Рецептер: қалай шәрбат шабдалы дайындау және бүкіл дана

Тендерлік салдарды шабдалы, ол ең дәмді жеміс сөзсіз бірі етеді. Сонымен қатар, шырынды және тамаша хош сәттері дайындалған барлық тағамдарды ерекшеленеді. Олардың арасында, компот, джемдер және десертті барлық түрлері. Ең жиі шәрбат шабдалы пісірілген. жеміс тұтастай жеткізілетін, және кесілген тілімдер түрінде болуы мүмкін. Біз қыста сақтау әдістерін қоса алғанда, бірнеше рецептер ұсынамыз. Мұндай хош иісті жеңсік әдетте сүйікті десерт болып табылады.

зарарсыздандыру арқылы сироп шабдалыны сақтау

Бұл жемістер нәзік термоөңдеу процесі сақтауға болады. Бұл нұсқада жүзеге асыру, дайындау дереу пісіру жеміс талап етпейді. Сондықтан, қаншалықты жақын шабдалы шәрбат?

Құрамы:

• жаңа піскен, тығыз консистенциясы, шабдалы 1 кг;
• қант 0,7 кг.

дайындау

1. Әдетте, дөрекі теріге жеміс сақтау жойылған кезде. Онсыз, тәнім әлдеқайда дәмді болып табылады. Осы мақсат үшін, бүкіл жеміс 2-3 минут қайнаған суға батырмаңыз. бір сәт жіберіп алмаңыз - немесе шабдалы жұмсақ жоғарғы болады. дереу алып тастағаннан кейін уақыт сол мөлшерде суық сумен толтырыңыз, содан кейін абайлап сұйықтықты ағызу үшін дуршлаг көшу.
2. жемістер шағын болса, сіз екіге немесе төртке, толығымен үлкен жеміс қиып, оларды жабуға болады. қант жаңбырлатып, банкаларда дайындалған шабдалы қойыңыз. Содан кейін мен қақпағы «иығына», қайнаған су құйыңыз. Сонымен қатар су деңгейі қалбыр зарарсыздандырылған, онда кең табаға, төмен болуы тиіс.
3. Термоөңдеу уақыты: 1 литр - 15 минут, 0,5 L - 10 мин .. қайнаған су орташа болды көз жеткізіңіз. Қант біртіндеп шыны ішіндегі еріген және нәтижесінде шәрбат шабдалы алынған.
4. ыстық судан банкаларды кетіргеннен кейін дереу қамтиды және ширату, бұрылу, 8-10 сағат орап.

шәрбат ликер шабдалы

біз күшті, құрамында спирт бар сусындар емдеу үшін пайдалансаңыз таңқаларлық дәмді және талғамды десерт, шығады. , Кесектерге кесілген үш литрлік банкіге шабдалы орналастыру және сол жақсы коньяк толтыру тұтас немесе. Оның көлемі Шабдалы бағыттау байланысты, және олар мөлшері қандай. Сіз мезгіл пальто дана оны қосыңыз, жемістер мен жарты, тығыз жабылған құмыра қақпағын құйып алады. екі күн бойы күшті шешуде шабдалы қалдырыңыз. Содан кейін нәтижесінде жеміс шырынын және коньяк құйып. қант шәрбаты бар жаңбырлатып, шабдалы ұсыныңыз және жалбыз бір бұтағы бар безендіріл.

тұздығымен Десерт «Шығыс шәрбат шабдалы»

Құрамы:

• кәмпиті аршылған шабдалы 600 г;
• 4 ас қасық. л. кез келген бал;
• 1 үлкен лимон;
• 1 ас қасық. л. қант;
• 1 тостаған айран;
• 1 ас қасық. л. бадам;
• 1 стакан қаймақ.

дайындау

төрт бөлікке әрбір шабдалы бөліңіз. Табаға бал ерітіп, үгітілген лимон қабығы және даршын араластырыңыз. жеміс кесектерге алынған қоспаны құйып, қақпағы 5-10 мин астында қыздыру. шабдалы жарық алтын қоңыр және орны дейін табаға Almond құртшабақ. салқын жерде салып, қаймақ, йогурт, қант және лимон шырыны араластыру арқылы тұздығын жеткізіңіз. сүт қоспасы құйып үстел шабдалы салқындатылған кезде.