Ірімшік, сальса және бұршақтар: начо үшін Sauce

өте қарапайым начо үшін тұздық дайындаңыз. жаңа фильмді көріп отырып, сондай-ақ осындай кез келген тараптың немесе жақсы компанияның тағамдар қолтаңба тағам болады. үшін толтыру ыстық дәмтатым жағынан ингредиенттерді байланысты, өте әр түрлі болуы мүмкін.

Мексика

Чипсы, «Nachos» дәстүрлі Мексика тағамы болып табылады. Ол ацтектер мен испан элементтерін тұрады дәстүрлі тағамдар, белгілі Айта кету керек, және бүкіл әлемде танымал. рецепт ең көне заманда олардың тамыры бар, және ұрпақтар төмен тапсырды. Бұл шешім ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұра тізіміне құрметті Мексикалық тамақ орын құрметіне 2010 жылы жасалды, бұл осы себептен.

Чипсы, «Nachos» - мәнi бойынша өте жұқа болып дәстүрлі Мексика тағамы, жүгері шелпек. Қытырлақ үшбұрыш өткен ғасырдың 40-шы жылдары пайда болды. Тіпті, содан кейін олар керемет дәмді және нәрлендіретін дәмтатым ретінде ыстық тұздығымен жеткізілді. Сол күндері жүгері үшбұрыш уақыт кез келген жерде табуға болады, сондай-ақ жергілікті иесі ыстық оларды толтыру үшін өз бірегей рецептін жасауға тырысты.

үрмебұршақ начо бар

Тұздық начо өте алуан түрлі болуы мүмкін. Дәстүр бойынша, жүгері чипсы ірімшік соусы, сальса, гуакамоле атқарды. көкөніс бар қытырлақ начо дайындау үшін, келесі ингредиенттер қажет:

• Тікелей өздері жүгері фишкалар (100 г).
• Пісірілген бұршақтар (400 г).
• Ірімшік «Чеддер» (150 г).
• Жасыл бұрыш (1/2 бөлігі).
• Консервіленген қызанақ шағын (200 г).
• сарымсақ Үш қалампыр.
• Пияз (Орташа өлшемді меңгерушісі).
• Су және өсімдік майы.
• Паприка, чили ұнтақ.

Бұл тағамдар негізгі тағам ретінде қызмет атқарды, сонымен қатар ретінде пайдаланылады көкөніс тұздығы үйде дайындауға өте оңай начо үшін.

Туралған пияз және туралған сарымсақ және бұрыш өсімдік майына қуырылады. Сонда олар чили ұнтақ және консервіленген қызанақ. қоспасы сұйықтық елеулі булану дейін баяу өрт қандырды. пісірілген үрме және паприка қосу үрме турау және қоспасы қоюланып дейін қайнатып жалғастыру қажет. фишкалар қоясыз және барлық қайта жазу үшін орталығында нысаны үстіне мен қатты сақина шетіне көкөніс қоспасы жүзеге Чеддер ірімшігі. пісіру аяқтау үшін алдын ала қыздырылған пешке салыңыз.

Сальса - начо үшін дәстүрлі тұздық

Дәстүрлі Мексикалық тағамдар : мынадай компоненттер қажет ететін дайындау үшін, сальса - оның басты құрамдас елестету мүмкін емес болып табылады

• Піскен қызанақ (үш дана. Орташа мөлшері).
• Пияз (1 орташа жетекшісі).
• Chili (2 дана.).
• Лимон шырыны және тұз (2 шай қасық).

Қызанақ және бұрыш тұқымдар алып тастау және пияз ұсақ кішкентай кесектерге кесіп қажет. тұз қосу және лимон шырыны, екі шай қасық, жақсылап араластырыңыз және отта қайнатыңыз. қайнаған кейін бес минут қайнатыңыз.

Сальса рецептер үлкен алуан бар. Ол үйде начо үшін ең көп таралған тұздық болды. Кейбір жағдайларда, дәстүрлі ингредиенттер feijoa немесе қосуға болады Перцы Чили. Бұл жағдайда біз сальса Верде туралы айтып отырмыз.

начо үшін ірімшік соусы

Бұл жанармай құю жүгері фишкалар еуропалық нұсқасына ең көп таралған болып табылады. кез келген тоңазытқышта табуға болады ингредиенттер жай және тез оны дайындау. Қажетті компоненттер:

• Майы - 100 г
• Кез келген қатты ірімшік - 500 г
• Қаймақ - бір тостаған;
• Chili - тек бір Pod.

Барлық осы компоненттер тортильяс фишкалар «Nachos» ірімшік толтыру 4-5 сыбаға арналған.

Егер сіз, орташа отта май балқып қажет Біріншіден. Содан кейін, үгітілген ірімшік қосыңыз қаймақ салып және тегіс дейін араластырыңыз. бұл ұсақталған чили бұрыш кейін, шөптермен маусымы және жылу қалдырыңыз, үнемі араластыра отырып, ірімшік және басқа да барлық ингредиенттер біртекті масса айналады емес, әзірге. жүгері фишкалар дайын ірімшік соусы. Ыстық тағамдар ұсыныңыз, барлық жаңа піскен шөптер тәжірибелі болуы мүмкін.

начо опцияларын толтыру дайындау бар, сондықтан көп, бірақ олар барлық ортақ бір нәрсе бар - Мексикалық тағамдар тиесілі айтқанымен туралы Hot Chili Peppers болуы. дәмді тұздық ұштастыра үшбұрышты нысандағы қытырлақ жүгері фишкалар қолы кез келген партия тағам, сондай-ақ жақын компанияның фильм көру үшін маңызды атрибуты болады.