Балаларға арналған Пайдалы ғанибет. үйде мармелад асқабақ. Жылдам рецепт

Тым көп заманауи ата-аналар консерванттар, бояғыштар және жасанды хош фаршированные, тәттілер дүкенге дейін беруге тырысамыз. Бірақ тәтті үшін балалардың махаббат жойылған жоқ. Бұл жағдайда, аналар табыс асқабақ мармелад шыққан. Үйде, бұл жеңсік кез келген проблемалар жоқ және уақыт аз шығындармен дайындалған болуы мүмкін.

асқабақ артықшылықтары

Асқабақ, элементтер мен микроэлементтер, денсаулығы үшін өте пайдалы дәрумендер толық жиынтығын қамтитын әмбебап көкөніс болып табылады. Асқабақ өсіп баланың дене әсіресе пайдалы. Ол әр түрлі проблемалар мен аурулардың балалар көз қорғайды каротин бар. жиі асқабақ тағамды тұтынады Адамдар, қан қысымы аз проблемаларды шегеді. Бұл адамдар, қан тамырларын нығайтады қанның ұюын жақсартады.

Сонымен қатар, асқабақ - ас қорыту проблемаларды құтылу тамаша тәсілі. Ол жиі диета азық-түлік пайдаланылады. Бұл жақсы несеп айдағыш әсері бар. Ол раздражительности және ұйқысыздық көмектеседі. Ол сүйек нығайтады және жалпы иммундық мәртебесі жақсартады.

Мармелад асқабақ. Құрамы

дәмді және сау ләззат дайындау үшін, сіз нарығын және дүкен түрлі, соның ішінде сапалы ингредиенттер табу керек. Олардың арасында бас асқабақ болып табылады. Ол Маскат қабылдауға ең үздік болып табылады. Ол аз қалың қабырғалы сақталады, бірақ тән, шырынды мясистые және тәтті болып табылады. Асқабақ бір келіден талап етеді.

көкөніс Сонымен қатар қант 200-400 грамм алуы тиіс. сомасы Қалауларыңыз бен асқабақ тәтті байланысты болады. Оның орнына қант оңай бал (100 г) пайдалануға болады. үйде дәмді және әдемі жеміс кәмпиттер асқабақ дайындау үшін, лездік желатин сіздің тағамдар үлкен байламдардағы (20-25 г), в рецепт талап етеді. көп дәмі үшін, ваниль шағын пакетін қабылдайды.

дайындау процесі

Ол өсімдік тазалау басталады. үйде дәмді мармелад асқабақ дайындау үшін, сіз, ол өшіру қабығынан кесіп барлық тұқымын таңдау және сол шағын текшелеп қажет болады.

Әрі қарай, асқабақ пеште пісірілген тиіс. ол өртеп емес, сондықтан, пісіру үшін пергамент немесе арнайы қағаз Пісіруге қатысты алдын ала жайыңыз. Пештің 180 градусқа дейін қыздырылған болып табылады. 25-35 минут асқабақ дайындау.

Мезгіл болуын тексеру. асқабақ жұмсақ болғаннан кейін, сіз оны алып және Блендерді пайдалану жаншып алады. Есте сақтаңыз: Егер сіз үйде мармелад асқабақ пісіру кезінде, негізгі ингредиент Ұсақталған, сондай-ақ ықтимал тиіс. Кез келген дана емес керек мармелад түсіп. Осыдан кейін, нәтижесінде пюре қант немесе бал қосылған болуы мүмкін.

желатин бар (үйде) асқабақ мармелад - ең танымал рецепт. Желатин береді ғана емес, асқабақ пюресі тез қасарыстырып, сонымен қатар сапалы мармелад сипаттайды ашықтығы жеңсік береді. желатин, ол брага және асқабақ пюресі қосу көрейік, жылы сумен араластырылған тиіс. мұқият араластырыңыз.

Айтпақшы, балалар көптеген кептірілген жемістер өте жақсы көреді. Олар, тым, қауіпсіз қолдан мармелад қосуға болады. Мейіз, кептірілген өрік, жаңғақ, өрік дәмі толықтырады, сонымен қатар денені ұтады ғана емес.

Әрі қарай БАҚ құйып керек тегіс ыдыстарды (пісіру, пісіру, шыны ыдысты), қажет. асқабақ езбесі биіктігі астам екі сантиметр болуы тиіс емес. Ыдыс-аяқ тоңазытқышта орналастырылған және толық қатаю күтіңіз. Бұл процесс әдетте шамамен екі сағатқа созылады.

үстелге Feeding

мармелад, сайып келгенде, нығайып кезде, ол тоңазытқыш шығуға және қызмет көрсету үшін дайындауға болады. Егер сіз ыдысқа салып пюресі құйып бұрын сіз үйде мармелад асқабақ жасалған болса, пайдалана пергамент. Сондықтан мұздатылған бұқаралық қабырғалар алыс жылжыту жақсы болар еді. кәмпиттер отырып, оны бөліктерге бөліңіз. Олар құрайды қандай - сіз шешесіз. Соңында, ұнтақ қант немесе құм себіңіз.

Сіз балаларға арналған үйде асқабақ мармелад дайындауға шешсеңіз, біз өз таңдауымызда қателескен жоқпыз. Бұл жеңсік өте дәмді, жоғары сапалы және қауіпсіз ғана емес, сонымен қатар ас қорыту және жалпы денсаулық үшін пайдалы. табиғи арналған - Балалар, бұл жағымды тәтті дәмі үшін тағам, және менің анасы жақсы көреді.