Жеміс-жидек, балық және жұмыртқа Roll рецепті - Пісіру нұсқалары

Жапон тағамдары Ресейде өте танымал. Біздің отандастарымыз жоғары бағаланатын және құрметті жапон тағамдары, әсіресе құрлық болып табылады. шеберлігі мен тәжірибесі - олардың дайындауға күрделі барлық біле аласыз ештеңе, мұнда ең бастысы болып табылады. өте қызықты ингредиенттер тағам дайындау сансыз жолдары бар. Recipe ролл Бүгінгі мақалада сипатталған болады.

жасалған классикалық жапон тағам нори балдырлар және күріш торттар славян тағамдар өнімдерінің жұқалап кесілген қияр оралған жатыр. Мұндай басқан күріш және толтыру тұрады көп қабатты «гамбургер» болып табылады. Құрылғаннан бері, рецепт ролл бірнеше өзгерістерге ұшырады. Macy (бамбук) пайдаланылатын тағамдарды дайындау үшін орнына қағаз немесе сүлгімен пайдаланылуы мүмкін.

оларды дайындау маңызды рөл толтыру атқарады. Ең жиі қолданылатын ет теңіз жаратылыстар немесе ақсерке елік. Жақсылап таңдалған өнімдері тәбетті, қызықты жобалар мен эстетикалық тартымдылығын құру. Жарқын орамалар кез келген кестені безендіру. Үйде, сіз қол жетімді компоненттерін өз қолдары аспаздық құруды жасауға болады. Жұмысты бастайық.

Tamagoyaki (жұмыртқа Rolls), рецепт

Құрамы: төрт жұмыртқа, бал (20 унция.), Соя тұздығы (50 унция.), Күріш сірке (10 гр.), Су немесе сорпа (100 гр.), Жүгері крахмалы (шай қасық) және сәл қант.

Бірінші Суши тұздығын жасауға: бал, жарты су, ½ соя тұздығын және күріш сірке араластырыңыз. бал тарата қоспаны қыздыру. жеке ыдысқа су, екі ас қасық жүгері крахмалы Мәжілісін тарату және тұздық оны құйыңыз. қалың болды, және жылу алып тастау Кішкентай жылы сұйық.

а қамыр жасаңыз: Қалған су, қант және соя тұздығымен жұмыртқа көпірту. ол орама айналады және табаның шетіне қалдыру керек, табаға ковш құйып, ол тосттар кезде құймақ пісіріп. Келесі сынақ партиясын құйыңыз, құймақ схватыванием болғанша күтіп және қайтадан өшіру - сондықтан соңына yachnaya қоспасын дейін дейін жалғасады. Қазірдің өзінде пластина орамды жұқа тілімдерге кесіңіз және дайын тұздықты құйыңыз. жазба - мынадай әдіс кем дәмді емес.

жеміс тәтті орамалар (фотосуреттермен Рецептер)

өнімдер:

-kivi,
-konservirovannye шабдалы (4 дана.);
-Two жұмыртқа;
-Maskarpone ірімшік (100 гр.);
-kakao (5 гр.);
-kartofelny крахмал (10 гр.);
-vanilin және қант.

Ол құймақ ақ және кофе-түсті 6 дана пісіру қажет. жұмыртқа, қант, ванильді және крахмал қамырды жасау - ақ құймақ Bake 3. Қалған қамырға какао қосып - көп сияқты көптеген, жай ғана шоколад Bake.

Біздің құймақ Салманың жеміс және ірімшік болады. пісірілген құймақ торт Маскарпоне әрбір қабатын май, таратылатын кесілген жеміс, ваниль себіңіз және орамдағы қосыңыз. Ұсыныңыз тәтті соустар кесілген. Мұнда қазір сен білесің рецепт ролл ғой.

Арқан балық жапон Rolls

азық-түлік компоненттері:

жүз грамм мөлшерде -ris;
-vodorosl 7 см;
-risovy сірке (20 г.);
-sahar (шай қасық), тұз шөкім;
-list нори.

Толтыру үшін: арқан балық, кілегейлі ірімшік, қияр және аздап васаби (сіз онсыз жасай аласыз) туралы Аздап тұздалған еті - өнімдер тағам дайындап жатыр қанша адам туралы қарай, көз қабылдайды, немесе.

АҚШ күріш дайындау болсын. Біріншіден, жарма мұқият дайындау кезінде айқын су сақтауға жуу қажет. өсіретін жуып күріш Shift, ол жеңіл-желпі огузком жабылған дейін аздап су құйыңыз. Содан кейін, балдырлар бір бөлігін қосу үшін қақпағын жауып және қайнату береді. балдырлар (Комби) алыңыз және барлық су буланып болғанша 20 минут пісіріңіз күріш қалдырыңыз. күріш сірке суын, тұз және қант араластырып, қайнатылған күріш тұздықты құйыңыз.

толтыру дайындау: қияр, арқан балық және ірімшік жұқа ұзыншалап. , Бір төсеніш алыңыз фольгамен оны жабуға және НОРИ үстіне қойды. парақта Жоғарыда толтыру Содан кейін өзі орталығы нұқсан васаби күріш қабаты жатып, және. подстилку пайдаланып шұжық скатайте және шағын сақина кесіңіз. зімбір және соя тұздығымен ұсыныңыз. Мұнда ролл арнайы дағдыларды жоқ дербес жүзеге асырылуы мүмкін өте қарапайым рецепт болып табылады.

қиял мен сәл күш қосу, шығармашылық болып табылады, бұл тағам дайындау дейін жүре, онда сіз сөзсіз ең жоғары деңгейде табысқа жетеді.