Маринадталған вешенки және басқа да бастапқы тағамдарға рецепті

Устрица табиғатта ғана емес өсуде. Негізінен, бұл үйде және арнайы фермаларда өсіріледі. ол көптеген тағамдарды жасау үшін пайдаланылады қолжетімді өнім айналды Осыған байланысты. Әр үй шаруасындағы кейбір бастапқы рецепт кетті. Вешенки Simmer немесе қуыру, тұздықты маринадтау қайнатуға болады.

Мұнда қарапайым рецепт болып табылады. Вешенки жуып және орта бөлікке бөлінеді тиіс. Келесі сіз жасыл пияз алып, шағын лезли оны кесіп қажет. сарымсақ қалампыр щеткамен және ұсақтап тиіс. өрт табаны қойыңыз және өсімдік майын құйып. ол мөлдір болғанша қуырып сарымсақ кесілген. саңырауқұлақтар және қуыру алтын болды, олардың түсі оларды беруге оған қосу. Содан кейін оған бес минут одан көп пияз, тұз және бұрыш және майшабақтар қосыңыз. Сонымен бірге, «Frishkeze» Provencal шөптер саңырауқұлақтар бетіне тарады. қызуды азайтуға және балқытылған дейін күтіңіз. Сіз қақпағы бар табаны жабуға болады. Сіз кестеге әкеледі бұрын, туралған көк пияз себілген тағам қажет.

Устрица жиі салаттар түрлі пайдаланылатын. Мұнда қарапайым рецепт болып табылады. Вешенки қайнату (10-15 минут), содан кейін суытып оларды береді. кішкене кесектерге немесе пластиналардағы ішіне саңырауқұлақтарды кесіңіз. жұмыртқа қайнатыңыз және текшелеп. Сондай-ақ, менің қызанақ және шағын кесектерге кесілген. Apple аршылған және плиталар кесіңіз. Барлық ингредиенттер майонез немесе қаймақ майлау керек, олардың әрқайсысы бір салатница қабаты, таралған.

Егер сіз осы саңырауқұлақтар дәмді уылдырық пісіруге болады. Бұл өте оңай рецепт болып табылады. Вешенки тартқыш ұсақтауға және шамамен сағат табада қайнай қажет. Сіз сондай-ақ аз су қосуға болады. пияз ұсақ кесілген және кез келген мұнай алтын түсті қалыптастыру қуырылған тиіс. Содан кейін дәміне қарай жұмыртқа тұз және бұрыш тұздықтар тағы 10 минут қайнатыңыз саңырауқұлақтар мен пияз қосу.

Вешенки уыттар құрамында емес, сондықтан олар пайдаланылатын ыдыс-аяқ, тез дайындалады. Олар тез және дәмді сорпа шығарады. бірнеше минут (сіздің дәмі) мұнай немесе сары май қосылған устрица орта бөліктерін және тамақ пісіріп кесіңіз. Содан кейін ол пияз туралған және 5 минут сәбіз және майшабақтар туралған қосу. текшелеп бұқтырылған көкөністер мен картоп табаны қойыңыз. Содан кейін су қосу және тендерге дейін пісіріңіз. Тұз және дәміне қарай бұрыш.

Вешенки, сондай-ақ тұз қосуға болады. Біз өте жақсы рецепт ұсынамыз. Устрица суық әдісі solyatsya. Бұл әрекетті орындау үшін, жай ғана саңырауқұлақ қақпақтарын алып. тұз атақтар жаңбырлатып, ыдысқа қоныстандырды. Сіз дәмі қосуға болатын емен жапырақтары және шие. Сіз қамыт үстіне қою керек. көлемін тұзданғыштық ретінде табаға азаяды. Содан кейін тұз 4-5 бөлме температурасында күн және суық жойылады. Саңырауқұлақтар бір айдан дайын.

Мұнда тағы бір дәмді рецепт. Маринадталған вешенки қыста дайындық үшін өте қолайлы болып табылады. Бұл әрекетті орындау үшін, кішкене кесектерге және 5-10 минут пісіріңіз ішіне саңырауқұлақтарды кесіп. Маринадтарға су 400 мл отырып және пияз және дәмдеуіштерді (бірнеше лавр жапырағы, бұрыш, тұз) қосылған. Содан кейін сірке Pan 70 мл құйыңыз. устрица тұздықта, қайнауына үш минут тигізбеңіз. банктердің таралған және тұздықталған оларды толтыру. салқын жерде сақтаңыз. пропорциясы саңырауқұлақтар бір килограмм негізделген қабылданады. Бұл уақыт жұмсауды рецепт емес. Oyster маринадталған картоп, күріш және тағамдар ретінде тағамдарды берілуі мүмкін.

Бұл рецептер оңай. Устрица дерлік тазаланады қажеті жоқ, және сіз тек суық су астында шайыңыз қажет. Сондықтан, олар табысты аспаздық туындыларын жасау үшін көптеген үй шаруасындағы пайдаланылады. Осы саңырауқұлақтар күнделікті және мерекелік тағам ретінде алынуы мүмкін. Сіз сондай-ақ өз бетімен саңырауқұлақтар вешенка көріңіз және өсе алады.