Балдыркөк түбірі: пайдасы мен зияны. балдыркөк және олардың адам организміне оң әсер қасиеттері

алғаш рет Екатерина II билігінің Ресейде Ұлы барысында көкөніс балдыркөк деп аталады ғажайып болды. Бір жеткілікті ұзақ уақыт бойы, ол тек сәндік өсімдік болып саналады, және анда-санда ғана дәрілік мақсаттар үшін пайдаланылады. Содан кейін балдыркөк түбірі жеуге болса көру үшін, бағытталған көптеген зерттеулер жүргізді. жеңілдіктер мен зиян, сондай-ақ былай деді: өсімдіктердің өзге де бөліктері мұқият зерттелді. жеуге мен тамырлар болды, мен сабақтарының, мен жапырақтары және сапты: Бұл өсімдік азық-түлік толық жарамды болып шықты.

Ұзақ уақыт бойы, көптеген ұрпақ аталған өсімдіктердің жаңа түрлерін өсіру бойынша жұмыс. олардың еңбектерінің нәтижесі прикрыться және жапырақты сорттары болды.

Жалпы сипаттама

Сельдерей - екі жылдық суық төзімді өсімдік отбасы қолшатыр, жиырмаға жуық түрлерін нөмірлеу.

Бүгінгі күні, осы өсімдік барлық жерде өсіріледі. жапырақ, түбірлік және туындаған сияқты оның ең танымал түрлері. Соңғы түрі әсіресе үй шаруасындағы әйелдер мен гурманам дәміне қарай келіп отыр. нәрсе ол мясистые, сондай-ақ дамыған тамыр қалыптастырады болып табылады. Бірақ біз, біздің ауданда осы «ару» өседі, өйткені, көгалдандыру және бау-бақша байланысты жарияланымдар беттерінде қоспағанда көре аласыз, мысалы, люкс сорттарын. ірі тамыр адамның жұдырыққа өлшемін жетеді.

Балдыркөк түбірі өте хош иісті және нәзік тәнін бар. табиғатта баламалы көкөністер ғана емес. Мұндай сипаттамалары Завидное зауыт өз құрылымында эксклюзивті заттар міндетті. мезгіл-мезгіл, тіпті балдыркөк женьшень шипалы болуымен бірге деңгейде қойылады.

салмағы қалыпқа келтіру үшін Celery

ең қызықты қазіргі заманғы адамның бірі, сондықтан - бұл, бәлкім салмағын жоғалтады ниет болып табылады. Бұл құрмет шексіз пайдалы балдыркөк тамыры жылы. Бенефит және зиян, сондай-ақ белгілі диетология болып табылады. тұрақты пайдалану кезінде (азық-түлік бар) көкөніс қосымша салмағы оңай және тиімді теріс денені қозғамай алынып деді.

Нервтердің және түзетуге болады ...

Балдыркөк біздің жүйке жүйесіне оң әсерін тигізеді. Адам қанында, деп аталатын стресс гормонының бар. мүдделі зауыт тиесілі заттар, бізді сабырландыратын және тынышталдырып. Бұл қан деді гормонының мазмұны мұқият қысқаруына байланысты болып табылады. Сондықтан, орнына успокоительно пайдалануға жүгінеді бар, сіз жай ғана сиқырлы көкөніс сәл жейді, немесе оған алынған шырын ішіп алады.

Ал қант төмендетуге мүмкіндік береді ...

тамаша зауыты балдыркөк диабет есте жақсы болар еді. Оның тамыры инсулинге ұқсас қасиеттері бар заттар бар. Сондықтан, бұл өсімдік бүйрек үсті бездері белсендіру қабілетті, ол қант диабетімен ауыратындар үшін өте маңызды болып табылады.

жалпы денсаулығының түбір

онда магний жоғары мазмұнына байланысты балдыркөкті пайдаланып, әр түрлі ауруларды емдеу жетістігі. Өйткені, ағзадағы зат болмауы түсіндірілмеген мазасыздану, қорқыныш, ашушаңдық, мазасыздық, түнде құрысулар, сондай-ақ атеросклероз белгілері пайда жиі шабуыл әкеледі. темірге бай балдыркөк түбірі (мақалада ұсынылған фото, бұл өсімдік туралы өкілдік жасауға көмектеседі) Осыған байланысты, бұл, ол сондай-ақ су-тұз алмасуын жақсартады пайдаланыңыз. Сонымен қатар, бұл өнім ерте қартаю алдын алу ретінде, сондай-ақ пайдаланылады.

