Балық Сотейник: үздік рецептер және әсіресе пісіру

Әдетте, кастрюль дайындау үшін немесе одан кем біртекті консистенциясы бар өнімдерді пайдалануды ұсынамыз. Әдетте курс майдалап туралған көкөніс ұштастыра, ет немесе фаршталған тауық болып табылады. Бірақ үй мәзірін әртараптандыру келеді заманауи үй шаруасындағы әйелдер, кейбір балама ойлап. Олардың бірі пеште балық пісірмесі болды. Сіз Бүгінгі мақалада үйренуге болады, бұл дәмді және сау тамақ рецепт.

Жалпы ұсыныстар

Бұл оңай кастрюля дайындау сіздің тоңазытқышта қол жетімді кез келген дерлік балық үшін жарамды болып табылады. Ол теңіз және тұщы су да болуы мүмкін. Сіз назар аудару керек жалғыз нәрсе сүйек саны болып табылады.

қалың негізгі ингредиент, кем мұнай пісіру процесінде жұмсалады болады. картоп болсақ, ол сондай-ақ кез келген болуы мүмкін. пісіру ұзақтығын азайту келетіндерге жас түйнектер таңдалуы тиіс. пюресі оны дайындау үшін, ғана емес, шикізат картоп қабылдануы мүмкін жұқа тілімдерге кесіп, сондай-ақ алдын-ала жасалған, өйткені бұл тағам жақсы.

ғана дәмді, сонымен қатар балық ең пайдалы кастрюля емес шықты үшін, оның құрамы көкөніс түрлі енгізілуі мүмкін. дайын тағам тұздықтар мен салаттар барлық түрлерімен болады ұсыныңыз. Кейбір аспаздар тағамды емес дәстүрлі еті, және консервіленген тауарлар құрайды. Көптеген қосымша толтыру томат тұздығы дайындалған.

классикалық нұсқасы: компоненттерін тізімі

Бұл тағамның балалық таныс дәмі Көпшілігіміз. Оны дайындау үшін барлық қажетті өнімдермен алдын-ала қорын тиіс. Егер ас болуы тиіс:

• 400 грамм треска еті немесе кез келген басқа да теңіз балық.
• One сәбіз.
• сүт 70-80 миллилитр.
• Бір жұмыртқа.
• сары май 20 грамм.
• ұн ас қасық.
• Тұз.

соңғы компонент саны тек қана жеке дәмі преференциялар аспаз және оның отбасына байланысты.

процесінің сипаттамасы

дәмі балабақшада қызмет еткен бір еске болып табылады балық хош кастрюля шықты үшін, біз қатаң ингредиенттердің ұсынылады пропорцияларын сақтауға тиіс.

ауыз сумен аз мөлшерде толтырылған табаға бұрын туралған еті біркелкі ұсақ үгітілген сәбіз үстіне таратуға және сұйықтық толық булану дейін қандырды орналастырылады. Әдетте, бұл процесс бір сағат төрттен артық емес кетеді.

Осы уақыттан кейін табаның мазмұны блендер немесе тартылған етті пайдаланып ұнтақтау. нәтижесінде Маш шикі жұмыртқа сарысы енгізілді, және белокты пушистый көбік бұлғанған отыр.

Табаға ісіктер пайда болдырмау үшін үнемі араластыра отырып, ұн және қайнату қосыңыз, сүт немесе кілегей құйып. толтыру бойынша табаққа шығармас бұрын, бір минут май жіберіңіз. Осыдан кейін, мазмұнын гомогенді дейін араластырады, тұздалған, балық өсіретін құйылады, ақырын ақуыз көбік әкеледі.

сары май немесе маймен алдын ала май жағылған пісірме табаққа, нәтижесінде туралған таралуы. Ол қабаты биіктігі үш жылдан аспайтын сантиметр екенін маңызды болып табылады. Әдетте, ыдыс су немесе бу моншасында дайындалады. Егер сіз алтын сары алғыңыз келсе, онда нысаны 200 градусқа дейін қыздырылған, пеште жарты сағат жіберілуі мүмкін.

Райс Сотейник пештің балық: өнімдерінің тізімі

Бұл рецепт пісірілген тағам нәзік дәмі мен жағымды хош иісі өзгеше екендігін атап өткен жөн. Ол қоспағанда барлық жағымды болып табылады. Ол сол тәбет бар балалар мен ересектердің жейді. сіз үшін пайдалы кастрюля алуға, сіз барлық қажетті өнімдерді сатып алу алдын ала қажет. Сіздің иелігінде болуы тиіс:

• күріш жарты кесе.
• кез келген теңіз балық еті 400 грамм.
• Екі қызанақ.
• Бір жұмыртқа.
• Ас қасық лимон шырынын.

Басқаларімен қатар, ингредиенттер тізбесі күнбағыс майы, арқалық, балғын шөптер, тұз, қара бұрыш, базилик және орегано аз мөлшерін толықтырылуы тиіс.

дайындау технологиясы

Бастапқыда, алдын-ала жуылған күріш піскен. Бұл әрекетті орындау үшін, Кәстрөлге стакан су қайнатып, сонда екі рет аз жарма және аздап тұз өтіңіз. Он бес минут өткен соң, ыдыс-аяқ жылу өшіру және бу шығып қалдырыңыз.

