Өмір жағдайларда барлық үшін Pie рецепт

Көптеген қандай Kulebyaka қалай дайындауға және кез келген өнімдерді үшін білмеймін. Coulibiac - түрлі салмасы бар болуы мүмкін торт: ет, қырыққабат және жұмыртқа, күріш және ақсерке, джем ... Жалпы, толтыру сіздің қиялыңызға байланысты. бәліш дайындау - процесс соңында, қызықты, сіз өзіңізді және сүйікті адамдарымызды дәмді торт ұнамды болады. Мен толтыру және дайындау тәсіліне байланысты, сізге кейбір рецептер берілген болатынмын. Ол бәліш рецепті таңдау және пісіру жету ғана қажет.

Recipe қырыққабат бар бәліш және жұмыртқа

Құрамы: ұн жарты килограмм, жылы бір стақан сүт, 4 жаңа піскен жұмыртқа, 3 жұмыртқаның қатты пісірілген пісірілген, қырыққабат бір килограмм, 50 г сары май, 3 кесте. қасық өсімдік майы, құрғақ ашытқы 6 г, 3 кесте. қант қасықтар, 1,5 шай қасық. тұз қасықтар.

Дайындау әдісі:

Ұн електен просеивают, содан кейін оны араластырып құрғақ ашытқы. Содан кейін, көпірту 3 ас қасық қант 3 жұмыртқа ұрып-соғып, ұн қосып, жылы сүт құйыңыз. мұқият араластырыңыз. Сары майды ерітіп, біз аздап суытып оны беруге, содан кейін қамыр, тұз және қоспасын қосу. зығыр орамалмен қамыр қақпақ, содан кейін жылы жерге алып тастаңыз. қамыр 2 есе өсті кезде, ол сәл стенд obmyat және беру қажет. Содан кейін толтыру дайындауға кірісу. Ұсақ табаға піскен қырыққабат, тұз және майшабақтар туралған. Пісірілген жұмыртқа ұсақтап және қырыққабат араластырыңыз.

Қамыр қайтадан кулактарға және бәліш безендіруге кейбір сақтап отыр. Басқа қамыр туралы сантиметр қалыңдығы үшін скалкой жүзеге оралған. Қамырдың жиектері торт және тығыз ловушек орталығында фаршты саламыз. Пешті қосыңыз және ол қызады, ал өсімдік майымен майлау Pan, содан кейін бәліш жік жатып. бәліш безендіруге әшекейлер, жгутики жасауға, шегерілді қамыр. Осыдан кейін, таза жұмыртқа көпірту үстіне майлау. Біз 15 минут бәліш қалдырамыз, содан кейін пышақ пункциям мұны.

Pie шамамен 45 минут 190 градус пеште және Тағамның қойыңыз. Kulebyaka дайын болған кезде, ол жүзеге жатып және 15-20 минут матаны төсек қажет болады.

тартылған ет бәліш бар Recipe

Құрамы: ұн жарты килограмм, туралған ет 700 грамм, 2 жұмыртқа, 30 г маргарин, 15 г ашытқы, су 200 г, шай. қант қасық, тұз 5 грамм.

Дайындау әдісі:

қант қосу ұн, тұз, жұмыртқа, және жылы сумен араластырылған ашытқы. Барлық мұқият араластырыңыз. маргарин ерітіп, қамыр оны қосыңыз. тегіс дейін Mesim. Осыдан кейін, ол келді, бұл жылы жерде қамырды алып тастаңыз. Қамыр қолайлы кезде obmyat және біраз уақыт қалдырыңыз тиіс.

ені 20 см болатын, және туралы сантиметр қалыңдығы етіп Осыдан кейін біз скалкой Қамырды илеңіз. орта және қысып шетіндегі фаршты саламыз. Pie содан кейін, майланған пісірме күнбағыс майы қабаттарына төмен орналастырылған болатын. Біз содан кейін ұрып-соғып, жұмыртқа, пышақпен бірнеше орындарда пирстер және пешке салып, оны майлап, 15 минут бәліш қалдырамыз. 200 градус пісіріп. салмасы бар Coulibiac дайын.

Күріш пен Арқан балық бәліш рецепті

Құрамы: 500 г қызанақ, пияз, ақжелкен сәуленің албырт балықтың қоң еті, 75g ұзын дәнді күріш, 500г қатпарлы қамырдың, жұмыртқа және 400 г, үгітілген жұмсағын және лимон шырыны, сары май, қара бұрыш, тұз 80 г.

Дайындау әдісі:

Cурет 14 минут тұзды суға қайнатып. Табаға 80g балқып. май және туралған пияз қосылады. пияз дейін Фрай жұмсақ болып табылады. туралған қызанақты қосыңыз. шамамен 15 минуттан кейін, пияз және қызанақ күріш араластырыңыз. Содан кейін сіз тұз және бұрыш қосамыз қажет. ұсақ ақжелкен, лимон қабығын және шырын туралған пісірілген туралған ақсерке сүбесі, қосу. Rolling PIN 28 40 сантиметр өлшеу тіктөртбұрыш Қатпарлы қамырды (шамамен 430 грамм) илеңіз. прямоугольника ортасында шетінен шамамен 7 см қалдырып, қоспасы ыдырайтын. Edge ұрып-соғып, жұмыртқа майды, содан кейін оларды сахнаға шығады. жоғарғы жағында ұсақ тілікті айнала істеп жатыр. Қалған қамырдың косы ішіне тоқылған және бәліш таратылады жолақтарды, жеткізіңіз. ұрып-соғып, жұмыртқа байланыстырып майды. Осыдан кейін, біз бәліш табаға салып, жылытылатын пешке. шамамен 45 минут 200 градус пісіріп.