олар айтарлықтай қандағы холестерин деңгейін төмендетуге, өйткені, атеросклероз қарсы күресте тамаша көмекшілер болып табылады биологиялық белсенді заттар бар балдыркөк түбірі Пайдалы қасиеттері. Сондай-ақ, көкөніс пайдалану гипертензия сияқты аурулар өте маңызды болып табылады қысым, төмендету ықпал етеді. балдыркөк шикізат және жаңа піскен тамыры, және жүрек бұлшық жақсартады.

Осы өнімнің көмегімен сіз оңай, мысалы, кебулерге және запор ретінде ас қорыту жүйесінің осындай аурулардың жеңе болады. Балдыркөк асқазанда ойық жаралы жарақаттан тез айығуды ықпал етеді, сондай-ақ колит немесе гастрит үшін белгіленген көптеген диеталар үшін негіз береді.

ол жараларды жазу, анальгетиктер, қабынуға қарсы, аллергияға қарсы, антисептикалық және несеп айдаушы сипатталады, өйткені бұл түбір берік, сіздің үй қобдишасы іс жүзінде бүкіл мазмұнын ауыстырыңыз. бұл өсімдік, әсіресе жалқау потенциал зардап шегетін ерлер үшін ұсынылады екенін ескеріңіз. Ол сондай-ақ әйелдер жыныс жүйесінің проблемаларын қоштасу көмектеседі. Бұлардан басқа, балдыркөк түбірі шегелер және тістері нығайтады, бетінің шаш және теріге жылтыр береді - сергектік және серпімділік.

Қауіпсіздік шаралары

түбірі балдыркөк, пайдасы мен зияны , оның қолында ескерілуі тиіс, бұл кейбір қарсы көрсетілімдері бар. теріс (алтыншы ай кейін, атап айтқанда,) жүкті әйелдерге көкөніс ағзасына әсері және бала емізетін өте ұзақ уақыт бойы белгілі болды. Зерттеулер жасыл өсімдіктер шамадан тыс газ туғызады білім екенін көрсетті. Бұл ұрықтың Оның шешесінің сүт жейді мемлекеттік өзінде туған балаға теріс әсер етеді.

Бір қызығы, ол өсімдік залал адамдардың ми оның теріс әсерін, сондай-ақ анық көрінеді эпилепсия зардап шегуде. Sverhmernogo варикозды, тромбофлебит және қышқылдығы жоғары мемлекеттердің шалдыққан адамдарға ұсынылады балдыркөкті жеп қалыс. даусыз факт - бұл бүйрек тастары белсенді қозғалысы болып табылады, және ол, өйткені Сонымен қатар, Несептас адамдар, бұл зауыттың пайдалану шектелуі тиіс. деді тамыры тұрақты ішке қабылдау хирургия қажеттігіне әкелді. Бірақ теріс әсер сияқты салауатты дене үшін маңызды емес. Алайда, шара сәйкес келуі қажеттігі айналасында.

Жоғарыда айтылғандардың негізінде, біз балдыркөк тамыры, пайдасы мен зиянын сөзсіз ұтымды тұтынылатын керек екенін деген қорытынды жасауға болады. Сіз бұл пайдалы көкөніс жейді болуына сенімсіз болсаңыз, сарапшылармен консультациялар.

көкөністерден инфузия және шырындар дайындау әдістері

түбір ретінде, зауыттың бір бөлігі жасалған болуы мүмкін, қандай жақыннан танысу. Балдыркөк рецептер кімнің дайындау өте қарапайым, оңай сау адамдардың күнделікті рационында енгізуге болады, бірақ бір бұл өсімдік пайдалану негізділігін ұмытпауларыңыз керек.

