Басты консервілеу сквош: үй шаруасындағы үшін рецепт

Кәдіш іс жүзінде ешқандай қарсы, олар тіпті кішкентай баласы жеуге рұқсат етілген еді. Олар элементтер мен дәрумендер қадағалауға, пайдалы амин қышқылдарының арсеналын қамтиды. Олар төмен калориялы болып табылады және денсаулығын сақтауға көмектеседі. Бірнеше рет кәді қамтылған заттар, шаш жағдайы туралы жасушаларының және игілікті әсер Ерте қартаюды алдын дәлелдеді.

бұқтырма, салаттар, құймақ: әмбебап және барлық сіздің сүйікті көкөніс бастап дәмді тағамдар өндірді. Сондай-ақ, олар, тұз маринадтау выпивка, уылдырық жасауға, джем және табиғат қорғау цуккиниді іске асыру болады. оларды дайындау үшін рецепт көп күш талап етпейді. Қысқы жинау тұщы дәмі қуантады және өмір сыйлайтын энергиясын толтырады. Әсіресе Осыған орай біз ең қолжетімді және жеңіл рецепт таңдау жасады.

Консервілеу цуккини: Pickles рецепт

өнімдерін мынадай Suite дайындау:

- жас бөлесіз 10 кг;

- желкек түбір (50 г);

- сарымсақ (4 дана.);

- аскөк (сәулелік 3);

- ыстық бұрыш.

Толтыру үшін:

- су литр;

- шие ағашы жапырақтары;

- эстрагон;

- тұз (80 г);

- Қарақат (міндетті емес).

рецептер сквош Қалбырлы мол, және біз ең танымал адамдарды табуға тырысты.

терең контейнерге тарады цуккиниді, жуу және мұз сумен толтырыңыз. үш сағатқа қалдырыңыз. Келесі эмальданған баррель / ыдысын алып, контейнер төменгі бөлігі құйып ½, содан кейін аталған дәмдеуіштер, кәді және қалған жартысын себу дәмқосарлар астам қойды. нығыздалған, толтыру құйып, және жоғарғы ауыртпалығын қойды.

(Егер сіз Броды бастайды дейін) 14 күн бойы қараңғы бөлмеде алып тастау, содан кейін бірнеше күн бойы бөлмеде ұстаңыз. 2 аптадан кейін, тағы да, құйып, және қақпағы тығыз жабылатын қыстың алдында алып тастаңыз. Мұнда өзін-өзі сақтау цуккиниді орындау әдісі. рецепт сіздің өз дәмдеуіштер қосу арқылы өзгертуге болады. тұздықтар түрлі, олар өздері қытырлақ көкөністер қалады, ал дайындамаларды, тамаша алынған дәм татуға.

рецепт маринадталған көкөністер: сквош Қалбырлы

компоненттері:

- асқабақ (2 кг);

- бұрыш (10 дана.);

- сарымсақ (2x);

- қант (10 г);

- кориандр тұқымы (5 г);

- тұз (70 г);

- Lavrushka (5 дана.);

- су литр.

терісін және тұқым бастап көкөністерді тастаңыз, жұқалап және 10 минут суда қалдырыңыз. , Су, тұз және қант тұз ерітіндісі жасау бірнеше минут қайнатады және сарымсақ басқа барлық дәмдеуіштер қосыңыз, 7 минут қатты қинаған.

банка зарарсыздандыру, олар қабаттар сарымсақ әрбір қабатын айнымалы, цуккини қойды өңделген. рассол толтыру суыған және бөлмеде үш күн талап. Көрсетілген уақыттан кейін және жертөле алыңыз қақпақтарды ширату.

дәмді дайындауға көз жеткізіңіз сақталған цуккиниді. бапта рецептер, қол жетімді және өте қарапайым болып табылады. Және, соңында, томат тұздықта пісіру тағы бір таңғажайып жолы.

Құрамы:

- асқабақ (5 кг);

- Өсімдік майы (2 кесе);

- қызанақ шырыны (3 литр);

- (сәуленің бойымен) аскөк, ақжелкен, кориандр;

- Laurel (7 дана.);

- сарымсақ (2 дана.);

- қант (150 г);

- алма сірке (1,5 кесе);

- бұрыш (2 г);

- тұз (100 г).

Барлық ингредиенттер (көкөніс және көк қоспағанда) араластыру және қайнатуға. тазаланған кәді, кесілген, қалағаныңызша, және ыстық толтыру, қайнату 5 минут құю. алдын-ала стерильденген банкалар массасын тарады, тұздық құйып үшін ұмытпаңыз. банкте жаңа піскен шөптер мен сарымсақ бірнеше түйір лақтырып. Pickle дайын!