Шошқа тілін дайындауға қалай: бірнеше рецептер

Өздеріңіз білетіндей, шошқа тіл сондықтан жиі сиыр сияқты, аспаздық пайдаланылмайды. Алайда, және одан біз сорпа мен салаттар бастап толтырғыштар, дәмді тағамдарды көп пісіруге болады. Ол өте, хош иісті дәмді және тәбетті шықты, сондықтан ол әділ сиыр өніммен бірдей жеңсік деп атауға болады. Алайда, барлық үй шаруасындағы әйелдер шошқа тілін дайындауға білмеймін, қалай. Міне, осы өнімнің дәмді тағамдар дайындау үшін кейбір жолдары болып табылады.

Қалай пешке шошқа тілін дайындауға

Бұл тағам, шырынды, нәзік және жинақылық бұрылады және қалай бүкіл отбасы мен сіздің қонақтарды бағалай белгілі болып табылады. Сондықтан, дайындау үшін біз мынадай ингредиенттер керек: қайнатылған шошқа тілін, саңырауқұлақ, қызанақ, ірімшік, майонез және өсімдік майын аздап.

шошқа тілін пісіру өте қарапайым ісі болып табылады. Біріншіден, сіз, ол шағын кесектерге кесілген, содан кейін қайнатып қажет. polukruzhochkami кесіп, олардың әрқайсысы екі бөліктен, ішіне қызанақ кесегін жуып. Mushroom, жуылған кейін араластырғыш Ұсақталған болды бөліктерге бөліп, туралған тиіс. ірі Үккіштер бойынша ірімшік руб. майонез Mushroom араластыру. нәтижесінде бұқаралық еттің барлық дана үшін жеткілікті болуы тиіс. Пісіру өсімдік майы аз мөлшерін майлаңыз. шағын проставок арасындағы қалады етіп кесілген өзінің тілін тарады. Әрбір шығарманың туралы қызанақ кесектерін қаланды, және саңырауқұлақтар мен майонез үстіне қоспаны қосу және үгітілген ірімшік себіңіз. Біз 7-10 минут тұмшапеште біздің тағам пісіріп, және тамаша дәмі мен хош иісі ұнайды.

Байланысты алдыңғы ыдысқа, біз дайын ет пайдаланылатын, бұл шын мәнінде, ол дұрыс шошқа тілін дайындауға қалай туралы айту пайдалы болып табылады. Біріншіден, сіз содан кейін өнімді өзі түсіріп суды, қайнату үшін қажет. Дәмін татып және үш сағат бір жарым пісіріңіз дәмдеуіштерді және дәмдеуіштер қосыңыз. Осыдан кейін, ет суық суға түсірілсе және аршылған отыр, жүзеге асырылады.

дірілдек: шошқа тілін дайындауға қалай

біз келесі өнімдерді қажет осы дәмді тағамды дайындау үшін: нақты шошқа тілі, қазірдің өзінде дайындалған жұмыртқа көкөністер (сәбіз, қияр, бұрыш, т.б. ...), лавр жапырағы, ақжелкен, дәміне қарай ақжелкен түбірін, желатин және сорпаны.

салқын және майдалап туралған беріп, лавр жапырағы және түбірлік ақжелкен бар ет қайнатыңыз. тілі дана табаққа саламыз және кесілген жұмыртқа, көкөніс және шөптер безендіріңіз. Сорпаны желатин сұйық саптама 3 ұнтақ 20-25 грамм қажет деп ставка қосыңыз. Jelly біздің тілді толтыру және нығайту үшін тоңазытқышта ыдысты шығарып, сүзіледі.

шошқа тілін дайындауға қалай: ананас бар салат рецепті

дәмді және хош иісті дайындауға мақсатында шошқа тілін салат және ананас, біз мынадай ингредиенттер қорын қажет: қайнатылған тілі - 300 грамм, ірімшік - 150 грамм, консервіленген ананас - 3 үйірме, тәтті бұрыш, сарымсақ, анар тұқым, тұз және бұрыш қалампыр және майонез.

баспасөзде арқылы өткен белдеулерін, сарымсақ кесіп Тіл, бұрыш, ірімшік және ананас. барлық дайындалған ингредиенттер қою, анар тұқым, бұрыш, тұз және майонез қосыңыз. кесте салат жасыл бұтағы безендірілген болады.