Арасындағы айырма Жасыл лимон лайм? Айырмашылықтар мен ұқсастықтар

Лимон бұрыннан тіпті солтүстік аймақтарда, экзотикалық болуы тоқтатты. Бұл жеміс жақсы сақталған, және оның пайдасы жай аңызға отыр. Ал ас, ол өте кеңінен қолданылады. Қайда ол жай ғана ет маринадтауға аяқталатын, тәттілер бастап, қоспайды. Бірақ әк сияқты жеміс-жидек, көптеген бейтаныс болып табылады. Сіз бірінші рет осы ғажайып көріңіз шешсеңіз, жалған сатып алу қаупі бар, бірақ жай ғана қоюға - жетілмеген лимон. Бұл жемістер сіз кейбір ерекшеліктерін білмеймін, бірақ барлық алмастыруға болмайды, әсіресе, егер сыртқы ұқсас. Сіз әк немесе шырын қамтиды рецептте ерекше жеңсік дайындауға шешсеңіз, лимон қосып технологиясын бұзып, және нәтижелер көңілдері болуы ықтимал болады.

«Ал, көп түрлі лимон әк?» - Сіз сұраңыз. Бір қарағанда, түсі айырмашылық, қоспағанда, бұл табуға болады. Бірақ, шын мәнінде, бәрі әлдеқайда күрделі және көп қырлы болып табылады. Біз түсіну енгізуі болады.

айқын ұқсастық

біз айырмашылықтар туралы айтуға бұрын, жиі қателер көзі болып табылады ортақ мүмкіндіктерді қарастыру. Екі Цитрусты жемістер екі құрылымын және қышқыл дәмі лопастные бар, отбасы Rutaceae тиесілі. Жетілмеген түсті, сондай-ақ Лайма ұқсас лимон.

Осы ұқсастықтар лимон әк жылғы ажырата білу кейде қиын, өйткені бұл. Қандай да жеміс бастап бір ерекшеленеді? Көптеген адамдар таң болып табылады, бірақ тіпті қышқыл дәмі бар идентификатор болуы мүмкін. Және жарқын әк қыртысы түсі мерзімінен бұрын бұзылған жетілмеген жасыл лимонның, ажырату оңай.

Ең бастысы - түсті

лимон nedospevshy - Келесі суретте жеміс дәл осындай бөлігі ұсынылды. ол тәбетті көрінеді ме? Егер аспаздық өнерінің бар кесектерін безендіруге келеді етеді?

Peel жетілмеген лимон сүйек ішіндегі жасыл біркелкі целлюлоза немесе ақшыл жарық, түрлі-түсті.

Дайын пайдалануға әк түрлі эмоция тудырады. тіпті келбетін Оның шырынды жасыл қабықтары жетілмеген емес көрінеді. Ол оның табиғи түсі екен.

лимон қарағанда есе жеміс сақтау мерзімі қысқа, өйткені Айтпақшы, лайм тым жиі (мұнда басқа айырмашылық), алдын ала бұзылған. Бірақ ол жолмен өтелуге, ал дүкен қазірдің өзінде пісіп алады.

целлюлоза салыстыру лимон және әк арасындағы айқын айырмашылық. жетілмеген лимон жеңіл сары, мөлдір болып табылады. Лайм әрқашан шамы жасыл ішінде. әк - жеміс өз атауын алды Тіпті түсті. Ол сарғыш рең шағын үлесі, жарқын, жылы, шырынды болып табылады. Яғни жеміс қалай целлюлоза болып табылады.

номинациясы бойынша жеңімпазы «ең қышқыл»

күш жоқ соңды шикізат әк тырысты Әр адам, кез келген басқа өнім емес, лимон, бұл оны ажырата алады. Оның дәмі кез келген басқа отырып шатастыруға мүмкін емес. Лимон шындап өте қышқыл жеміс болуы талап еді, бірақ әк оған жүз ұпай береді. Ол жай ғана гримасой емес, шикізат жеп мүмкін емес.

Есте сақтаңыз: әк дәмі лимон ерекшеленеді. Бұл өте маңызды айырмашылық болып табылады. Тіпті жетілмеген жеміс піскен әк қышқыл болуы мүмкін емес.