бар дәмді және сау кастрюля шықты үшін балық филесі лимон шырынын себілген кішкене кесектерге, prisalivaem, кесіп, кептірілген насыбайгүл және бұрыш себіңіз. Барлық мұқият араластыру және күрішпен бірге аралас. Ол еті дана өзгеріссіз қалады, бұл маңызды болып табылады, және костицы айналды жоқ. Осыдан кейін, нәтижесінде туралған майдалап туралған шөптер мен қайтадан ақырын аралас жіберуге.

түрінде Райс-балық салмағы спрэд жеңіл-желпі нығыздалған және теңестірді, майланған. Жоғары майдалап туралған қызанақ кесектерін кедергі және тұз аз мөлшерде алдын ала ұрып-соғып,, жұмыртқа құйып. Сыйымдылығы пешке жіберілген және 200 градус температурада бір сағат бойы пісіреді. Пісіру уақыты қырық минутқа дейін ұлғайтылуы мүмкін. Бұл жағдайда, көп пештің және нысанда биіктігі сипаттамаларына байланысты.

Baked пешке картоп балық: өнімдерінің жиынтығы

Бұл қарапайым, бірақ сол уақытта өте дәмді тағам өте тез дайындалады. құру үшін кез келген экзотикалық ингредиенттер талап етпейді. Барлық өнімдер оңай жергілікті супермаркет сатып алуға болады. үрдісін бастамас бұрын, ол сіздің ас үй бар екеніне көз жеткізіңіз маңызды болып табылады:

• Картоп килограмм.
• теңіз балық еті.
• сүт 1,25 кесе.
• Екі жұмыртқа.
• Пияз.

Сондықтан Сіз шынымен дәмді және нәрлі алу картоп кастрюля ірімшік, аскөк, май, тұз және дәмдеуіштер жасалуы тиіс жоғарыда аталған тізімдегі, пеште балық.

алгоритм

Алдын-ала щеткамен және картоп жұқалап және жеңіл-желпі тұзды суға қайнатып жуып. Пан, сүт, оны толтыру, жон орналастырылған туралы жеті минут қақпағы және рагу жауып отыр. теріні алып тастау және дайын балық ұсақ кішкентай кесектерге бөліңіз.

картоп тарату маймен пішіні, ол орналастырылған және жон еті пияз туралған. сәл prisalivaem және бұрыш өнімдерді ұмытып емес, ыдысын толтыру үшін балама қабаттар.

жұмыртқа ұрып-соғып, дайындық алдын ала gravies дәмдеуіштер мен сүт, онда көрсетілген дайындалған етінің қосылу. Барлық мұқият аралас және балық және картоп болашақ Кастрюля қаланды онда түрінде жіберіледі. екі жүз градусқа дейін қыздырылған руб үстіне ірімшік және ол барлық пешке жіберіледі. Туралы жарты сағат тағам кестеге берілуі мүмкін. Ол ыстық немесе суық бірдей дәмді болып табылады.

Multivarka рецепт: компоненттерін жиынтығы

Ол өнімнің мынадай мөлшерде бастап дайын тамақ бес тағамға алынған атап өткен жөн. Бұл нәзік құрылымды сипатталады және оның дәмі бәліш өте ұқсас. пешке картоп балық және пайдалы қоректік кастрюля қалай дайындау анықтау, сіз Multivarki пайдалану параметрін меңгеруге көріңіз. Сіз процесін бастамастан бұрын, сіздің ас үй бар болуын қамтамасыз етуі тиіс:

• кез келген ақ балық еті жарты килограмм.
• сүт 200 миллилитр.
• Үш картоп.
• ақ нан 300 грамм.
• Екі орта сәбіз.
• Бір жұмыртқа.

Бұл тізім өсімдік майы, аскөк сәуленің, бұрыш және тұз аз мөлшерін қамтиды кеңейтілді тиіс.

технологиясының сипаттамасы

Егер сіз ғана емес, нәрлі алу, сондай-ақ картоп пайдалы Кастрюля балық, көкөністер бірінші шешілуі тиіс. Олар режимін «өтеу» қамтиды және он бес минут қалдыру, жуып аршылған, кішкентай бөліктерге кесіп, тостағанның Multivarki ішіне жіберіледі. Осы уақыттан кейін, дайын азық-түлік шыны артық сұйықтығымен оларға дуршлаг лақтырады.

Содан кейін қайнатылған көкөністер ылғалдылығында бойынша жер болып табылады, және екі тең бөлікке бөлінеді. Нан сүт және тарылды құйып, кесектерге күлі көкке ұшты. Ол пюресі құрайды, сондықтан, филе тартылған етті жуып. Ол сүт, тұз және бұрыш малынған нан үйлеседі.

ыдысқа Multivarki төменгі, маймен қатар, қабаттар бір көкөніс жартысы, балық және нан Салмамыз және оның қалдықтары картоп-сәбіз массасын лестік. 110 градус температура ұстап, қақпағын және қадамдар режимінде «Multipovar», жабылған барлық суарылатын бұрын ұрып-соғып, жұмыртқа, жоғарыда. толық пайдалану үшін дайын балық және көкөніс жарты сағат өткен соң Кастрюля.

Бұл тағам дәмі оған қосылған компоненттерін бұл байланысты өзгереді қызықты. Бұқтырылған өтініші бойынша саңырауқұлақтар, балдырлар немесе жасыл бұршақ дайындалған болуы мүмкін.