғыш және диспергигуялық агент болып табылады. адам ағзасында, және, өйткені синтетикалық заттардың оның айырмашылығы сіңірілетін жүз пайыздық дерлік, барлық қант алмастырғыштар арасында ең нәрлі болып саналады.

Сорбит: пайдасы мен зияны, тағамдық құндылығы

Калориялы тәттілендіргіштерді 4 ккал тең. Бұл қабылдау табылған болатын, бұл азық-түлік қоспалары зат алмасу процестерін қалыпқа көмектеседі. сорбит және айқын тәтті бар болғанымен, ол оңай қант диабетімен ауыратын адамдардың пайдалана алады, сондықтан, ол, көмірсулар байланысты емес. Бұл зат тіпті жылу өңдеуден кейін оның қасиеттерін сақтап қабілетті болып табылады, сондықтан ол жиі табысты тағамдарды барлық түрлерін өндіруде пайдаланылады.

Сорбит. Қолдану нұсқаулығы

зат жиі әр түрлі десен, кәмпиттер сағыз, диеталық өнімдерді дайындауға пайдаланылады. Ол мезгілсіз кептіру және ол ауада (гигроскопиялық) ылғалды тартуға мүмкіндігі бар өнімдер беріктендіру болдырмау мүмкіндігі болып табылады. фармацевтика сорбит - және желатинді капсулалар, кремдер, пасталар, жақпа, дәрумендер, жөтел сироп өндірісінде structurant толтырғыш. аскорбин қышқылы өндірісінде, сондай-ақ пайдаланылған. Сонымен қатар, сорбит, пайдалану әртүрлі (тіс пастасы, кремдер, ұнтақтар, маскалар, лосьондар, антиперспиранты, душ гельдер, сусабындар өндіру үшін) гигроскопиялық материал ретінде және былғары, тоқыма, қағаз, тіпті косметикалық өнеркәсіпте қолданылады, темекі және химия өнеркәсібі.

Сорбит бар айдағыш деп атауға болады. пайдалану, материалды-ден астам 50 г кебулерге және айдағыш әсері айқын белгілері пайда болуы мүмкін. Медициналық дәрі-дәрмектің зат берілген Сол себепті - іш қатудан үшін қуатты құрал. Сорбит, сондай-ақ алкоголь уланған емдеу үшін қолданылады, оның улы емес байланысты. Алайда, өсіп газ өндіру, диарея, іштің асқазан, фруктозаны сіңірулерін тітіркенген ішек синдромы және құнсыздану нашарлауы ықтимал пайда асатын кезде пайдаланылатын. артық сорбит - зиянды организмдер, нейропатия және тудыруы мүмкін диабеттік ретинопатия.