Cake «Қызыл барқыт»: рецепт (фото)

Cake «Қызыл барқыт» ауаның тұратын өте ерекше десерт және шоколад дәмі бар қызыл жұмсақ жөкемен болып табылады. Бұл өнімнің бірегейлігі береді, және қар-ақ майы крем. Ол біздің елімізде Cake «Қызыл барқыт» АҚШ пен Канадада келген атап өткен жөн.

Бүгін осы ерекше десерт пайда көптеген әңгімелер бар. Оның екінші аты құралдарын аударылған Waldorf-Astoria Cake, сияқты естіледі «100-долларлық торт.» ның дұрыс осы десерт оның американдық құрушылар бағалау қалай бірге түсінуге мүмкіндік береді.

Cake «Қызыл барқыт»: бастапқы рецепт

Егер сіз осындай әдемі және өте жасауға алдында дәмді десерт, сіз алдын ала бисквит базасын дайындау керек. Бұл үшін біз мынадай ингредиенттер керек:

• Майда теңіз тұзы - ¼ бөлігі десерт қасық;
• ұн, еленген, премиум сынып - 250 г;
• үлкен тауық жұмыртқа - 2 дана.;
• какао ұнтағы немесе үгітілген қара шоколад - үлкен қасық аяқтау;
• жаңа піскен сары май мұнай - 130 г;
• құм ақ қант - 260 г;
• ванилин - десерт қасық;
• майсыз қаймақ немесе йогурт құлпынай - 250 мл;
• сұйық тамақтарды (тек қызыл) бояу - 2 үлкен қасық;
• Сірке 6% алма - десерт қасық;
• Сода асхана - десерт қасық.

бисквит негіздерін араластыру процесі

Бисквит «Қызыл Барқыт» өте жылдам және оңай дайындалуда. тоңазытқыш мұнайды (май) алуға және ол толығымен ерітудің мүмкіндік беру үшін алдын ала Мұны істеу үшін. Әрі қарай, ол араластырғыш қоюға тиіс және жақсы шайқау. Бұл үдерісте, контейнер қант, ванилин, теңіз тұзы, және какао ұнтағы құйып, сондай-ақ қажет. Жоғарыда іс-әрекеттер Қамырды илеу екінші бөлігіне кірісуге тиіс кейін. Бұл күшті қамшы жұмыртқа талап етеді және оларға майсыз қаймақ немесе құлпынай йогурт жатып. сүт өнімдерін қоса, сол ыдысқа сіз қызыл тағамдық бояғыштар және алма сірке суы сөндіруге сода бір ас қасық қосу керек. тест екі бөліктен соңында байланысты және қалай просеивают ұн қосып, араластырып керек.

Cake «қызыл бархат» (осы бапта ұсынылған фото, рецепт) ең пышной және жұмсақ алуға, ол негізін араластыру ұсынылады (қалай Шарлотт туралы) өте қалың емес.

қызыл печенье пісіру процесі

Bake негізі осындай Бөлінген десертке арнайы түрінде ұсынылады. Оның беті мұқият барлық бұрын араластырылып Қамырды құйып, содан кейін, өсімдік тазартылған майы жағылған тиіс. Әрі қарай, ыдыс-аяқ алдын ала қыздырылған пешке салып және 65 минут шамамен 195 градус температурада тұра берсін тиіс. Осы уақыт кейін, печенье жылы шұқығыш (матч) жабысып базасын бұған дана ұстанды емес көру үшін, егер қажет. ағаш нысан таза және құрғақ болса, торт оңай құйма жойылуы мүмкін. Осыдан кейін, ол толығымен салқын қажет және шаблондарының түрін (егер қажет болса), сондай пластинасын пайдаланып жиектерін кесіп. Одан әрі пышной торт сіз қара қызыл немесе күрең 2 жұқа торт алу нәтижесінде, жарты жылдығында бөлінуі тиіс.

сүт крем үшін қажетті ингредиенттер

Осы десерт дайындау үшін барлық ережелерін сақтай отырып, сіз дәмді және әдемі торт «Қызыл Барқыт» алуға сенімдіміз. өнімнің крем үшін бастапқы рецепт мынадай құрамдас бөліктерден тұрады:

• жұмсақ және тәтті Маскарпоне - 500 г;
• максималды май крем (қолда бар қалың кілегей) - 400 мл;
• ұнтақ қант - 130 г;
• кокос чипсы - десерт себілетін үшін пайдаланылатын.

сүт қаймақ дайындау процесі

Cake «Қызыл барқыт» ұнады кез келген крем негізінде жүргізілуі мүмкін. Бірақ таңдаған Салмамыз міндетті ақ болуы тиіс.

Сондықтан, дәмді және тәтті крем дайындау үшін ауыр крем немесе қаймақ қабылдауға қажет, содан кейін қатты Блендер көмегімен ұрып. сүт өнімдері үшін осы рәсім кезінде біртіндеп ұнтақ қант және жұмсақ ірімшік маскарпоне қосып тиіс. Нәтижесінде, сіз пушистых алуға және дереу оның мақсаты бойынша пайдаланылуы тиіс ауаны, толтыру керек.

тағамдарды және безендіру қалыптастыру процесі

Cake «Қызыл барқыт» басқа бисквит десерт ретінде, дәл сол жолмен қалыптасады. Бұл әрекетті орындау үшін, үлкен тегіс пластинасын алып, пісірілген торт алдына қойыңыз. Әрі қарай, құрылтай молынан сүт қаймақ майлау және екінші торт орналастыру қажет. бетінің қалыптастырылған торт соңында, оның бүйір бөліктері, оның ішінде, барлық қалдықтары сүт гарнирлерді қолданылуы тиіс.

Десерт әдемі және ерекше көрінісін беру үшін, ол толығымен кокос жаңғағы себіңіз ұсынылады. Нәтижесінде, сіз терең қызыл түсті тұрғысында болады аппақ торт, алуға.

кестеге десерт ұсынуға қалай?

Өте әдемі торт «Қызыл Барқыт», біз жоғарыда қарап оның рецепт, мерекелік кесте үшін қызмет көрсететін бұрын тоңазытқышта кем дегенде төрт сағат тұра ұмытпаңыз. Осы уақыт ішінде бисквит торт толығымен жұмсақ, нәзік және дәмді болып, сүт крем малынған. Бұл десерт кейін жойылуы тиіс бөлікке кесіп және ыстық шай қатар, отбасы мүшелерін қызмет. Ас болсын!

Пайдалы кеңестер үй шаруасындағы әйелдер

1. бөлім сіз көп жарқын торт алғыңыз келсе, қызыл сомасы азық-түлік бояу екі есеге болады. Бұл жағдайда, жылы какао ұнтағы немесе шоколад фишкалар бисквит қамыр : бұл елді мекен ингредиенттер торт әлдеқайда қараңғы болып жасауға ретінде, қосу үшін жақсы емес.
2. крем сияқты, сіз жұмсақ пайдалану мүмкін емес шикі Маскарпоне және кілегей, және қоюландырылған сүт (қайнатылған емес) бар кәдімгі май. Мұндай тұрқы бастап торт өзгерген жоқ Taste. Бірақ, сонымен қатар, бұл қоюландырылған сүттің жағымды тәтті ноталар болады.
3. неғұрлым бастапқы безендіру десертке сіз жай ғана Кокос себіңіз мүмкін емес, сонымен қатар балқытылған қара шоколад жасалған қызыл жарық немесе алқызыл шие және гүлтешелері бетіне қойылады.