Ол дәмді болып табылады және одан біз дайындауға болады сияқты айва пайдалы?

жеміс отаны құқығы туралы Кавказ болып саналады болғанына қарамастан, ол қазір Еуропа, Азия, Америка оңтүстігінде бүкіл өсіп, ал кейде тіпті Африка мен Австралияда табылған. Адамдардың көпшілігі үшін, бұл саяхатшы шығыс нарығын және бәрінен де шатастыруға мүмкін емес бірегей дәмі бар, күзде байланысты. Әдетте, жеміс науаға ең жарқын және шуақты күзгі өкілі ғана айва болып табылады. Қалай табиғаттың осы сыйлық бар - бұл мәселе оңай емес екенін. хош иісті жеміс сондықтан жай ғана ол емес, барлық болады алма nibbling, өте қатты құрылымды және нақты тұтқыр дәмі бар, бұл факт.

айва, пайдалы тұщы ретінде?

оның негізінде, бұл әдемі бау-бақша әдеттегі алма жақын туысы болып табылады. Алайда, оған дәрумендер көп. Мысалы, ежелгі Грецияда, ол жеміс орына ретінде ғана емес, қолданылады, сонымен қатар кеңінен суық үшін, асқазан-ішек аурулары, антисептикалық, Қан агент ретінде, сондай-ақ бауыр, өт көпіршік және жүрек ауруларының алдын алу үшін дәрі ретінде пайдаланылады. Айва Сонымен қатар үлкен PP Е және С дәрумендері санын, сондай-ақ топтық В көптеген бар, ол мыс және фосфор, калий және натрий бай. Нақты тарт және Илеу тұтқыр дәмі, сондай-ақ оның айва белгілі ақуыз, береді. Бұл қалай жеміс, көптеген негізінен олардың жоғары мазмұнына байланысты жүзеге асыруға емес, болды. Алайда, термоөңдеу кезінде әдетте astringency қабылдайды. Әрине, қажетті элементтері, сондай-ақ қираған, бірақ әлі күнге дейін олар органға табыс әкелу үшін жеткілікті саны қалады.

айвой пісіру

Осы жеміс көптеген басқа сияқты, жиі дәмін жақсарту, бірақ сіз қыста үшін резерв ретінде сақтауға болады ғана емес, және джемдер, жеткізіңіз. Сонымен қатар, бизнес өте қиын емес, және қоспалардың әртүрлі түрлерін пайдалана отырып, нұсқалары, өте аз бар. Сондықтан мәселе: «Не айва дайындауға» Ең үй шаруасындағы әйелдермен мағыналы жауап: «Әрине, кептелуді.» Болашақта, сіз жай ғана шай ішу мүмкін емес, сонымен қатар пирожныйлар, печенье және өзге де десерт қосу.

Сондықтан, қант 1200 г және 300 мл су отырып піскен хош айва килограмм. Негізінде, бұл өнімдер тамаша нәтижелерге қол жеткізу үшін жеткілікті болып табылады. Алайда, рецепт көрінуі мүмкін, кімге ұнайды, басқа шыны cleaned- жаңғақ алуы мүмкін (қабығымен) лимон, ерлі-зайыптылар немесе бірнеше апельсин қабықтары.

Бірінші айва дайындады. табиғатта бар болғандықтан, ол мұқият оның бөлшектермен жуу керек (шабдалы сияқты) тозаң қабатымен жабылған кептелісте қосылды жоқ. Содан кейін ол жартысында бөлінеді, өзегін алып тастаңыз, қабығын алыңыз жəне тілімдерін кесіп. Негізінде, сіз бірақ айва жоқ, теріні қалдыра алады артық конкурстық болады. ыдысқа бірінші терісін отвар дайындау, дәмді болды. Бұл әрекетті орындау үшін, олар бірнеше минут күтіңіз, қайнатыңыз, сумен толтыру, содан кейін жылу алып тастап, тек сұйықтық қалдырып, керексіз.

Сорпа шағын дана лимон (немесе апельсин қабығы) кесілген қант, және қайнау дейін қызады қосылады. (Пайдаланылған жағдайда) Осыдан кейін, сироп және жаңғақты айва тілімдерін өтіңіз. қайнаған және жылу шығарып алыңыз кейін 15 минут бойы Jam қайнатыңыз. 5-6 сағаттан кейін, процесс қайталанады, бірақ шамамен 5 минут созылатын болды. Содан кейін стерильді банкалар Массасы қойды және мөрмен. Store лазым салқын, қараңғы жерде кептелуі мүмкін.

Наполеон

Айва, жаңа піскен және джем ретінде де, бәліштер және печенье үшін үлкен толтыру болуы мүмкін. Мысалы, дайын қатпарлы қамыр бар рецепт ғана жарты сағат керемет десерт жасайды. ол қажет үшін айва джем жылғы (олар бұрын қант бұқтырылған болса) немесе жаңа піскен жемістер. қамыр себетін қалыптастыру жайылу отыр (торттар қалыптастыру үшін пайдалануға болады) айва ішіндегі орналастырылған және ыстық пеште пісіру 20 минут туралы көп емес. ұнтақ қант себілген, ұсыныңыз.