Ашымаған кондитерлік. жидектер мен басқа да жеңсік бар торт үшін рецепт

Үгілмелі қамыр тез арада дайын болып табылады. Ол әр түрлі торттар мен пирожныйлар дайындау барады. Қамырға ең дәмді өнімдері салмасы бар себеттер болып табылады. Осы принципке сәйкес белгілі жасады Loranskaya бәліш, бәліш қайнатпа кремі және басқа да көптеген жеңсік. Қандай prodpochest Қамыр - тәтті немесе тәтті, сіз шешесіз. Біз тек тамақтану және не әрбір артықшылықтары дайындау жолын көрсетеді.

қарапайым қамырдан сұлулық

Қарапайым қамыр тәтті десерт тағамдарға, түскі және ет, балық, көкөніс және саңырауқұлақ бәліш үшін жарамды болып табылады. Салманың Барлық мәселе. Және олар өте әр түрлі болуы мүмкін. Delicious Үгілмелі қамыр тек жоғары сапалы өнімдер алынған. жұмыртқа мен қант, және жұмсақ болуы мүмкін - - Ол тәтті болуы мүмкін ғана ұн және май немесе маргарин. Осы және басқа да рецептер оларды игеруге лайық. тәтті үшін негіз - бұл мақалада біз себетін дайындауға сізді үйретеді жидек бәліштер, сондай-ақ үш қабатты толтыру құрайды сізге айтайын.

кәрзеңке

Оны дайындау үшін туралған тиіс Үгілмелі қамыр. торт үшін рецепт жидектер, ешқандай жұмыртқа кез келген қант қосымша талап етпейді. Ашымаған қамырдан пісіру Барлық прелесть - нәзік Shell және тұщы және қантты-тәтті толтыру арасындағы айырмашылығы. десерт осындай амал тәтті қамыр және толтыру жағдайда қарағанда оңай көрінеді. Нәзік Үгілмелі қамыр (рецепт болады тек төменде жидектер бар торт үшін) оңай, гофр шетінен қатаң қалыптарға алынып тез пісірілген, ұзақ дәмдік сапасын сақтайды болады. пеште олардың себеттерді және пісіріп толтыру, бірнеше себетті пісіру үшін демалыс күндері болуы, және жұмыс күндері ғана пломбалауға істеуге болады. несладких тест себетті - салмасы барлық түрлері үшін әмбебап параметр. Ол тамаша орындау крем немесе горчица, джем және безе десерт тәтті аттанды, сондай-ақ т.б. консервіленген көкөніс қаттылығын немесе тұзды-perchonyh ет, балық және жояды.

дәмді рахат пісіру үшін негіздеріне оқыту

Өткір Ашымаған қамырдан (рецепт төмендегідей жидектер бар торт үшін) жүргізіледі. маргарин және бидай ұны қабылданған 250-граммдық пакеттік - (қанша өтеді) шамамен үш кесе. асқа болсақ, пісіру үшін бидайдың қатты сорттарын ұнтақталған әрқашан жақсырақ, бірақ сіз қарапайым ақ ұн пайдалануға болады, сондықтан, біздің тестілер, кезбе көтерілуге немесе мөлдір қабаты прокат тиіс емес. Бұл басқа Қамырға астам басқа артықшылығы болып табылады.

ол жұмсақ болды, сондықтан маргарин, алдын ала тоңазытқышта алып тастау керек. Кесте слайдтағы ұн құйыңыз. ортасында маргарин салып және ұн бірге, пышақпен оны шайқау. ие салмағы біркелкі біраз подобие, ол, кімге жинауға пластиктен орап тоңазытқышта жарты сағат қойылады қажет кезде болып табылады. Осы уақыт ішінде, қамыр тұрақтанды, онда ол қабатын выкатывать болады. Қамырды жайыңыз, оның қалыңдығы - 0,6-0,8 см, скалкой пайдаланып, үлкен пішінді асырылады саусақтары жеңіл-желпі басылған, шетінен айналасында кесіліп және шанышқымен тесіңіз отыр. Барлық осы фотосуреттер қарауға болады. қабырғалар мен түбі шағын қамыр нысандарда саусақтарын таратылады. Ол тесік жоқ қалыптасады маңызды болып табылады.

Қамыр пісірілген дейін пешке және қамқорлық нысаны. жылу үлкен болса, сегіз минут жеткілікті болады. Дайын себет дереу жойылады тиіс емес - бұл сынып кетуі мүмкін. ол сәл суыған соң Бұл жасалуы мүмкін.

жидек себеттерін толтыру

Біз қарапайым және өткір Ашымаған қамыр дайындау қалай айтылған - кез келген кептелу немесе жаңа піскен маусымдық жеміс жүзеге жидектер бар торт үшін рецепт - және т.б. өрік, тутовых ағаштар, таңқурай, шие, - құрамында қант сипатталады сол. джем және оларға жаңа піскен жидектер - - ақуыз крем себеттің түбінде оған ispechonnoy қайнатпа кремін орналастырылған. Безе технологиясын пісіру үшін қажетті осы жеңсік пісіріп.

дайын түбінде және ispechonnoy себеттер оған тәтті сары май крем қоюға болады салқындатылған - кептелісі немесе езбе пюре жаңа піскен жидектер. балмұздақ шарлар немесе кілегей - жидектер. Бұл торт емес, бірақ, керісінше, одан әрі тоңазытқышта суытылады.

Тәтті Ашымаған кондитерлік

тәтті қамыр печенье үшін неғұрлым қолайлы болып табылады. аузына балқыту секілді, рассыпчатый шығады, және мұнай көп мөлшерде түскен.

қажетті 100 г маргарин немесе жібіген сары май дайындау үшін, (ол електен өткізуді қажет) сол ұнтақ қант мөлшерінде, екі жұмыртқаның сарысы мен ұн бір тостаған араластырыңыз. силикон немесе ағаштан жасалған күрекшемен кедергі. Үгілмелі қамыр қолын көреді емес. немесе одан кем біртекті COM оны айналдыру, полиэтилен бүкіл массасын орап және салқындату және тұрақтандыру үшін тоңазытқышта жібереді. Жарты сағаттан кейін ол ұзыншалап прокат және кесуге болады, немесе арнайы нысандарын пайдалану арқылы, кескіндер қиып. ол жылы алады кезде, яғни, салқын, табаға беруге күтпестен, жабысып немесе қантқа матырылған жаңғақтар, және Bake. кем дегенде 15 минут дайын ыстық пеш печенье жылы.