Цуккини - қолжетімді және қолжетімді болып табылады өте жан-жақты көкөніс. Байланысты олардың бейтарап дәмі үшін ол қандай да бір құрама бұқтырылған тағамдар мен чертополоха, сондай-ақ құймақ және басқа да көкөніс тамақтану үшін тамаша ингредиент болып табылады. көкөністер мен ет Toppings бірнеше адам тіркесімі бей қалуы мүмкін, өйткені тартылған ет және қызанақ пісірілген цуккини, оның дәмі мен қарапайым сізді қуантады және бүкіл отбасы үшін тамаша кешкі ас болады. Төменде ұсынылған дайындау кез келген нұсқасын таңдаңыз.
Рецепті №1: тартылған ет және қызанақпен томленым цуккини
бүкіл отбасы үлкен бөлігі үшін, сізге қажет:
- жас көкөністер таба жақсы тұщы бөлесіз 1 кг, сәл артық, олар juicier болады;
- 400 гр. сиыр турамасы шошқа және сиыр қоспасын немесе қабылдай алады;
- 3 орта шам пияз;
- 7-8 дана. піскен қызанақ;
- 2-3 ас қасық. л. табиғи томат пастасы;
- 4 жұмыртқа;
- жарты кесе қаймақ;
- 100 гр. ірімшік (Қажет болса, белсенді ингредиент міндетті емес);
- өсімдік майы және аздап тұз және бұрыш.
Ұсақ пияз тураған және мөлдір дейін табаға қуырып аламыз, тартылған ет пен томат пастасын қосып, бес жылдан аспайтын минут пісіріңіз. Келесі, үгітілген торлар кәді, тұз, ыдысқа немесе терең табаққа салыңыз. Олар біраз уақыт тұруға бар. кесектерін қызанақ кесіңіз және қаймақ, жұмыртқа ұрып. пішінді қаланды тартылған ет және қызанақ пісірілген цуккини, мұқият майланған қабаттар. Біріншіден, бірінші - жартысы кәді бұқаралық. Содан кейін тартыңыз. Осыдан кейін, қалған тарату асқабақ. соңғы қабаты - қызанақ. Барлық осы жұмыртқа және қаймақ қоспасы құйып қажет, қажет болса, үгітілген ірімшік себіңіз және (180 градус) жарты сағат немесе 40 минут пісірілген жіберіңіз. Осы уақыттан кейін, туралған ет және қызанақ дайын цуккиниді Бұқтырылған. Бұл, әрине, өте дәмді алады және сізге дәмді алтын қытырлақ береді. сіздің үй, әрине толықтыру үшін сұралады фактісі дайын болыңыз. Айтпақшы, толтыру ғана емес, ет жасауға болады, бірақ тауық - оның тағам нашар емес шығады.
Рецепті №2: қалай ет кастрюля дайындау, картоп, асқабақ
оған алыңыз:
- 5-6 орта картоп түйнектерін немесе 100 грамм. жай сумен таратылған болады кептірілген картоп Маш;
- 700-ге жуық грамм салмағы 1 асқабақ.;
- туралған ет 0,5 кг сіздің дәмі сәйкес;
- 100 гр. кез келген қатты ірімшік;
- өсімдік майы, сіздің таңдау дәмдеуіштер, сондай-ақ тұз және аздап бұрыш;
- 50-60 грамм. сары май (пакетін төрттен).
Қайнату картоп және одан жасап картоп пюресі. Сіз сондай-ақ, пакетте бағытталған ретінде қайнаған сумен дайындауға қажет кептірілген картоп қабыршақтар, пайдалануға май қосуға болады. бір табаға салып тураманы қуырып. Ол (яғни, сіз 10-15 минут қажет болуы мүмкін) толық дайын болуы тиіс. Тұз, ол және қара бұрыш себіңіз. Кәдіш үккіштен өткізесіз және тұз қосу және, кейін жұмсақ дейін табаға құртшабақтарды ішіне қажет. Келесі, май және майлау қабаттар біздің ингредиенттер жатып қалыптастырады. Біріншіден, үгітілген ірімшіктен, содан кейін ұсақталған, толық қабатының кейін картоп, сквош,. тағамдарды барлық компоненттері дайын, өйткені бұл жағдайда, ет бар сквош пісірмесі өте тез жүзеге асырылады, сіз он минут жеткілікті - ірімшік алтын түсті балқып және сатып тиіс. Done. Сіз үстелге әкелуі мүмкін. Әсіресе дәмді сіз қаймақ тағам тәбетті бөлігін serviruete болса.