Delicious сүт бар құймақ. Рецепт.

әлемдегі ең көп тараған таңғы бірі - құймақ немесе оладьи. Біріншіден, бұл қанағат. Екіншіден, бұл дәмді. Ал үшіншіден, олар тез және оңай дайындалды. Құймақ құймақ қарағанда оңай дайындалған - олар аз, оларды қосу үшін оңай, олар сынған және «доғал» шағын құймақ дайындауға мүмкіндік бермейді. Сондықтан, бүгін біз сүт оладьи дайындалуға.

Классик үшін рецепт. Біз қажет:

• сүт - 500 мл
• ұн - 300 гр
• қант - 2 ас қасық
• жұмыртқа - 2 дана
• сода - жарты шай қасық
• және кішкентай өсімдік майы.

барлық ингредиенттерді қосу үшін біраз жылытылған сүт, жақсылап араластырыңыз. ванильді қант өтініші бойынша қосылған - сіз тәтті құймақ жолына байланысты. Пан мұқият қасық Қамырды жатып, өсімдік майын құйып - бұл консистенциясы еске тиіс өте қалың қаймақ емес - күту, тегістеңіз. Біз қысқа уақыт күтіп тұр бәрі тәртіппен болса, пеш бар, құймақ көп қажеті жоқ - 20 секунд жеткілікті. Керi бұрып. Құймақ дайын!

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер дайындауға көреді қышқыл сүт, бар құймақ май және қалыпты сүт кем дәмді емес. Бірінші бөлме температурасында сүт ішіне барлық ингредиенттерді қосу, содан кейін кейінірек жылытылатын жаңа піскен сүттен дайындалған осы оладьи арасындағы негізгі айырмашылық. ыстық су тест бар ыдысқа осы салып, 15-20 минут қалдыру. Әрі қарай, сондай-ақ белгілі схемасы - алдын ала қыздырылған мұнай табаны қосу, болашағын қалыптастыру, сол ас қасық құймақ. қышқыл сүт бар құймақ көп пышные және кең болып табылады.

сүт бар құймақ. Рецепт ашытқы бар.

өте пышные құймақ әуесқойлары үшін. Сіз қажет:
- Жедел ашытқы - 1 толық ас қасық;
- Ұн - 1,5-2 кесе;
- Қант - 2-3 (дәміне қарай) ас қасық;
- сәл тұз;
- жылы су (әрине, пісірілген).

еленген ұн соңғы аз, барлық ингредиенттерді және су қосыңыз. Содан кейін сіз жылы орын тауып, бір сағат бойы сынақтан өткізу үшін сыйымдылығы, оны қалдыру керек - өрлеу дейін. Пісірудің процесі, сондай-ақ алдыңғы нұсқаларында аздап айырмашылығы. қыздырылған табаға шамамен бір минуттай бір жағынан қуыру, кішкентай өсімдік майын, дымқыл қасықты (қамыр қатты жабысып қалмағанын) құйып, қақпағын, ауыр өрт жаппаңыз. Екінші жағы керісінше бар - 2-3 минут қуыру, қақпағын жауып, от азайтуға.
Құймақ йогурт дайындалған құймақ ұқсас сүт, олар сурет бар консистенциясы ахуал нашарлап, олар борпылдақ Керемет, бірақ емес.

классикалық рецепт үшін сонша. қарақұмық үшін опциялар, картоп, көкөніс, бауыр, ет құймақ бар. Бұл құймақ сүт құймақ сияқты, таңғы түрінде ғана емес, әрекет етуі мүмкін. дайындау рецепті классигі өте ұқсас.

дәмді, сондықтан, сондай-ақ керемет пайдалы болу үшін қосымша асқабақ құймақ. Оларды дайындауға, сізге қажет:
- асқабақ - 0,5 кг;
- Қант - 100 г;
- Ұн - 100-150 м;
- бір жұмыртқа
өсімдік майына қуырар қажет.

, Бір ылғалдылығында бойынша целлюлоза асқабақ руб ингредиенттерді араластырыңыз. Сондай-ақ, бір ас қасық тарады, бірақ оларды кәдімгі сүт оладьи ұзағырақ бар пісіруге. рецепт кем дегенде 5-7 минут, олар табаға томиться керек деп болжайды. Бұл құймақ жеткілікті тәтті алынған, бірақ кейбір кептелісін немесе мармелад қосыңыз жатыр. Әсіресе ақ асқабақ құймақ абрикос джемі бар. Және олар әдемі жарқын сары-қызғылт түсті болып табылады, сондықтан олар балалар өте жақсы көреді.
біз өткір құймақ көріңіз келсе, сіз оларға цуккиниді дайындау көріңіз. Бұл әрекетті орындау үшін, алып:
- 2 асқабақ
- бір жұмыртқа
- 1,5 2 ас қасық ұн
- 100-200 г Моцарелла ірімшігі
- тұз, бұрыш, аскөк, базилик, сарымсақ - дәміне қарай. Және, әрине, Қуыруға арналған өсімдік майы.

Цуккини және ірімшік қалған ингредиенттермен араластырыңыз ылғалдылығында бойынша сүрту керек. сквош өте сулы болса, сіз сәл азық-түлік оларды қоспас бұрын оларды сығып алады. Асқабақ құймақ сіз тіпті гриль дайындауға болады, тағамдар атқарды.