Самара Жигули Brewery

Көптеген адамдар тек қана сыраны импортталатын қалайды. Бекер. Самарадағы, олардың өнімдері тамаша сапасына ерекшеленеді ескі Жигули Brewery, жұмыс.

Барлығы қалай басталғаны

Ол Альфред фон Vakano 1880 жылы құрылған болатын. Ол нөлден бизнес бастауға жоқ. Еділ сыра банктер қазірдің өзінде қалалық кеңесінің тиесілі болды. Бұрын ол тиімді етіп сыра жұмысын ұйымдастыру алмады көпес Аланның, тиесілі болды. Сондықтан Жигули сыра қайнату 100 жылға жалға дәлелдеді.

Оң бизнес үшін төмен

«Вена» және «Веналық үстел» - Herr фон Vakano сыра жаңа сорттарын шығаруға кіріседі бастады. бір жыл ішінде ол сыраның 35.670 банка дамыту алды. фондық Vakano өндірумен айналысатын ғана емес. Ол ескі және жаңа зауыт салды тұрғын үй, облагороженном Набережная және айналасын бұзылады. үй-жайларды, оның күш-жігерінің арқасында барлық жерде аумағында өткізілді уақыт Ресей шындық, сондай-ақ электр жарықтандыру үшін ерекше болды, ол өте таза болды. иесі үнемі жұмыс тұрғын үй әрлеу, олардың ұрпақтары, кеңейтілген өндірісті жетілдіру болып табылады. Уақыт өте келе, ыдыс сақтауға арналған бір қабатты тас сарай салынды және ашытқының, сорғы станциясы, сүзу станциясы, үй, ағаш және слесарлық. Сәл кейінірек, екі қабатты ұста дүкені, лифт, қойма болды.

әмбебап тану

фабрикасының иесі 1881 жылы шәкіртақы құрылған, және 1896 жылы ол Нижний Новгород Сауда және өнеркәсіп көрмесінің алтын медаль алды. 1903 жылы Лондонда - - 1900 жылы Жигули сыра қайнату 1902 жылы Париж, салалық көрмеге жоғары марапатына ие Римде. Бұл үшін біз осы уақыт ішінде алынған басқа да беделді марапатына қосу керек, 15 - алтын медаль жалпы саны 14 жыл алды.

кең мүдделері

Альфред фон Vakano иелігінде ғана Жигули сыра қайнату болған жоқ. Жеті жыл өткен соң, ол газ өңдеу зауыты салынған. жергілікті театр және Strukovsky бақ жабдықтау талап газ салу үшін рұқсат орнына қалалық билік. Фонды Vakano осы шарттар келісті. Серіктестік бірнеше пароходов тиесілі және өзінің Марина болды. Сонымен қатар, көп zavodovladelets қала үшін бәрін жасады. Асфальтталған трамвай желілері, дренаж, өз есебінен салынған, және қалалық ауруханаға ауыстырылды бар. Олар Пушкин алаңында қаланды және театр төбеден облагороженном болды. Фонды Vakano Азия мен Еуропаның өнер туындыларының бай коллекциясын жинады. Қазір ол Самара өнер мұражайында болып табылады.

Келесі не болды

ол тыңшылық күдікпен мақ жіберілді 1915 жылы Альфред фон Vakano және оның ұлы Владимир барлық игі істер қарамастан. Бұған дейін, ол жабық және Жигули сыра қайнату. Самара оның иесі ретінде фондық Vakano ешқашан көрген емес. Бұл құрғақ заң 1914 жылы қабылданды деп себеппен, сондай-ақ болды, билік органдары құлшына спиртпен күресті. 1915 жылдан бастап 1920 бірінші өндірістік тоқтатылды. Зауыт үй-жайлар граната мен оқ-дәрілер сақталған қойма, айналды. Mill кезде әскер үшін консервіленген азық-түлік өндірісін ұйымдастырды. 1920 кейін Жигули Brewery (Самара), осы бапта көрсетілген, оның фото, ұлттық экономиканың кеңес тиесілі болды. 1923 жылы, екі ұлы, Альфред фон Вака, Эрих және Lion, өсімдік 12 жылға жалға алу өтеді, содан кейін қайнатпа сыра бастайды. Алайда ұзақ олар емес, және ол қайтадан қоғамдық сенім меншігі болып оған ұстауға. Сыра қазір оған қайнатылған. 1992 жылдан бастап, өсімдік ЖШС тиесілі «Жигули сыра». зауыттық ғимаратында фон Vakano аты бар тақта орналастырылады.

Біздің кезімізде

Осы жылдар ішінде, өсімдік, оның аумағын кеңейтті, қалпына келтірілді. Ең бастысы, өндірістік қолдау және тіпті арттыруға қабілетті еді. Біздің уақытымызда «Жигули» сияқты сырадан таныс болып табылмайтын? Бұл сусын бозғылт уыт, арпа және құлмақ жасалған. сауда-те жеңіске жетті сыйлықтармен осы сұрыптау көрсетеді. Бірнеше адам ол азық-түлік өнеркәсібі комиссары Микоян жеңіл қолымен, 1934 жылы қайта аталды бұрынғы «Вена», екенін біліңдер.

мұнда өндірілетін сусынның, тағы бір танымал атауы - «Самара». Ол 1959 жылы дамыған. Creator басшысы сыра А. Касьянов зауыты болды. алғашқы иесі, «Фонды Vakano» атындағы зауытта өндірілетін сыраның бірнеше басқа түрлері, «Фонды Vakano 1881», «Фонды Vakano Элит», «Фонды Vakano Вена.» табиғи сусын Дәстүр барлық компоненттері. сондай-ақ таза газдалған су - алкогольді сусындар қатар, Жигулевская зауытының барлық таныс лимонад «Буратино», «Саян», «алмұрт» және басқа да өндіреді.

Жигули Brewery (Самара) мекен-жайы: Волжский даңғылы, 4, - қаланың айтулы. Біз сапалы сыраны шығарады өз елінің, мақтан, және ескі рецепт болады. Алайда, Альфред фон Vakano тарихы Самара сонша жасады ер адаммен оң атқарылған ма туралы сұрақтар туындайды?