Ет Тұздық: рецепт. ет Gravies мен соустар

ет қолдан тұздық дайындау мүмкіндігі - бұл нағыз өнер. Егер сіз бір тарелканы бірнеше рет ұсына алады, бірақ ешкім байқайсыз жаңа дәмі комбинациялары арқасында. Бұл мақалада сіз мереке кесте үшін, сонымен қатар күнделікті отбасылық кешкі ас үшін етке дәмді тұздықты дайындау үйренеді.

Қыша тұздыққа ет тағамдарға

Қыша - таныс тағамын анықтауға жаңа дәмі қамтамасыз ететін арнайы жарқын өнім. көптеген түрлері бар, өйткені қыша (Дижон, т.б. орыс, ағылшын) да, содан кейін оның негізінде тұздықтар үлкен соманы құрды. Сонымен қатар, дәрігерлер бұл қосымша қорыту үшін өте пайдалы екенін айтады. Сондықтан біз, сіз бізбен бірге хош ет соусын дайындауға ұсынамыз. былайша рецепт болып табылады:

• аздаған зәйтүн майына ұн және құртшабақтарды елек, екі ас қасық арқылы Таратылған.
• су Pan 200 мл құйып, оның ұн күрекшемен араластырыңыз, содан кейін қайнатыңыз.
• жылу өшіріңіз және кесектер құтылу електен соустар негіз өтеді.
• , Сұйық аздап тұз және қант шарап сірке жарым шай қасық қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз жəне олар еріген дейін күтіңіз.
• тұздығын және қыша жарым қасық қойып, қайтадан ақ барлық араластырыңыз.

ол негізгі ингредиент сомасына байланысты, өйткені тұздығы айқындық, сіз, өз реттеуге болады.

ет Cranberry тұздығы: рецепт

көне заманнан бері солтүстік халықтарының танымал Бұл әдемі және жарқын қосымшасы. Сарапшылар ештеңе бұғы еті дәмді көлеңке береді немесе мүкжидек тұздығы ретінде жабайы құр стебель деп ойлаймын. жидек тұздығы дайындауға қадамдарды орындамас бұрын, кейбір енгізуі қарастыру. Мұздатылған мүкжидек болды Мәселен, егер сіз өз иелігінде ерітудің өз уақытын беруге керек. Олай болмаған жағдайда сіз оның Қамшыны алу емес. жидектер толық пісіп болса, олар тарелканы ащы дәм береді. ет мүкжидек тұздығын жасауға қалай көбірек біліңіз. Оның рецепт келесі қадамдарды ұсынады:

• пияз қабығы 200 грамм, қызарғанша өсімдік майына Чоп пышақ және қуыру.
• Блендер тостаған садақ дайындалды және мүкжидек 150 грамм қосыңыз. оған бал, тұз, бұрыш және стакан ыстық бір ас қасық қосыңыз.
• киім дейін өнімдерін қайрайды, қажет болған жағдайда, електен қайта қайрайды.
• кері табаға тұздықты құйыңыз және екі рет азайтатын. Егер сіз, ол ащы айналды деп тапсаңыз, оған аздап бал қосыңыз.

Француз ет Sauce

Француз Атап трепетом азық-түлік дайындау және тұтыну қараңыз екені белгілі. ингредиенттер комбинациясы және таңдау сіздің тағам және нәзік хош жағымды хош береді. Мұқият оқып, содан кейін бізбен дәмді крем тұздығы ет істеу. оны дайындау рецепті жеткілікті қарапайым:

• Содан кейін 200 кесектерге кесілген май грамм, және су моншасында балқып.
• ол қалаған мемлекет жеткенде, бірте-бірте лимон шырынын (шай қасық) құйып, оның Көпсіткішті көпірту бастаңыз.
• қант және крахмал бір шай қасық кубогын қосыңыз.
• Бірден құрғақ қоспасын кейін ұрып-соғып, жұмыртқа тұздығын енгізу үшін, таратылды.
• сұйық қалыңдатады (және бұл өте тез орын алады) дейін дейін ингредиенттерді араластырыңыз.
• бу монша бар ыдысты шығарып, соустар қасық қыша, тұз және бұрыш қосамыз.

Сіз Тамақты пешке салмас бұрын қажет өнім алу үшін пайдаланылады. тұздықта ет шырынды және конкурстық болады.

Тәтті және қышқыл тұздық бұзау үшін

Кук арнайы тәтті және қышқыл тұздықталған ет және сүйікті адамдарымызды жаңа тағам таң. өнімдердің бастапқы біріктіру, әрине, оларға әсер шығаратын болады. қарқынды дәмі бар тағам бейтарап гарнирмен берілуі тиіс екенін ұмытпаңыз. Recipe бұзау тұздықпен төмендегідей:

• 500 ет грамм, шайып, процесс және шағын кесектерге кесілген.
• Торлар жарты грейпфрут жұмсағын, және жеке ыдысқа жеміс целлюлоза Чоп және орын.
• сарымсақ қабығы екі қалампыр, баспасөзде арқылы өтеді және грейфрут қойды. Сондай-ақ, бал ас қасық, бальзамды сірке ас қасық, қабығын және соя тұздығы, екі ас қасық бар жіберіңіз.
• (Сіздің дәмі) лимон және ақ бұрыш Meat Mix, 40 минут бойы тұздықта тұз және орны.
• бөлінген уақыт аяқталғанда бұзау, зәйтүн майына қуырып ол маринадталған, онда тұздықты құйыңыз, және төмен отта тендер дейін қайнатыңыз керек.

тефтели үшін Sauce қаймақпен

Шикі ет тағамдар жұмсақ дәмі мен арнайы, барқыт құрылымды береді. низкокалорийные - осы өнімнің Тұздық басқа үстінен даусыз артықшылығы бар. Алайда, осындай тұздық сарымай негізделген кем емес дәмді пісірілген қарағанда алынды. ет крем тұздығын дайындауға қалай? Төменде рецептті оқыңыз:

• сарғыш дейін құрғақ табаға салып ұн құртшабақтарды қасық.
• салқындатылған өнім разбавленной сорпа шыны болып табылады және жақсылап араластырыңыз. Осыдан кейін, үнемі араластырып ұмытып емес, бес немесе жеті минут барлық бірге қайнатыңыз.
• Пан тұз және жарты стакан қаймақ қосу. нәзік соустар бірнеше минуттан кейін котлеттер дайын.

саңырауқұлақ тұздығы

классикалық аралас - көне заманнан бері белгілі - саңырауқұлақ ет. талғамды жеңсік кез келген негізгі тағам қосу үшін, бізбен бірге ет саңырауқұлақ тұздығы дайындаңыз. Рецепті одан әрі сөзін:

• пышақ тазартылған пияз және орта текшелеп саңырауқұлақ 300 грамм ұнтақтайды.
• сары май өнімдерін қуырып.
• жылы ет немесе өсімдік сорпа шыны, қасық ұн араластырып және табаға құйыңыз.
• үнемі оны араластыра, тұздық бірнеше минутты дайындаңыз. соңында, оған қаймақ, тұз, бұрыш және дәміне қарай кез келген шөптер қосу.

Дайын соустар гарнир немесе жеке соустар қайыққа ұсыныңыз.

Жақсы тұздықтар ұмытылмас дәмі мен хош иісі, тіпті қарапайым тағам береді. Егер сіз қарапайым ұнайды, егер біз бақытты болады соустар үшін рецептер біз осы бапта жиналды ет.