Әрине, ең пайдалы және тиімді жаңа піскен түбінен шырын. Сондай-ақ, жарамды балдыркөк (ақпан айының ортасында дейін) салыстырмалы түрде қысқа сақталады. Бұл жағдайда, тамақ ішер алдында жарты сағаттай бір ас қасық үш рет күніне пайдалану ұсынылады.

Балдыркөк дайындалған тамыры және ұнтақ, бірақ ол эфир майларын терапиялық қасиеттері елеулі бөлігін өңдеу үшін осындай әдіспен ұшпайтын екенін атап өткен жөн.

жасыл көкөніс сақтау барлық жағдай байқалады мүмкін емес болса, онда ол (бес жылдан он миллиметр мөлшері дейін) ірі фракцияларының және құрғақ күзде байпақ болады. Қыста, тек пайдалану алдында, оны содан кейін инфузия жасалған ұнтақ, дайындауға болады.

балдыркөк тамыры сіріндісі шырын, сол сияқты пайдаланылады, бұл жағдайда қабылдау тек қарқыны үш есеге өскен. он минут тұндырылған, содан кейін 2 ұнтақ сусынды шай қасық қайнаған су бір тостаған және төмендегідей: Бұл дайындалды.

Сіз сондай-ақ подагры буын ауруларын емдеу және алдын алу үшін балдыркөк тамыры пайдалануға баса назар аудару керек. Бұл әрекетті орындау үшін, туралған шикі бір ас қасық қайнаған су екі кесе құйып. Әрі қарай, сусын тығыз жабылған ыдыста сағат жұбын қайнатылған.

балдыркөк түбірін жеуге қалай

Бұл мәселені іс жүзінде әрбір тап. өзінің пайдалы қасиеттері барлық сақтай отырып, осылайша, балдыркөк түбірін қалай дұрыс ауқаттану? көкөністер жаңа піскен болуы тиіс Eat. Бұл әдіс ең тиімді болып табылады. шайылып, obsushivayut, таза. Сіз жай ғана кері шайнаған болады, бірақ сіз салаттар (немесе ұсақтап RUB) барлық түрлері оны қосуға болады. Бұл көкөніс дәмдеуішті жасыл жақсы жүріп жатыр. балдыркөк тамыры, алма және сәбіз салат қосу үшін тамаша шешім. Сонымен қатар, аузы-суару зауыты мінсіз балық, саңырауқұлақ және ет тағамдарын, сондай-ақ теңіз тәтті-дәмділер дәмін атап. Балдыркөк түбірі қалауы пісіріледі болады. Жиі, бұл өсімдік татымды тұздықтар ретінде пайдаланылады. оның өндірістік барлық құрамдас бөліктерін сыйдыру үшін: тамыры, тұқымдар мен жапырақтары сабақтарының. Кейде бұл зауыттың бастап дәмдеуіштер сәл ащы дәмі бар.

Балдыркөк: қалай таңдауға

таңдаған кезде балдыркөк тамыры алғашқы жеміс тұтастығын және оның қаттылығын бағалау керек. кем көкөністер, сондықтан ол жұмсақ болып табылады. Бірақ пайдалы қасиеттері бірдей шағын және ірі екі жеміс бар. Сондықтан, бұл жерде мөлшері маңызды емес.

Сельдерей түбір - қалай сақтауға

Бұл көкөніс, әдетте, ұзақ жарамдылық мерзімі жоқ. Егер сіз сатып алу кезінде Сондықтан, ол сол күйінде үш-жеті күн үшін сізге келді деп, оның балғындық назар аудару керек. Егер сіз әлдеқашан перезрелых көкөністерді сатып алсаңыз, онда сіз мүмкіндігінше тезірек оны пайдалану қажет екенін есте сақтаңыз.

сақтау кезінде балдыркөк негізгі ережелерін сақтауға қажет. Көкөністер, салқындату сақтау пластикалық пакетке оны алдын-ала оралған және сумен кез келген контейнер оны қоюға тиіс. Сіз көкөніс пластиктен және фольгаға оралған жоқ болса жарамдылық мерзімін ұзарту мүмкіндігі болуы мүмкін.

Сіз тоңазытқышта салмас бұрын, ұзақ уақыт түбірін сақтау үшін қажет болмаса қағаз пакетке оралған болуы тиіс.