тауық жүздеген және мыңдаған рецептер. Олар әлемдегі әрбір дерлік ас табуға болады. Сіз ерекше бір нәрсе көріңіз келсе Бірақ, дәмдеуішті, ұмытылмас дәмі, тауық бір гриль дайындалған болуы тиіс. тауық гриль дайындауға қалай ұсыныстар, сіз осы бапта табады. Егер сіз болса қарапайым және өте қолжетімді пісіру әдістері Гриль немесе гриль пеш газ плитасы орнатылған. Кіріктірілген қыздыру элементтерінің, ашық немесе жабық спиральді вольфрам Tenom электр гриль бірнеше түрлері бар. 300 градус - Кез келген жағдайда, сіз 260 температурасын қажет болады.
ең көп таралған гриль - ет немесе балық гриль және торлар ыстық немесе бықсып жанып астында орналастырылған барбекю-түрі құрылғы көмір. тауық гриль дайындауға жолдары, көп, бірақ тұтас тауықты пісіру үшін олардың әрбір емес сай болады. Гриль әдетте көтеру бар және өнімдер көмір қатысты оңтайлы орналасуын таңдауға мүмкіндік береді торда, механизмін төмендету. Әдетте, тауық бұл толығымен емес, бірақ бөліктерінде дайындау Гриль. тор туралы аяғы мен қанаты, сүт безі мен арқасын баяндалған. Барлық тегіс гриль тіреуді қуырылған жақсы тең дана, және сол уақытта шырынды қалады. тіпті жылу ғана белгілі бір жазықтықта тиімді болып табылады және жоғары көтеріледі емес, өйткені көмір гриль бүкіл тауық қуыру қиын. мұқият тауық туша құртшабақтарды төменгі бөлігі, және жоғарғы бөлігі шикі болады. Бұл мәселені шешу үшін, қуырылған тауық бүкіл жасауға қалай, басқа әдістеріне қосу үшін қажет.
тұтас тауық пісіру үшін, ол пешке гриль пайдалану жақсы. пешке тауық гриль дайындауға үйрену үшін, көп жазылған. Brass Гриль жылу пештегі біркелкі екенін осындай жолмен есептелген. пісіру барысында, тауық ортасында гриль тұр, және жылу электр газ кранын бұрау арқылы реттеледі. Пеш есігінің кейін жылу арттыру, керісінше, процесті сақтауға және уақытын қысқарту, немесе ашық болуы мүмкін.
мезгіл-мезгіл пеш сәл ашық және табақша одан төмен ағады су болады тауық май. олар қол жетімді болады ретінде сіздің тауық керемет алтын қоңыр береді бұл қарапайым рәсімін, ұсынуға сенімді болуы, тауық гриль дайындауға қалай кез келген ақпарат.
Кейбір үлгілерде, үрмелі барбекю қуыру тауық ұшаның кезінде баяу өз осінің айналасында оралған арнайы айналмалы құрылғысын бар. Тауықты Қуыруға бастау баяу жетегі бұрылады пештің, жоғарғы жағында көсе орналастырылады алдында. Осылайша тауық барлық жағынан біркелкі қуырылған және Сіз осы түрде пеште тауықты пісіруге болады. Пісіру процесінде тауық және дайындау соңы бетінің бүкіл алтын қоңыр шырынды қалады айналады: Сол сияқты, электр барбекю болып табылады.
Қарамастан тауық тушасы пісіру әдісін бірінші Тауықты маринадтау үшін қажет. Тек маринадталған тауық дәмді және тендер, қытырлақ және шырынды алу. біз бірнеше рет тексерілген және жеткілікті сенімді жерде ұсынамыз тауық етін асырады көптеген жолдары бар. ингредиенттер көп, қиын Тұздықты, бірақ бұл ол тұр ғой. Сондықтан: майонез майонез (150 г), бір ас қасық adzhika, Mangler ұсақталған сарымсақ төрт түйір, бір орта пияз, майдалап туралған, зәйтүн майын ас қасық, тұз, майда «Экстра» (бір шай қасық) өрескел ұнтақталған қара бұрыш (шай үшінші қасықтар), қызыл бұрыш (жарты шай қасық), лимон шырыны жартылар, сәл біртекті semifluid массасы алу газдалған суды. қоспасы мұқият араластырады. Тауық екі рет, іші-сыртын майланған. екі сағат бойы фольгаға оралған.