Рикоттой Pie: рецептер, ингредиенттер, пісіру кеңестер

Итальяндықтар десерт шебері болуы белгілі. рикоттой олардың атақты бәліш бар екенін! қарапайым және тез осы десерт рецепт. Сынақ сондықтан әрбір әйел қылықтарға және олардың үй ие болады рецепт түрлі арасында оның тек тұрақты параметрді таба, - пісіру опцияларды бірнеше негіздері бар.

Рикотта. Қандай жануардың?

Рикотта бәлкім моцарелла және пармезан кейін, итальяндықтар жақсы көремін үшінші жеңсік болып саналады. азық-түлік дейін бұл сүт өнім кедей болды, және ғасыр итальяндықтар рикотта жеңсік танылған кейін ғана. Енді олар, және әлемнің барлық аспазшылар, белсенді түрде әр түрлі жеңсік пісірген өнімді пайдаланады. Рикоттой Рецептер олар кез келген басқа өнім қызықтырып етіп әр түрлі болып табылады. Оның бүгінгі күні торт, ашытып және Пирогов, спагетти және пирожныйлар, құймақ және ашытқы, сэндвич және сүзбе дайындау.

ірімшік-ақ денеге сіңірілетін төмен май бар. диеталық ас пайдаланылатын рикоттой рецептер. Ол жеміс-жидек, ет, шұжық, басқа да ірімшік, жаңғақ және көкөніс жақсы жүріп жатыр.

Бүгін біз сіздерге өте жылдам және оңай рецептті ұсынамыз. Пісіру рикоттой және алмұрт ең нәзік торт болмақ. Бұл тағам үлкен қосымша және мереке үстел, және қарапайым және достық жиындар болады, күмән болмайды.

Осы десерт бірнеше өзгешеліктері бар. Түрлі базалық, түрі Toppings және вариация және сынау тұрқы тіркесімдері. Негізгі - Ашымаған кондитерлік, печенье немесе крекер көп, печенье қамыр. қатпарлы қамырдың Тарт рикоттой - пісіру негіздері бойынша уақыт жоғалтудың қажет емес, кім үшін ыңғайлы опция. Толтыру - .. Жеміс, көкөніс, т.б. толтыру базасы ішіндегі немесе оған ортасында орналастырылуы мүмкін. Ол кез-келген рецепт негізгі компоненті болып өзгеріссіз ғана рикоттой, қалады. Бірақ мүмкіндік - мақсатында.

тест алғашқы нұсқасы

Ол торт болмақ. қажетті 3-4 тауық жұмыртқа, қант 150 г және ұнтақ қант, 20 г, 60-70 г ұн, қопсытқыш 60 г, 30-35 г сары май, бадам ұн 150 г дайындау үшін.

дәмді және нәзік бисквитом дайындау үшін, біраз уақыт жұмсауға болады. Бірақ ол кетейік, сенiңiздер. Біз жұмыртқа алып, түрлі-сарысын бөліп. Ақуыздар , ол жақсы кейінірек қатты, қалың көбік бұлғанған жасауға бірнеше минут тоңазытқышқа алып тастаңыз. дүрелеуді басталғанға дейін ақуыздарымен қант ұлпасын қосыңыз.

Жұмыртқаның сарысы, белок бөлу кейін қалған, басқа ыдысқа салып. Олар қопсытқыш бадам ұн қосыңыз. бадам қамтиды рикоттой Pie, - жанрының классигі. Бадам ұн дүкенінде дайын сатып алуға болады, бірақ сіз өзіңіз дайындауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, көп теріге оңай көшіп үшін суды бірнеше минут қайнаған бар бадам құйып. қазіргі заманғы тағамдар инновациялар қолданбай, езеді өз қолдарымен жақсы гайкалар сүрту.

Алдын-ала жылытылған майы өзінде қалың көбік құрылған алдыңғы ингредиенттерден кейін қамырды қосылады. Содан кейін мұқият нәтижесінде қамырға жұмыртқаның шайқалған ағы енгізіңіз.

тест екінші нұсқасы

ваниль 100 г дайындау үшін крекер, 50 г сары май, бадам 40 г қажет.

қол жетімді құралдарды (үккіш, миксер, азық-түлік процессор және т.б.. D.) пайдалана отырып, Ваниль крекер майда қиқымы ішіне жаншып қажет. су моншасында Сары майды ерітіп, және нанның жұмсағы қосу. Бұл сондай-ақ езеді үгітілген бадам қойды. қамыр дайын.

