Горчица бәліш рецепті

Горчица - ең танымал кондитерлік қабаттарының бірі. Өте жиі қатпарлы қамырдың «Наполеон» үшін, сондай-ақ бал торт үшін пайдаланылады. крем тығыз және жеңіл құрылымды ақ торттар еніп, бірақ толық оларға жұтып емес. Recipe горчица крем торт су немесе кілегей, қант, жұмыртқа және крахмал ауыстырылуы мүмкін сүт, тұрады. өнім қоспасы неге крем пеш, дайындалған және оның атауын алды. қалың және бірнеше Қоймалжың бұқаралық өзі қабаты үшін, немесе ол бұлғанған сары май толтырғыш ретінде суық қосуға болады, содан кейін крем астам батыл және пышные болады пайдаланылуы мүмкін қайнатылған. рельеф сандар алынған емес, сондай-ақ қайнатпа крем, торт бетін безендіру үшін пайдаланылады.

Горчица әдетте торттар толтыру үшін пайдаланылатын, сондай-ақ жоғарыда аталған ретінде түтіктер себеттер, межслойная «Наполеон» және Medovikov ретінде, вафли конустар, сондай-ақ қамырдан жасалған илек, және. Жатыр

негізгі горчица үшін рецепт торт

қалың төменгі және ағаш қалақшаның (бұл кремді массасы кедергі ыңғайлы), сондай-ақ бір стақан сүт, қант төрт ас қасық крахмал шағын қасық және үш жұмыртқа бар табаны алыңыз. Қант, крахмал және жұмыртқа тығыздалған және ешқандай көбік шыққанша, дерлік қайнаған оны қыздыру арқылы, табаға араластыру сүт құйып, отқа салып және массасын араластырып қажет. Осыдан кейін креммен Pan жойылады және тез суытылады. Ол бетіндегі тығыз қыртысының пайда қажет. қоспаны салқындату мезгіл крем араластыруға болуы тиіс барысында.

Тағы бір рецепт горчица торт

Бұл параметрді жасау үшін ұн талап етеді. ұн екі шағын қасық бар төзімді тостаған қоспасының бір жұмыртқа тегіс дейін. Содан кейін сүт төрттен кесе құйып. Табаға, қалақшамен үнемі араластыра отырып, қант бес қасық сүт үш төрттен қайнатыңыз. Қайнаған сүт қоспасы өрт киіп, үнемі араластыра отырып, қалыңдату үшін алып, бірақ қайнатуға емес, содан кейін, ұн құйып жайлап және баяу. Бидай ұны, бірінші жеңіл қуырылған болады - бұл оның дәмін жақсартады. Дайын крем тез салқындатылады.

крем дайындау көп уақыт алмайды. басқа ол түрлі толтырғыштар немесе бір өнімнің ауыстыру бөліктері қосылған кезде дәмді хош өнім алуға болады. Мысалы, өрік крем үшін сіз сүт жарты стакан алып, өрік джем жарты кесе немесе бір қасық қосу керек абрикос ликер дайын Brew крем базасында. апельсин шырыны бірдей сомасы жарты кесе сүт ауыстыру апельсин дәмі бар қайнатпа кремін қамтамасыз етеді. Ал оның орнына қант, екі ас қасық және бал, екі ас қасық қабылдауға қант төрт қасық, сіз және т.б., бал қаймақ алу, егер пісіру процесінде, сусынды ұнтақталған плиткалар көп қоссаңыз қара шоколад, сіз үлкен шоколад толтыру алуға болады.

горчица торт үшін тағы бір қарапайым рецепт

қантпен Төрт жұмыртқа сарысы, сүт немесе қаймақ стақанға құйыңыз, қоспасы кері тоңазытқышпен және жою дейін қызады. басқа контейнерде тығыз көбік қамшы ақуыздар ақырын, ыстық сүт-сары уыз қоспасын өте тез оларды енгізу тез араластырып, бірақ. Содан кейін жылу, сөзбе әлі екі минут араластыра. Бұл рецепт ауа горчица торт. жылу түрінде жақсы пайдаланыңыз, содан кейін дайын өнім салқын.

кремді горчица

Бүкіл жұмыртқа және көпірту жақсы екі жұмыртқаның сарысы жүз қант грамм және ваниль, содан кейін бөліктерінде қайнау сүт қосыңыз. қос түбі бар табаға салып, қалың дейін қызады. Бөлек-ақ май, бұлғанған және салқындатылған жұмыртқа-сүт салмағы араласқан.