Сарымсақ Қызылша салаты: әртүрлілік қарапайымдылығы

Қызылша - шынымен, әсіресе диеталық жоспарына, органға үлкен пайдасын асырады өнім. Алайда, тамыры жанкүйерлер тым көп емес. Неге бұл қалай жүзеге асырылады? Мүмкін себебі кейбір қиялыңызға Үй асханалары сарымсақ иә бар қызылша салат ретінде ғана осындай классикалық тағамдарды шектелген шубкой астындағы селедка? АҚШ жағдайды түзету үшін бірге жұмыс істеуге мүмкіндік беріңіз.

қызылша - Біріншіден, бірнеше сөздер негізгі ингредиент салат дайындауға аударылуға тиіс. Ол пісірілген тағам ретінде, мен пісірілген түрінде болуы мүмкін. Соңғы параметр, іс жүзінде, термоөңдеу болып табылады дайын өнімнің дәмі жақсартады.

Сондықтан, біз қызылшаны бірдей (орта немесе шағын) мөлшерін тамыры қажет, сондықтан ұзақ уақыт бойы дайындалып жатыр. Біздің мақсат көру практикалық тұрғыдан алғанда - барлық тамыржемістілер міндеттеме үшін бір уақытта келді. Мұқият топырақты және басқа да кірді кетіру үшін щетка қырып, су ағыны астында қызылшаны шайыңыз. қабығы түбірлік дақылдар пісіру алып тастау емес кезде, сабақтарының кесіп емес - ол көп дәрумендер сақтайды. өрт су табаны қойыңыз, және қайнатыңыз. қайнаған суға қызылшаны және қақпақты қойыңыз. Тұз қажет емес. 60 минут шамамен Пісірілген түбір көкөніс, ешқандай артық. Дайджест қажет емес - әйтпесе қызылшасын дәмдік қасиеттері қажет көп қалдырыңыз.

Кеңес: пісіру қызылшасы үшін су екі литр ішіне жарты қасық ставка бойынша суға қант қосып, қоңыр-күлгін нәрсе болуға өзінің бай түс сақталған емес. Енді сіздің қызылша салат сарымсақ әсерлі қарауға кепілдік беріледі.

Bake қызылша, сондай-ақ тері табуға болады. табаға тамыры салыңыз және жарты сағат 160-180 градус Пешке қыздырылған алып тастаңыз. Сіздің салат ингредиент үшін пісіру үшін фольгаға әрбір қызылшасы орап, пешке кеуіп жоқ. Ал сіз қалың қабырғалы шыны ыдыстар болса - оған қауіпсіз Bake оң, қақпақпен жабылған.

Піскеннен кейін және қызылша толық суытып, содан кейін ғана қыртысы алып өту үшін мүмкіндік Пісіргеннен кейін.

Ал енді - мақаланың, көзқарасы практикалық тұрғыдан ең маңызды бөлігі, атап айтқанда салат рецептер.

Қызылша салат сарымсақ: қалай классика әртараптандыру

500 г пісірілген қайнатылған қызылша жұқа жолақтарды кесіп. жалқаулық болса - сіз үккіштен өткізесіз болады, бірақ сабан шын мәнінде әлдеқайда дәмді болып табылады. Сарымсақ (1-2 немесе тіпті тіс 3 - жеке талғамыңызға байланысты) шағын ылғалдылығында бойынша баспасөзде немесе ысқылап арқылы өтеді. салат ыдысқа ингредиенттерді араластыру, майонез және екі немесе үш ас қасық толтырыңыз. Тұз және дәміне қарай бұрыш. майонез ұнатады емес, кім, қандай да бір өсімдік майы (зәйтүн, күнбағыс, жүгері) крем немесе 50 мл бірдей мөлшерін толтыру ретінде ұсынуға болады.

Ал енді Вариация. Оның орнына қызылша және сарымсақ салат жемістерді, сіз жұқа ұзыншалап, шағын тұзды (корнишондар) бірнеше қосуға болады. Органикалық осы ыдысқа және ұсақталған жаңғақ немесе бүкіл қарағай жаңғақтар бір уыс қатысуымен. Толығырақ батыл гастрономиялық шешім сарымсақ қышқыл алма таймнан бар қызылша қосу болар еді немесе тіпті жаңа піскен қызыл қарақат жидектер (қайта жіңішкелеп).

Ал сарымсақ тағам өрік қызылша, салат қосу арқылы сіз үнемі оның қоғам қайраткері туралы қамқорлық, әсіресе, егер екі есе пайдалы болады. Осы мақсатта, қара өрік 200 г, шайыңыз су әрең кептірілген жеміс жабылған, сондықтан қайнаған сумен толтыру, және қант қасық ретінде осында қосыңыз. өрік жұмсақ болғанда, тұқымдар алып тастау және жіңішкелеп тураңыз.

Невыразимо дәмді оған қосымша ингредиент фету немесе егер сіздің сарымсақ қызылша салаты болып Адыгеидің ірімшік. слайдтар астам көркем бұзылуы Үкпеге сүт өнімнің 150 г өзінде салат қайта толтырылған.

Айтпақшы, осы баптың басында, біз сіз оған шикізат түбірін пайдалансаңыз сарымсақ қызылша салаты, пайдалырақ және аз дәмді екенін еске ұмытып. Бірақ ол осы мақсат, қолайлы ғана жас қызылша үшін өте ыңғайлы. Тек осы жағдайда ғана қызылша тамаша ылғалдылығында бойынша сүрту керек және лимон шырынын себіңіз.