Дәмді сорпа дайындауға қалай Қарапайым кеңестер

көжені дайындауға қалай білемін емес еді Мүмкін емес ханым. Және әрбір - ыстық тағам өте дәмді және бірегей шықты. Мысалы, әр түрлі аймақтарда немесе елдерде тұратын сорпа үй шаруасындағы әйелдермен дәміне қарай салыстырғанда Әрине, егер ол айқын болар еді. Бірақ сол дәмі борщ аймақ немесе ауылдың аспаздар арасында табылған жоқ. Яғни парадокс бар. белгілі бір ингредиенттер жасалған сорпа. Әлбетте, қалай, өз рецепт әрбір ингредиент дайын болуы керектігін, қандай және қандай ретпен табаға ұстануға тиіс, сондай-ақ көрсетілген. Алайда, сол дәмі борщ табылған жоқ. Сондықтан, барлық кейін, әрбір иесі оның құпияларды және құпияларды бар.

Борщ өз тарихы бар. қиын, ол тиесілі ел ас сеніммен айтуға. Бұл тағамның предшественников, және поляктар, белорустар, орыстар, украиндар өздерін қараңыз. Бірақ, бәлкім, ол борщ үйіне анықтау қажет емес. Шынында да, әрбір үшін рецепт түрлі борщ.

ыдыс көп шаруа астам, және негізінен кедей және қарапайым отбасында, оны дайындаған - қате деп сорпа айтуға кім деп ойлаймын. Сіз ұзақ уақыт бойы дау болады, ал шындық әсер етеді. Сіз, тарихи құжаттар, сырттай билеп-төстеді тұлғаларды Қопа және славян жазба зерттесек, олардың кейбіреулері Бекзадалар мен патшалар осы тағамды жақсы көретінін көре аласыз. Борщ жиі күнделікті тамақпен және кешкі партиялар кезінде үстелдерде ұсынады. Мысалы, сорпа кейінірек Queen Елизавета Петровна, оның қызы өте жақсы көреді болды, және - Ресей мемлекетінің иесі - Екатерина II.

Бұл сорпа өте қарапайым қуырыңыз. Олар сорпа мен ересектер тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдермен дайындауға қалай білемін, және олардың кішкентай наследницы - қызы. Кейде ол білім қан мұраға көрінеді. Girl, тек өз түйсігі тыңдап, оңай нақты рецепт білмей Бұл тағамды дайындауға болады. Ал ол сорпа лайықты екенін айта кету керек.

Сондықтан, сорпа сорпа дайындау. , Сорпа дайындауға сүйек ет жақсы бөлігін қажет жөн. Диета және дұрыс тамақтану меңзейді зерттеу қазіргі заманғы дәрігерлер, ол екінші сорпаның туралы сорпасын дайындауға жақсы екенін айтады. Көріністі тезірек ет қайнатып бастайды және pokipit биттік бұрынғы су құйылады және жаңа ет таза қайта толтыру керек ретінде бар.

саналады борщ қызылшасын негізгі ингредиенттердің бірі. Сіз бір кездері сондықтан қызылша және сорпа дайындауға қалай таң қалсаңыз осындай тырысты ешқашан, сонымен қатар, ол көріңіз тұр. Қызылша борщ арнайы түс береді, сонымен қатар дәмі әсер ғана емес,. көп нәрлендіретін және қанық алынған қызылша борщ. Сіз қызылша сорпа Сонымен кейін нақты түс болып фактіні ұнайды жоқ болса, ол осы болдырмау мүмкін. Тек өте бірінші рет салып және оған қайнату беруге сорпаға қызылшаны.

сорпа керісінше жарқын жеуге жақсы көремін тағамының бар таңқурайы түсін. қызылша жарықтығын сақтау үшін, бұл аз сірке суын немесе лимон қышқылы құйып сорпа оны қосқаннан кейін дереу қажет. Қолайлы лимон шырыны.

көжені дайындауға қалай сипаттайтын, жеке осы салат ыстық тағамдарды дайындауға назар аудару керек. Бүгін, көптеген әйелдер дайын дүкен байыту сатып пайдаланыңыз. Біз олардың борщ дәмсіз және жеуге жарамсыз алынды дәлелдей алмаймыз. Алайда, үй-құрады, қолмен дайындалған салмасы бар сорпа әлдеқайда дәмді болып табылады. Әсіресе мұндай дайындауға ол уақыт өте аз талап етеді. толтыру үшін барлығы жалпы өсіретін қосу дайын болады, ол, пияз, сәбіз, қызанақ және май қажет. борщ үшін Қосымшасымен өсімдік майы немесе шошқа майы қуырылған. Бұл қуыру процесінде ұсақталған көкөніс өртеп емес, бұл маңызды болып табылады. қызанақ , әрқашан теріні алып тастау, және кейін - олар жұмсақ мемлекетке қиыршық отыр. Қызанақ кәдімгі томат тұздығы немесе шырыны ауыстырылуы мүмкін. соңғы пайдаланылған болса, толтыру дайындау, өйткені шырын, арттыру болады, ал су буланып қажет болады.

Пісірудің келесі кезеңдері - картоп және қырыққабат. Көкөністер кесілген және ет сорпада құлап жатыр. тендер дейін пісіріңіз. Содан кейін қаланды байыту, дәмдеуіштер дайындалған табаға. Дайын сорпа балғын шөптер безендірілген және қаймақ кестеде атқарды.

алғашқы талпыныс борщ табысты болады пісіру емес болса да, жының болуы емес және байламы қайта оқып сорпасын дайындауға қалай, рецепт. Сіз жай ғана, қайтадан көріңіз тәжірибе, сіздің рецепт нәрсе қосуға, жоюға нәрсе қажет. әр уақыт сорпа тіпті дәмді алады сенімді болыңыз.