мөлшері орнатылған кезде

лимон әк сатып алуға саралау тырысып? басқа жеміс түрлі дәмі мен түсі, сіз әлдеқашан біледі. Енді пішіні мен өлшеміне назар аудару. Лимон үлкенірек және сопақ, лайм көп шағын шарлар сияқты болып табылады. сатушы Сізге тұрғысында жеміс қарап мүмкіндік берсе, жер қыртысының қалыңдығы назар аудару. әк өте жұқа және тығыз болып табылады. nedospevshy лимон - жасыл тері және сары түсті мөлдір целлюлоза бар Tolstokorov жеміс.

сақтау уақыты

Сіз бір күнде сатып алу және тоңазытқыш лимон және әк салып болса, Сіз білетіндей айырмашылықтар, сіз басқа үлгісін байқайсыз. Бірнеше күннен кейін бірінші жеміс қайраңындағы тыныш жатуға болады, және екінші сөне бастайды. әрең екі апта, 4 ^{° С} температура мен ылғалдың жоқтығын жатады ең жақсы жағдайында әк жарамдылық мерзімі. Лимон, сондықтан кірпияз емес, артық емес болса, онда ол, бір ай ішінде өзінің тұсаукесерін сақтайды.

қалқымалы ретінде бағасы

лимон әк ажырату тырысып басшылыққа алуға тиіс тағы бір маңызды ереже бар. басқа бастап жеміс бағасы туралы түрлі неде, ол біз қазірдің өзінде тапты бәрі берілген, тап қиын емес. орташа екі немесе тіпті үш есе көп лимон туралы әк. лимон бірнеше жәшіктер болуы мүмкін, ал биржадан тыс қатар, сіз, жеміс үлкен сомасын көре алмайсыз. біз не айтуға болады, бұл жеміс сұраныс әр түрлі болып табылады.

Ал лаймов және басқа да іс-шаралар туралы тартымды жеңілдік шатастыратын болмауы тиіс екенін есте сақтаңыз. Сіз білетіндей, олар ұзақ уақыт бойы сақтау мүмкін емес, өйткені тым арзан жеміс, perespevshimi болуы мүмкін.

жеміс құрамы және пайдалану

Зертханалық, сондай-ақ оңай лимон лайм ажыратуға болады. Осы жемістердің түрлі құрамы оңай кез келген биолог түсіндіруге болады. Лайма аскорбин қышқылы мазмұнына, бірнеше рет лимон қарағанда жоғары болып табылады. Сонымен қатар, салдарды сол лимон үлкен фитонцидтер және витаминдер тобы Р. жеміс қышқылдары мен В тобының дәрумендер үлкен саны бар

жеміс денсаулығы үшін өте жақсы, сондықтан кеңінен фармакология пайдаланылады Екі. осы жеміс және салауатты диеталар жақтастарын, спортшыларды, туристерді құрметтеңіз. Әрине, ұзақ жорық жүріп, артықшылықты лимон беруге болып табылады - бұл әлдеқайда ұзағырақ сақтауға болады.

Ол орынды, және Lima аскорбин қышқылы қамтылған үлкен саны термоөңдеу жолымен жойылған фактісі айтылған. Сондықтан, көптеген аспазшылар сусындар, коктейльдер, шербеты және Маринадтарға қабылдау үшін оны шикізат шырын мен жұмсағын пайдалануға тырысады.

жалған тануға қалай: ретінде бетперде Жасыл лимон лайм

Қорытындылай келе, сіз оңай әк жасыл Лимон айырмашылықты аударуға болады. Оның түсі, ол біртұтас бай жасыл рең ( «әк») емес, бір мөлдір сары, қышқыл дәмі түсті, тәбетті және жағымды болып табылады, және керек, әдетте, неғұрлым қымбат лимон.

Сіз адасқан емес көмектеседі тағы бір ерекшелігі - лимон бар «мұрын» тәрізді. еңіс және жазық екі әк ұшы, кезінде. Көптеген сарапшылар атап және тегіс тері - лимон көп кеуекті болып табылады.

Осы қарапайым белгілерін есте сақтаңыз, және сіз әрқашан оңай осы пайдалы жеміс ажырата алады, сіз осы жағдайды қажет дәл алу.