Біз «Philips» көп деңгейлі дәмді палауды дайындаймыз.

Көпфункционалды «Philips» пилавы тіпті жаңадан бастаған аспаздықты да дәмді әрі тез жасай алады. Өйткені бұл тағамдық құрылғы арнайы тағамды дайындау үшін арналған арнайы бағдарламаны қамтиды. Бірақ мұндай түскі ас толық және хош иісті болу үшін, оны жасау барысында «Жарқай» сияқты режимді қосымша пайдалануға болады. Бірақ бәрі тәртіппен.

Көпфункционалды «Philips» палауын қалай жасауға болады?

Мұндай шығыстық тағамды дайындау үшін кез келген ет қолдануға болады. Біз 300 г аз май шошқа майын сатып алуды ұйғардық. Өйткені, бұл өнім жылу өңдеуден кейін жұмсақ, жұмсақ және дәмді болады. Ет ингредиентінен басқа, палауды дайындау үшін келесі өнімдерді сатып алу қажет:

• Ақ шамдар - 3 бас;
• Күріш (ұзын астық қабылдау қажет) - 1,6 кесе;
• Орташа жаңғақ сәбіз - 2 дана.
• Үнемі сарымсақ - 1 бас;
• Таза хош иісті бұрыш, турмерик, тұз, бөріқарақат - дәм мен өз қалауыңызға қосыңыз;
• Тазартылған зәйтүн немесе күнбағыс майы - ет пен көкөністі қуыруға арналған;
• Сүзілген су - өз қалауыңыз бойынша қосыңыз.

Ет ингредиентін өңдеу

Көпфункционалды «Philips» компаниясында палауды дайындау үлкен күш пен уақытты қажет етпейді. Сондықтан бұл тағам ұзақ уақыт бойы пеште тұрғысы келмейтін адамдарға өте танымал. Бірақ барлық қажетті ингредиенттерді ыдысқа салып салмас бұрын, олар жақсы өңделуі керек. Еттен бастайық. Оны мұқият жуу керек, қажетсіз фильмдер мен тамырларды кесіп, содан кейін өте үлкен емес бөліктерге тураңыз.

Көкөніс пен дәнді дақылдарды дайындау

«Филипс» мультиваркінде пилла жұмсақ әрі дәмді болып шығады, егер оны дайындауға ең аз мөлшерде сумен және ұзын дәнді күрішті қолданса . Жармалар алдын ала сұрыпталуы керек (егер қажет болса), содан кейін елекке салып, мұқият қолмен жуыңыз, оны таза сұйықтыққа жуған дұрыс.

Көкөністерге келетін болсақ, Philips көп деңгейлі палауы, сондай-ақ газ плитасында классикалық жиынтығы қажет. Осылайша, орташа сәбіз және пияз жұбын алу керек, содан кейін оларды қабықтан тазалап, текшелеп тураңыз. Сондай-ақ, сарымсақтың басын тазаланбаған түрде жуу керек және оның тістеріне пышақпен бірнеше кесу жасаңыз.

Ингредиенттердің бір бөлігін қыздыру

Бұл ыдысты жасау үшін біз Philips-3039 көп айналымын қолданамыз. «Пилла» және «Спагетти» рецептілері, сондай-ақ әр түрлі дәнді дақылдар, сорпа, бу тағамдарын және пісіруді дайындау тәсілдері осы құрылғыға қосылған арнайы кітапта көрінеді. Бірақ көбінесе мұндай ыдыс-аяқтарды иелері өздерінің тәжірибесі мен білімдерін пайдаланып, аспаздық басылымдарсыз жасайды.

Барлық ингредиенттер дұрыс өңделгеннен кейін, зәйтүн немесе күнбағыс майы пісіруге арналған ыдысқа құйып, қуыру режимінде жақсы қыздыру керек. Сонымен қатар, бағдарламаны өшірмей, сәбіз мен пиязды контейнерге құю керек. Көкөністерді пісіруге 5 минут бойы аздап қызаруға тура келеді, содан кейін олар шошқа етін бөліп, сағатына төрттен қуыру керек.

Сипатталған әрекеттердің нәтижесінде сіз тұзды және бұрышқа себілген хош иісті және өте дәмді масса алуыңыз керек. Осыдан кейін, сіз күрішті төсеуді қауіпсіз жалғастыра аласыз.

Толық тағамды көп айнымалыларда дайындау

Алдын ала өңделген жарма қуырылған үстіне тегістеліп, содан кейін оны турбулентті, бөріген, тұзды аз мөлшерде дәмдеңіз де, жаңа піскен сарымсақ басын қосыңыз. Содан кейін күріш су толтырылуы керек. Осы мақсатта сиыр соншалықты тезірек қайнатылып, палауды пісіруді жылдамдатуға мүмкіндік беретін тік қайнаған суды қолдану жақсы.

Бұл ыдысқа құйылған су мөлшері айтарлықтай өзгеруі мүмкін екендігін атап өткен жөн. Мәселен, егер сусыз палауды пайдаланғыңыз келсе, онда сұйықтық крупты 1 сантиметрге дейін жабуы керек. Егер сіз тұтқыр түскі асты ұнатсаңыз, онда бұл көрсеткішті 2 немесе тіпті 3 есеге көбейтуге болады.

Барлық компоненттер мультиварк ыдысында болғандықтан, ол жабық болуы керек және арнайы «Пилав» бағдарламасы орнатылады. Таңдалған режим өз уақытында уақытты орнатады. Құрылғыға тағамның толық дайындалуын көрсететін сигналдың түрін шығаруға болады.

Түскі асқа үстелге дұрыс тамақтандыру

Айта кету керек, мұндай тағамды тек көпварда немесе газ плитасында ғана жасауға болады. Өйткені пештің «Philips» пештегі дәмі де қанағаттанарлық емес. Толық дайын болғаннан кейін оны үлкен қасықпен мұқият араластырып, оны бірнеше минутқа қыздыру режиміне қою керек. Бұдан кейін етпен күріш табақтарға таралып, маринадталған қызанақпен немесе маринадталған қиярмен бірге үстелге ұсынылуы керек. Ас болсын!