Рецепт командасы галофитов.

танымал және орыс халқының сүйікті рецепт командасы галофитов. Бірнеше адам шын мәнінде бұл Таверна Орыс тағамдары екенін білеміз және ол сөздің «ауылдық» туынды ретінде, атап айтқанда, «ауыл» деп аталатын. Солянка үй - ингредиенттер үлкен санының қоспасы білдіреді танымал білдіру түрі. Ауыл тұрғындары ғана оларды дайындалған сорпа өнімдері мен қалдықтарынан түрлі қабылдауға пайдаланылатын.

Recipe ботқа - өнер жұмыс түрі, біз оны дайындау процесінде кез келген ланып қатені жол бере алмаймыз, өйткені. Енді әрбір әйел жиі алып, өз талғамыңызға негізделген ингредиенттер қосады да. Recipe командасы галофитов уақыттың өтуімен байланысты өзгерістерге ұшырады. Бірақ ол әрдайым әрбір өзін құрметтейтін мейрамхана және аспазшы мақтан тұтады тағам, қалды.

сіз білмейтін болса қалай жасалған тұздықты дайындауға ет командасы, бұл проблема емес. Мұнда бір параметр бар: ол ет сүйектері 250 г, 50 г ветчина, ет (шошқа немесе сиыр) 100 грамм, шұжық 50 г, 1 бас пияз, зәйтүн, томат пастасы, 2 қияр, 2 ас қасық қаймақ, май дайындау үшін қажетті болып табылады, ilmona, лавр жапырағы, бұрыш және шөптер 1/4. Сіз олар сіздің үй ұнайды ма байланысты, ингредиенттер өзгертуге болады.

Енді сіз дайындауға дайын. басында, бай сорпаны дайындау. Ет және сүйек сіз ет juicier болды келсе, бай сорпасын, немесе ыстық суға алуға суық суға орналастырылады. Су қайнаған кезде, көбігін алып және қызуды азайтуға. Енді табаға алдын-ала туралған, шұжық және ветчина қоюға болады. Сорпа піскен кезде, сәл инфузиялық оны көрейік, содан кейін ол ет алып тастау және шағын кесектерге кесілген қажет, өйткені. Сондай-ақ, сүйектен ет алып тастау және онымен бірдей нәрсе. Осы еттің барлық кері кастрюльге салып және газ қайта орнатпас тиіс. ол жеткілікті емес екенін, меніңше, егер Енді сіз Пан аздап су құйыңыз болады.

садақ болсақ, ол әр түрлі тәсілдермен дайындалған болуы мүмкін. басқалары жай ғана сорпа қайнаған пияз лақтырып, ал кейбір адамдар, ұсақтап кесу керек және томат пастасы қосылған сары сәл қуырып және 10 минут барлық қайнай көреді. Табада тиелген пияз Сондықтан, сіз енді жұмыс істей алады тұздалған қияр. Олар содан кейін сорпа қосу, шағын төртбұрыштап жуып, кесіп қажет. Келесі Солянка рецепт дәмі лавр жапырағы, тұз және бұрыш қосып қамтиды. Тағам, тіпті 10 минут дайындалады. Содан кейін, Солянка өзінде дайындалған кезде, оның жасыл және қара зәйтүн, майдалап туралған жаңа піскен шөптер мен лимон шырынын қосу. Кесте үстіне қаймақ қоюға кезде.

Ал мұнда, әрине, шынайы гурманам дәм татуға еді Solyanka үшін басқа рецепт, ғой. бір бұзау бар бөлігін қабылдау қажет, оны болып табылады сүйек, Сүйексіз шошқа, Бекон, үш тауық аяғын, бұзау жүрек, бекон бір бөлігін, шұжық, екі пияз, екі қызанақ, көкөніс мұздатылған қоспасы, мұздатылған саңырауқұлақ, екі картоп, маринадталған қияр, Зәйтүн саптыаяғы, көк , тұздықтар, тұз. сорпа бастау дайындаңыз. Табаға басқа сүйектерін және ет бұзау жүрегі қайнатып қажеттігін қойды. Барлық осы қайнау әкелді, сағат жарым қорын және жүрек дайын туралы, көбігін алып. Енді барлық Сіз табаға Етті алуға және Созылған үшін кесілген сыналар қажет. Ет, сондай-ақ жойылады және сүйек. Жүрек бөлек ыдысқа кесіп қажет. Ол барлық жіберілген туралған картоп бар, қайтып сорпа келеді. Сорпа картоп дайындауға қалай, тапсырыс дайындалған. Сонымен қатар, ол Пан май қуырып болады,, туралған оны ал қалған мұнай қуыру пияз алып тастаңыз. Содан кейін қызанақ, тұз, дәмдеуіштер, кептірілген насыбайгүл және балдыркөк, лавр жапырағы және паприка бар қосылады. Қызанақ-пияз бұқаралық 10 минут сөндіруге керек. Содан кейін ол жүрек, тұздықтары, көкөністер мен саңырауқұлақтар қосылған. картоп табаға мазмұнын кейін Пан аулау шұжық, жылы, дайын болған кезде. Кезде әрбір табақша үстел сақина мен лимон кесектерін кесілген зәйтүн, қоюға тиіс.