Олар қалай дәмі сақтап шұжық дайындауға және пішінін жоғалтады емес?

сиыр еті, шошқа еті, тауық еті, ірімшік, пияз және олар келеді дерлік барлық: әлемдегі түрлі мөлшерде және нысанда иттер бар. Жалпы қалаған өнімнің жанкүйерлердің, көпшілігі, сондықтан ет әрқашан оларға осы болуы мүмкін емес, әлі де болып табылады, ал шұжық, Қабығы тек қана ет қоспасы болды. Мысалы, ежелгі заманда Glamorgan шұжық округте балық шұжық және Уэльс өте танымал болды әрқашан жуа отырып сыр дайындалады. Lorna деп аталатын Шотландия шұжық, мысалы - шаршы, және олар қоршам жоқ: нысандарын болсақ, осыған байланысты, олар сондай-ақ әр түрлі болып табылады.

Бұл танымал өнім үш санатқа бөлуге болады. Бірінші дайын болуы үшін әрқашан балғын шұжық, яғни, пісіру қамтуы тиіс. Олар мұндай салями сияқты, ысталған кейін: олар салыстырмалы ұзақ сақтауға болады және шұжық түрінде сияқты бар кесілген отыр. Соңғы санаты жартылай фабрикаттар немесе дайын шұжық кіреді, олар суық жеуге немесе жылытылған болады.

Шын мәнінде, иттер - көптеген тағамдарды дайындау кезінде пайдаланылған болуы мүмкін әмбебап өнім болып табылады. Олардың бірі өте ерекше болып табылады және ол балаларды жақсы көремін, сондықтан күлкілі көрініс бар. Бірақ ол ыстық иттерді дайындауға қалай, дайындау уақытын ескере кету керек. «Волосатые шұжық», бірақ бала оны қабылдау процесін ләззат алады - Бұл тағам өте тәбетті емес деп аталады. Бұл тағамның үшін шұжық және жіңішке спагетти қажет. Сондықтан, барлық қол жетімді орындарда шұжық арқылы теспеңіз құрғақ макарон, 30-40 бөліктерін қабылдауға. нәтижесі мұқият қайнаған, аздап тұзды суға өсіретін қоюға тиіс «шұжық кірпі» бір түрі, болуы тиіс. Уақыт, шұжық дайындауға қанша, аздап өсті. Бұл өнімнің ішіндегі макарон бөлігі, сондай-ақ seethe қамтамасыз ету үшін қажет. Стандартты заманауи шұжық 5 минуттан артық емес дайындалған. Егер сіз ұзақ оларды пісіру болса, олар, жарылып, егер емес razleztsya, сондықтан, «волосатые шұжық» дайындау үшін әлі де осы ет болып табылатын, өнім сараңдық емес, мүмкін: сондықтан сіз жағымсыз «коллапс» тағамын және шығыс өте алу мүмкіндігіне ие болады болдырмау мүмкін ол, шаш сияқты вермишели жабылады болады, оның қызықты шұжық,. Бұл сұлулық үгітілген ірімшік себіңіз және аздап Кетчуп қосуға болады. Басқаша айтқанда, стандартты ыдыс қиын, бірақ кемінде дәмді нәрсе айналады.

әсіресе целлофан конвертке шикізат шұжық пайдалану, ол тартылған кетпеу үшін жақсы. Біріншіден, өнімнің тасымалдау немесе түсіру оттегінің мембраналық тұтастығын және жайылуын бұзылғаны мүмкін, өйткені, қасиеттер пісірілген қарағанда нашар бар, екіншіден, улану қаупі бар дәмі аздап оны құртып мүмкін. Сондықтан, бұл өнімдерді қайнатуға жақсы. Қанша целлофан оралған шұжық дайындауға, және сіз оны түсіру керек пе? Сіз қабығы оларды пісіру, және онсыз, бірақ ол сіз өнімге көп қоректік заттар сақтауға мүмкіндік береді, өйткені ол, шұжық пластикалық қаптама дайындалған деп ойладым, бірақ дәмді болады. Екінші жағынан, осы өнім түріне ағымдағы сапа ескере отырып, бұл қабық деп жақсы жою өте пайдалы заттар емес, суға кетті.

неестественная қабығы дайындалған қанша шұжық туралы, біз оны жеткілікті 2-3 минут деп айтуға болады, сондықтан олар термоөңдеу олардың дозасын алды және дәмдік қасиеттері жоғалтқан жоқ, және құлдырап емес. Сіз целлофан дайындауға Егер кейінірек ол алып тастау үшін оңай болды, сондықтан, онда ол, шетінен аздап кесулер болуы тиіс. Ол сондай-ақ, оның тұтастығын сақтау үшін және артық май құтылу шанышқымен шұжық тесуге екі рет болуы мүмкін.

Және, ақыр соңында, шағын толқынды пеш және бу шығарушыны жылы шұжық дайындауға қанша туралы бірер сөз. деректер ет өнімдерін дайындау үшін микротолқынды пеште, сіз оны толық шұжық қамтиды және толық қуатымен енгізілген пеште, салып, сондықтан оларды сумен толтыру қажет. Бұл режимде, ыдыс үш минут дайын болады. Бірақ целлофан бұл жағдайда олай болмаған жағдайда ол Микротолқынды пеште өте жаман болады деп, жарылып болады, кері қайтарып алуға жақсы.

қос Қазандықтың шұжық дайындауға қалай? өнімдер сумен толтырылған жоқ, және жұп көмегімен дайындалған болғандықтан, шұжық қажет 8-10 минут толық дайын күйін жетті.