пісіру қамыр

бәліш пісіру және уақыт процесі Сіз таңдаған базасын түріне байланысты болады. Сіз рикотта қатпарлы қамыр бар торт пісіруге болса, онда десерт 15-20 минут пісіріледі. үгіндісі базасы болса, онда торт 180 градус 10 минут ұсынылады пісіріп.

жөкемен дайындау кезінде, ол пештің температурасы 200 градустан төмен болуы тиіс екенін есте маңызды болып табылады. Дайындау уақыты - шамамен 10 минут. бисквит базасын таңдау, сіз жеке екі торттарды пісіру немесе одан кейінгі жартысында кесіп өтеді торт, жасауға болады.

алмұрт Cake

Сондықтан, қалай дәмді және тендер алу рикоттой бәліш үшін қамырды пісіру үшін, Сіз білетіндей. Енді тұрқы әр түрлі айналысайық. дәміне қарай ірімшік өте жақсы үйлеседі алмұрт, саналады ең танымал салмасы бірі.

толтыру үшін 250g рикотта, майлы крем (қамшылау) 250 г, қант 75 г, 300-350 г алмұрт, сары май, бір ас қасық, лимон шырыны жұп шай қасық қажет.

Алмұрт ақ, жуып тазартылған және шағын текшелеп тиіс. қант, лимон шырыны және майды жеміс араластырыңыз. орташа отта киіңіз және он бес минут қайнатыңыз. алмұрт тендер болған кезде, жылу оларды жою және сәл суығанын күтіңіз.

жеке ыдысқа, қант рикотта араластырыңыз. салқындатылған алмұрт қосу және жақсы Блендер көп тураған. Абайлап ағаш немесе пластмасса қалақшамен бар, бұлғанған кілегей қосыңыз. тоңазытқышта он минут нәтижесінде массасы алып тастаңыз.

Бұл рецептпен, сіз екі торттар қажет болады. рикотта Салманың мен алмұрттың қалың қабаты, басқа жабынмен бір жерде. рикоттой және алмұрт бар торт үстіне жеміс, жидек немесе кілегей кесектерін безендірілген болады.

лимон бәліш

дайындау үшін лимон торт және рикоттой крекер негізін алуға жақсы. крем үстіне орналастырылады. крем үшін рикотта ірімшік 250 грамм, бір лимон жұмсағын, бір апельсин, май йогурт немесе Шайқалған қаймақ цедра, екі ақуыздарды, сәл ванильді қант қажет болады. Барлық ингредиенттер торт орналастырылған, қатты көбік аямаған жатыр. он минут пісіру.

Лимон аз оқыту талап етеді. Олар суық суға жуып, ыстық суға бес минут қойылуы тиіс. Бұл барлық артық балауыз қыртысы көктен мақсатында жүзеге асырылады. кесектерін лимон кесіңіз және бес минут баяу отта пісіріңіз. Мұндай оқыту лимон жұмсақ және артық қышқылы жояды жасайды.

рикоттой торт бұрын сұйық бал прокат, жоғарғы лимон салып, дайын кейін. бал, лимон тілімдері - бұл торттың тамаша дәмдік ингредиент, сонымен қатар өте әдемі безендіру десерт ғана емес.

тұрқы тақырыбына вариация

Ең жемістермен мінсіз үйлесімді бұрын, сүзбе айтылғандай. Сіз рикоттой және кілегеймен бірге үйге бәліш температурада пісіруді таңдайды, бірақ қандай Best Fit Салмамыз білмеймін, эксперимент қорқады болуы емес. Егер Мінсіз рикотта алма және шабдалы дәмі толықтырады. Сіз цукаттар және кептірілген жеміс рикотта біріктіру, егер Нәзік торт, шығады. Өте ерекше дәмі ірімшік және жаңғақтар бірнеше түрлерін ұштастыру арқылы алынған. Жалпы, қиялы ұшқыр болып табылады. Бір ғана дұрыс торт үшін негіз дайындау бар, және толтыру мүлдем әртүрлі болуы мүмкін.

Сіз қамыр кем тәтті болса Айтпақшы, содан кейін толтыру ретінде пайдалануға қауіпсіз қызанақ және асқабақ болуы мүмкін. көкөністер қалайтындарға үшін үлкен параметр, жеміс десерт.