Саңырауқұлақтар емдік немесе уытты ме?

Шабуылдаған саңырауқұлақ жинаушылар, жаздың биіктігінде, шошқақ деп аталатын, көзге көрінбейтін саңырауқұлақ кездеседі . Саңырауқұлақтар қылқан жапырақты және жапырақты ормандарда, сондай-ақ саябақтарда, жолдар бойында, қоқыс төгетін жерлерде, жалаңаш жерде және тіпті қасқырлар арасында өседі (немесе Paxillus involutus). Бұл халыққа үйренген атын түсіндіреді. Шошқа - саңырауқұлақтар өсу орнының таңдауында мінсіз және таңқаларлық емес.

Жемістер жеткілікті ұзақ - маусым айынан қазан айына дейін. Ол үлкен топтарда өседі, кейде өз жолдарын салады, тізбектер мен сақиналар жасайды. Сырттай, шошқаның саңырауқұлағы қысқа сабақта тығыз мясистый қақпақ. Шляпалар қисық шеттері бар шұңқырға ұқсайды. Ол диаметрі 20 см-ге дейін жетуі мүмкін, бірақ орта есеппен ол 10-12 см, ал бастапқыда ол тегіс, бірақ өсіп келе жатқанда, орталықта депрессиямен шұңқыр тәрізді болады. Шляпа әрдайым дұрыс дөңгелек пішінді емес, көбінесе жыртылған шеттермен немесе дұрыс емес пішінде. Түсі - ашық-қоңырдан қоңыр-қоңырға дейін. Барлық саңырауқұлақ беті өрескел, барқытты сезінеді. Бұл өте тығыз, бірақ өте тез шаңға айналады, әсіресе себеттің төменгі жағында.

Саңырауқұлақтар шошқа (жоғарыдағы суретте) ламеларды білдіреді. Пластиналардың түсі кір-сары, басылған кезде, қара іздер қалады, нәзік құрғақ бөліктер тез бұзылады. Аяғы сирек 9 см-ден асады, диаметрі - 1,5-тен 2 см-ге дейін, ортасында орналасқан, жиі қалпақшаның шетіне сәл ауысады. Сиыр тығыз, сары түспен, содан кейін қоңыр, жиі құрттар әсер етеді.

Пахилл атроментоссы немесе саңырауқұлақтар қалың және басқа ағаштардағы қылқан жапырақты ормандарда өте көп кездеседі . Жағымсыз ащы дәмділікке байланысты, оның жарамсыздығы күмән тудырады. Ия, әртүрлі көрінеді - әрдайым бүйірлік аяғы, біркелкі емес жиектері, асимметриялық, иісі жоқ және өте қатты дене. Әрине, бұл саңырауқұлақ аспаздық қосымшалар тізімінің соңында.

Осыған қарамастан, саңырауқұлақ шошқының дәмі көптеген (қалыңға қарағанда) жұқа болады. Ежелгі уақытта Ресейде бұл түр тамақ үшін пайдаланылды - қайнатылған, тұзды, қуырылған. Осы уақытқа дейін саңырауқұлақтар жақсы дәмдік қасиеттерге ие болғандықтан, әсіресе жас шошқалар туралы пікірталастар бар. Алайда, ғалымдар токсиндер мен улардың болуын анықтады. Әрбір ағза осы уларға жеке жауап береді, біреуі бір уақытта жіті улануды, ал біреудің ауырсыну сезімі жоқ. Мускарин - қылшықтағы агардың ішіндегі улан да шошқақта кездеседі. Бұдан басқа, тұрақты және қайталап қолдану кезінде қандағы эритроциттердің бұзылуы байқалады.

Мамандардың пікірінше, бұл шошқа - кешіктірілген акцияның бір түрі. Егер улану бірінші рет пайда болмаса, онда одан кейінгі салдары әр түрлі болуы мүмкін - галлюцинация мен өлімге дейін. Бұл саңырауқұлақты балалардың диеталарынан толығымен алып тастау қажет. Термиялық өңдеу кезінде кейбір уыттар мен уыттар жойылып кетсе, мыс пен цезийдің жинақталған радиоактивті изотоптары саңырауқұлақтың целлюлозасында қалады. Зарарлаудың негізгі белгілері - әлсіздік, жүрек айнуы, айналуы, бауырдағы ауырсыну. Сондай-ақ, ең өткір нәтиже бірнеше өткір улану тіркелді.